Гриб чага как приготовить к употреблению. Чай из чаги

Гриб чага издревле славится своими полезными для человеческого организма свойствами. Во все времена народные целители использовали это растение для лечения сердечно-сосудистых заболеваний, проблем с ЖКТ, при нарушениях в работе эндокринной системы. Большое количество минеральных солей, органических кислот и микроэлементов (серебро, магний, железо и т. д.), содержащихся в составе гриба чага, благотворно влияет на укрепление иммунитета, качество и продолжительность жизни.

Сбор и заготовка сырья

Перед тем как приготовить настойку чаги на водке, необходимо собрать и правильно подготовить сырьё. Лучше всего этот натуральный ингредиент собирать зимой или осенью – в это время года гриб хорошо заметен, а само растение без труда отделяется от стволов деревьев. Однако, если вы хотите, чтобы напиток из чаги принёс больше пользы, собирать ингредиенты для неё необходимо весной, когда в составе гриба присутствует максимум витаминов и микроэлементов. Настойка из чаги делается из заранее высушенных грибов.

Хранить чагу следует в негерметичной посуде не более 2 лет. По истечении этого времени гриб начинает стремительно терять свои полезные свойства.

Настойка из чаги: простые рецепты и назначение

Сегодня в интернете можно найти множество рецептов напитков на основе чаги, которые помогают при различных заболеваниях. Все настойки можно разделить на два типа – обычные и спиртосодержащие. Перед применением любых народных лекарственных средств, изготовленных с использованием чаги, необходимо проконсультироваться со своим лечащим врачом.

Рецепт №1, или чага от болезней ЖКТ

Напиток из чаги поможет снять неприятные симптомы при гастритах, язве желудка и двенадцатипёрстной кишки. Вещества, содержащиеся в грибе, не только помогут нормализовать кислотность желудочного сока, но и улучшить работу кишечника. Для приготовления целебного напитка нужно взять 100–150 гр. сырья и залить его водой комнатной температуры. Через 5–6 часов гриб нужно осторожно растереть и снова положить в тёплую воду на сутки. По прошествии этого времени напиток процеживают, бережно отжимая мякоть чаги.

Готовое средство употребляют по схеме 1/3 стакана 3 раза в день до еды. Курс лечения – 2–3 недели, после которых следует сделать небольшой перерыв.

Рецепт №2, или напиток для снятия интоксикации

При онкологических и некоторых эндокринных заболеваниях народные целители советуют
использовать настойку из чаги, которая уменьшит интоксикацию организма, повысит иммунитет. Для приготовления этого напитка вам понадобятся:

• гриб чага – 100–150 гр.;
• водка или спирт – 1 л.

Сырьё следует хорошо измельчить (можно нарезать ножом или потолочь в ступе), высыпать его в стеклянную посуду и залить водкой или спиртом. Настаиваться напиток должен в течение 2 недель в прохладном тёмном месте. После этого лекарственное средство можно употреблять в дозировке 1 ст. л. 3 раза в день до приёма пищи. При длительном курсовом применении у больных наблюдается не только общее улучшение состояния, но и замедление роста раковых клеток.

Рецепт №3

Этот вариант настойки из чаги похож на предыдущий. Для приготовления средства берут около 50 гр. гриба и заливают его 300–400 мл водки. Настаиваться напиток должен не менее 3 недель в недоступном для солнечных лучей прохладном помещении. Настойка чаги на спирту перед употреблением процеживается через марлю. Пьют её по той же схеме, что приведена выше. Курс лечения таким народным средством составляет 10 дней, после которых необходимо сделать недельный перерыв.

Рецепт №4, или эффективное средство от грибка

Спиртовая настойка чаги может пригодиться и при лечении грибковых заболеваний. Для этого 10 ст. л. измельчённого сырья заливают 0,5 л водки или спирта и настаивают в течение 2 недель. Готовое средство используют наружно до полного устранения симптомов болезни.

Рецепт №5, или чага для похудения

Из чаги можно приготовить целебный напиток, который ускорит обмен веществ в организме
и поможет сбросить лишние килограммы. Для этого средства понадобятся следующие компоненты:

• чага – 20 гр.;
• вода – 1 стакан;
• мёд – 1–2 ч. л.;
• прополис – 1 небольшой шарик.

Сначала готовят настой чаги – сырьё заливают стаканом горячей воды и добавляют в раствор мёд. В полученную смесь кладут прополис и тщательно всё перемешивают. Такой напиток необходимо употреблять ежедневно натощак (лучше всего с утра), снизив общую калорийность рациона и избегая жирной пищи.

Противопоказания

Несмотря на неоценимую пользу для человеческого организма, настойка на чаге имеет ряд
противопоказаний, среди которых:

• использование антибиотиков (особенно, ряда пенициллиновых препаратов, которые являются антагонистами этого гриба);
• хронические заболевания ЖКТ, к примеру, колит и дизентерия;
• применение глюкозы внутривенно;
• беременность и кормление грудью;
• склонность к отёкам;
• индивидуальная непереносимость.

Также следует помнить, что длительное употребление настоек из чаги может привести к аллергическим реакциям, повышению нервной возбудимости.

На время лечения грибом чага стоит исключить из своего рациона животные жиры, слишком острые специи, консервные продукты и копчёности. В целях предотвращения непроходимости кишечника следует побольше употреблять овощей, фруктов, молочных продуктов.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ДРУГОЕ

На протяжении нескольких столетий софора японская используется не только в качестве украшений улиц больших городов и…

С древних времён и по сегодняшний день осине часто приписывают чуть ли не магические свойства. Раньше корой этого…

Молодые сосновые шишки издревле использовались народными целителями при лечении различных болезней. С помощью настоек,…

Натуральные лекарства, в основу которых входят компоненты хвойных деревьев, во все времена славились своими полезными…

О лекарственных свойствах берёзовых почек было известно ещё во времена Древней Руси – тогда целители изготавливали на…

Гриб веселка начинает формироваться в яйце белого цвета. Спустя некоторое время из него появляется белый грибочек…

Мелисса ­­­­относится к числу любимых растений народных целителей. Принято считать, что настойки и отвары,…

Полезные свойства грецких орехов известны людям ещё с древности. Раньше целители использовали практически все части…

Чага – это гриб, который вырастает на прямо на коре березы. Несмотря на, казалось бы, свою…

Рецепт приготовления настоя из чаги, берёзового гриба. Чай из гриба чаги: 7 рецептов приготовления

Чагой называется достаточно распространенный берёзовый гриб , который активно применяется в народной медицине. Известно, что чага повышает иммунитет, улучшает обмен веществ, обладает противовоспалительным действием. Настой чаги можно приготовить и в домашних условиях, причем несколькими способами.

Основной рецепт настоя березового гриба.

Необходимо тщательно вымыть кусок чаги, залить его чуть теплой очищенной или кипяченой водой и оставить на 6 или 7 часов, для того, чтобы гриб полностью размяк. Не рекомендуется помещать его в деревянную или металлическую посуду - оптимальным вариантом станет стеклянная либо керамическая.

Затем размягченный гриб необходимо отжать, но воду выливать нельзя! Далее чагу измельчают, пропустив его через мясорубку или натерев при помощи обычной терки. Воду, в которой вымачивался кусок чаги, следует подогреть до 40-50° С, и залить ею измельченный гриб из следующего расчета: 5 частей воды на 1 часть березового гриба.Важно не сделать воду чрезмерно горячей, в противном случае чага потеряет свои полезные свойства . Гриб настаивают в прохладном месте в течение 2-х суток, так как при комнатной температуре настой может забродить.

Полученный настой тщательно процеживают и хранят в плотно закрытой посуде в прохладном темном месте. Его необходимо использовать в течение четырех дней.

Вышеописанный способ изготовления настоя чаги является самым щадящим из всех, он помогает сохранить оптимальное количество полезных веществ и не изменяет лечебных свойств березового гриба. Такой способ используется в качестве базового метода приготовления настоя чаги при лечении различных заболеваний.

Быстрый рецепт приготовления настоя берёзового гриба

Тщательно вымытый и порезанный на небольшие кусочки березовый гриб поместить в стеклянную банку и залить кипящей водой, придерживаясь следующей пропорции: 250 г гриба на 1 л воды, после чего дать чаге настояться в течение 5-7 часов.

Полученный настой фильтруют, его необходимо употребить по назначению за три дня, так как по истечении этого времени он теряет свои полезные свойства.

Конечно, количество полезных веществ в настое, полученном быстрым способом, немного меньше, чем при применении традиционного рецепта приготовления настоя из чаги, так как использование горячей воды несколько снижает эффект, однако и такой настой с успехом применяется в народной медицине.

Рецепт приготовления чая из березового гриба

В том случае, если нет возможности уделять большое количество времени приготовлению настоя чаги, то можно заварить ее как обыкновенный чай. Данный способ с успехом применяется в походных условиях, тогда, когда гриб только что собран.

Следует вскипятить воду в любой посуде, кроме алюминиевой. В слабо кипящую воду помещают кусочки чаги с учетом пропорции: на 1 л воды 200-250 г гриба. Затем остудить напиток до комфортной температуры и употребить внутрь.

Следует отметить, что по содержанию полезных веществ данный напиток значительно уступает настоям, полученным при помощи первых двух рецептов.

Будьте здоровы!

Чай из гриба чаги: 7 рецептов приготовления

Чай из чаги готовят по-разному. От длительности выдержки настоя зависит его эффективность. При приготовлении чая из свежих грибов, их только измельчают, а сушеные предварительно замачивают в воде. Можно заваривать чагу и в термосе.

В чай можно добавлять другие травы и полезные растения, а употреблять его нужно перед едой, за 30 минут, если нет других указаний.

Рецепт 1.
Гриб чаги измельчают, заливают 1:5 горячей водой и оставляют настаиваться от двух часов и более. Употребляют несколько раз в сутки равными порциями.

Рецепт 2.
Измельченную чагу залить кипятком в соотношении 1:5. Настоять 1,5-2 часа. В чай добавить лимон, травы, мед. Употреблять перед едой.

Рецепт 3.
Измельченный гриб с травами засыпать в термос. Добавить кипяток в пропорции 1:5 и выдерживать 6-10 часов. Пить как чай, добавляя мед.

Рецепт 4.
Чагу 20 г залить 1 ст. воды 50 °С, добавить 2 ч. ложки меда. 1 ст. этого настоя залить маленький шарик прополиса. Пить каждое утро натощак, соблюдая диету на основе растительной пищи. Помогает при похудении .

Рецепт 5.
1 ст. ложку чаги заливают теплой водой (40-50 °С) и настаивают 6 часов. Этот чай выпивают за 30 мин до еды в 3 приема. Применяют при лечении гастрита.

Рецепт 6.
Смешивают по 1 ст. ложке чаги, ламинарии и лапчатки. Заливают смесь 1 л воды (45 градусов), настаивают 4 часа. Чай процедить, добавить мед и мяту. Пить в течение двух месяцев.

Рецепт 7.
Залить 1 ст. ложку измельченного корня лопуха 2-мя стаканами воды, проварить 3 минуты, настаивать 3-4 часа. Процеженный отвар смешать с 50 мл настоя грибачаги. Принимать при аденоме 21 день по 1-2 столовых ложки 3-4 раза в день за 30 минут до еды.

Настойка из чаги — наиболее эффективный способ приготовления

Для настойки гриб предварительно замачивают на 5 часов, затем перетертый гриб заливают горячей водой в соотношении 1:5, держат без доступа света около 2-х суток. Потом процеживают, отжимают и разбавляют водой, в которой чага размачивалась. В день выпивают 3 стакана отвара.

Этот способ приготовления наиболее эффективный, т.к. в отличие от чая в настой попадает больше полезных веществ, а в отличие от отвара не применяется кипячение, при котором некоторые действующие вещества разрушаются.

Чага или по-другому березовый гриб – это многолетний гриб, относящийся к семейству Трутовых. Излюбленное место обитания – ствол березы, но также можно встретить и на ольхе, клене, вязе и рябине.

Родиной этого гриба является далекая Сибирь, но на данный момент чага широко распространилась и охватила почти всю европейскую часть.

Продолжительность его жизни составляет около 20 лет, после этого та береза, которая его питала, постепенно погибает. Оказывая негативное воздействие на дерево, гриб, несомненно, спасает и помогает при многих заболеваниях.

По внешнему виду чага представляет собой наросты неправильной формы темного окраса. Они пронизывают кору дерева и постепенно заполняют собой пространство, доходя до сердцевины с выходом на другую сторону.

Полезные свойства и при каких заболеваниях применяется чага

Еще в XI веке применение чаги в лекарственных целях носило широкое распространение. Даже были описаны случаи целительных свойств и излечивания больных от онкологических заболеваний. В составе гриба содержится много полезных веществ:

• органические кислоты;
• полисахариды;
• клетчатка;
• водорастворимые хромогены;
• железо;
• медь;
• фосфор;
• калий;
• кальций;
• серебро;
• алюминий;
• никель;
• натрий и т.д.

Все лечебные свойства способны оказывать для организма бесценную поддержку. Богатый витаминно-минеральный комплекс обеспечивает стимуляцию нейрогуморальной и нервной деятельности, улучшение обмена веществ в организме и нормализацию сердечно-сосудистой деятельности.

Применение чаги в домашних условиях активизирует и восстанавливает защитные функции организма и заторможенные ферментные процессы. Помогает настойка из гриба и в борьбе с онкологическими заболеваниями, приостанавливая рост опухолей.

К тому же чага обладает противомикробным, мочегонным, спазмолитическим, обезболивающим, ранозаживляющим и кровоостанавливающим эффектом. В борьбе с патологическими нарушениями возможно применение при таких заболеваниях:

• заболевания почек;
• ожирение;
• миома;
• мастопатия;
• гастрит;
• псориаз;
• заболевания желудочно-кишечного тракта;
• нарушения нижних конечностей;
• хронические запоры;
• геморрой;
• экзема;
• трофические язвы;
• пародонтоз;
• заболевания сердечно-сосудистой системы.

Настойки из чаги

Нетрадиционная медицина не осталась в стороне, а применение чаги в народных рецептах поражает своим многообразием. В списке многочисленных настоек можно привести такие примеры:

• Для лечения язвы возможно использование такого рецепта. Нужно взять 1 ст ложку цветков ромашки, 1 ч ложку измельченного гриба, 1 ст ложку сока алоэ, 2 ст ложки сухой измельченной крапивы и 3 стакана кипятка. Все растения, кроме чаги смешать между собой и залить кипятком, далее прокипятить и дать настояться 1 час. После этого нужно добавить размягченный гриб и еще раз прокипятить.
  Полученный отвар настаивается некоторое время, после этого сцеживается и принимается на голодный желудок 3 раза в день по половине стакана.
• Чтобы приготовить следующую настойку нужно взять 100 г почек сосны, 5 г полыни, 100 гр плодов шиповника, 200 г измельченной чаги, 10 г корня солодки и 5 г травы зверобоя. Все компоненты необходимо перемешать между собой и залить холодной водой в количестве 3 литров, после чего дать настояться 2 часа. Далее нужно отварить на медленном огне полученную смесь, дать остудиться и настояться на протяжении суток в теплом помещении. Дальнейшим шагом нужно будет процедить отвар, добавить к нему 200 г алоэ, 500 г меда и 250 мл коньяка. Далее дать настояться целебному средству 4 часа и принимать по 3 раза в сутки за 2 часа до приема пищи по 1 ч ложке. Березовая чага при данном рецепте настойки помогает при онкологических заболеваниях и раке прямой кишки при приеме в виде микроклизм.
• Настойка на меде и чаге помогает при сахарном диабете, устраняя неблагоприятные симптомы, способствуя снижению сахара и нормализации давления. Для приготовления нужно взять 1 л воды, 100 г меда и 100 г гриба. В начальном этапе народной кулинарии следует замочить гриб кипятком и поставить на медленный огонь. Варится он 2 минуты, не доводя процесс до кипения. Полученный отвар следует настоять 48 часов, после чего добавить к нему мед или изюм при индивидуальной непереносимости. Лечебный курс состоит из 30 дней, при которых необходимо употреблять по 1 ст ложке 3 раза в день за полчаса до приема пищи.
• Применение гриба для дает положительный эффект. Для приготовления необходима березовая чага в количестве 300 г и пол литра воды. Делается такая настойка очень просто. Для этого нужно растолочь чагу до порошкообразного состояния и залить ее водой. Лечебный раствор настаивается 2 дня и процеживается, после чего употребляется трижды в день.
• Чтобы приготовить настойку на водке нужно взять измельченный гриб в количестве 100 г и положить в стеклянную емкость. Далее ингредиент заливается водкой и оставляется в темном прохладном месте, чтобы дать раствору настояться. Время настоя составляет – 2 недели, а раз в неделю необходимо смесь интенсивно встряхивать. По истечении времени полученная лечебная настойка принимается по 1 ч ложке, предварительно разбавленной с водой за полчаса до еды 3 раза в день. Применение подобного лечебного средства допустимо при онкологических заболеваниях, гастрите и других нарушениях желудочной деятельности. Для избавления от экземы возможно использование компресса из настойки на ночь.

Перед тем как начать готовить народные рецепты на основе этого гриба нужно знать некоторые особенности и рекомендации по употреблению:

• Если длительно использовать лекарственную настойку, возможны проявления в виде нервной возбудимости и повышенной раздражительности. В этом случае следует вовсе отказаться от применения или значительно уменьшить дозировку.
• Нельзя совмещать народное лечение в комплексе с антибиотикотерапией. Эти две лекарственные группы несовместимы между собой.
• Для извлечения максимальной пользы и высокого лекарственного эффекта необходимо придерживаться диетических предписаний, рекомендованных доктором.
• Если у больного присутствует осложнение или возможная вероятность, связанная с избыточной задержкой жидкости в организме, настойка из чаги должна быть более насыщенной по составу, чтобы свести к минимуму употребление жидкости.
• Нельзя использовать лекарственные настои в сочетании с внутривенным введением глюкозы.
• На время народной терапии стоит воздержаться от употребления алкогольной продукции и курения табачных изделий.
• Спиртовая настойка из чаги более содержательна при использовании, т. к ее можно принимать не только внутрь, но и натирать наружно.

Противопоказания для применения чаги

Следует вначале отметить, что чага – продукт гипоаллергенный и не обладает кумулятивным воздействием, т. е. не имеет особенности накапливаться в организме.

Гриб чага известен как березовый гриб . Он обладает полезными свойствами и широко применяется в народной медицине как средство от многих болезней и недугов.

Если Вы решили воспользоваться этим природным средством нетрадиционной медицины, то Вам необходимо знать, как правильно приготовить гриб чагу, чтобы сохранить как можно больше полезных свойств в нем. Гриб обычно заготавливают сами, собирая его в лесу на березах весной или в любое другое время года. Важно лишь взять верхний слой гриба, именно он целебный. А также при сборе смотрите на цвет чаги - она должна быть черной.

Обычно при лечении используют чагу в отварах и настоях.

Как приготовить чагу?

1. Прежде чем заваривать чагу, нарежьте гриб маленькими кусочками сразу же, как пришли из леса или прямо в лесу (если Вы купили гриб в аптеке, то он сразу же готов для приготовления).
2. Затем разрезанный на мелкие кусочки гриб необходимо высушить. Сушить можно в духовке в течение получаса или на свежем воздухе, но не на солнце!
3. После того, как измельченная чага окончательно высохла, тщательно промойте ее в воде. Промытые кусочки затем вымачиваете примерно в течение 5 ч. в кипяченой воде комнатной температуры. Теплая вода способствует сохранению полезных свойств чаги

Приготовление чаги

• Воду для вымачивания чаги необходимо взять расчета 1:5 (1 часть чаги и 5 частей воды).
• Минимально замачиваться чага должна 5 часов, максимально - сутки.
• После этого перед следующим приготовлением следует измельчить чагу с помощью терки или мясорубки.
• Заваривают гриб водой не более 50°С! Высокая температура губительно действует на полезные вещества чаги, разрушая их.
• Снова настаивайте, теперь уже в течение 2 суток.
• Процедите через марлю полученную темную жидкость.
• В процеженную жидкость необходимо долить кипяченой воды до первоначального объема.
• Хранится приготовленная чага не больше 4 дней!
• Существуют и другие способы приготовления чаги. Более простой способ - заваривание чаги.

Как правильно заваривать чагу?

Есть рецепты в народной медицине, по которым измельченную высушенную чагу заваривают в обычном заварочном чайнике и используют вместо заварки для чая. Но по последним данным, при температуре выше 50°С разрушаются многие полезные вещества чаги. А кипяток имеет температуру гораздо больше.

Поэтому заливать чагу кипятком нельзя. В этом и состоит вся загвоздка. «Заваривание чаги» - это всего-навсего выражение, закрепившееся в просторечье. На самом деле чагу не заваривают, а вымачивают.

Как настаивать чагу?

Как же приготовить настой чаги, ведь во многих рецептах говорится именно о настое березового гриба? Настой чаги делают следующим образом :

1. Тщательно промывают заранее измельченную или купленную в аптеке чагу. Заливают водой комнатной температуры и настаивают в течение суток. Затем воду сливают, а чагу настаивают уже в теплой воде на 36 часов.
2. Храниться настой может 3 дня в прохладном темном месте. Способ применения и доза настоя зависят от вида заболевания.

Такое чудодейственное средство, как чага берёзовая в народной медицине применяется для лечения многих серьёзных заболеваний и для повышения иммунитета.

Но прежде чем начать использовать чагу, желательно более подробно узнать, где и как она растёт, как её нужно заготавливать, для чего она нужна и как правильно её употреблять.

Чага может расти на ольхе, рябине, клёне, буке, вязе, но в лекарственных целях используют только те грибы, которые растут на берёзах.

Когда по какой-либо причине кора повреждается, может произойти заражение дерева спорами гриба Inonotus obliquus. Эти споры прорастают вглубь ствола, а нарост на коре образуется лишь через 4 года.

Чага может расти 20 и больше лет, питаясь древесными соками, и постепенно приводя дерево к гибели.

Форма чаги обычно округлая или овальная, размеры достигают до 50 см в диаметре и до 15 см в толщину, вес может доходить до 5 кг.

Снаружи гриб окрашен в чёрный цвет, внутри он бурый или тёмно-коричневый, а ближе к древесине – рыже-бурый с прожилками жёлтого или белого цвета.

Чага произрастает на берёзе как раковая опухоль. Дерево борется и пытается подавить рост гриба, из-за чего в наросте содержатся вещества, способные сдерживать патологические процессы.

Химический состав чаги изучен не полностью. На данный момент в ней выявлены такие вещества:

Что касается птеринов, то именно их присутствие обуславливает противоопухолевое действие чаги берёзовой, в том числе и при онкологии.

О том, чем полезна берёзовая чага и как её принимать, пойдёт речь дальше. Целебные свойства этого гриба не только многократно проверены народной медициной, но и подтверждены клинически.

К основным полезным свойствам чаги можно отнести:

• антимикробное, мочегонное, противовоспалительное, обезболивающее и спазмолитическое действие;
• способность нормализовать микрофлору ЖКТ и заживлять язвы желудка и двенадцатиперстной кишки;
• способность нормализовать работу сердца, выравнивать давление;
• положительное воздействие на нервную систему;
• способность активизировать обмен веществ, в том числе и в тканях мозга;
• способность стимулировать кровообразование;
• способность повышать иммунитет и сопротивляемость инфекциям.

Благодаря своим многочисленным лечебным свойствам, чага нашла достаточно широкое применение. Её используют для улучшения состояния при следующих заболеваниях:

• гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
• сахарный диабет;
• болезни сердца;
• гипертония;
• заболевания нервной системы;
• анемия;
• инфекционные заболевания.

Хотя от раковых опухолей чага берёзовая не избавляет, но при онкологии она применятся благодаря способности замедлять развитие опухоли, особенно на начальной стадии.

Чага укрепляет иммунную систему организма, повышает его защитные силы, успокаивает боли .

Чага

Противопоказания к применению

Прежде чем начать лечение берёзовой чагой, следует проконсультироваться с врачом, поскольку существует ряд противопоказаний к её использованию. К ним относятся:

• повышенная возбудимость;
• хронический колит;
• беременность и кормление грудью.

Чагу нельзя употреблять одновременно с приёмом антибиотиков и применением глюкозы внутривенно .

Также в период лечения чагой следует исключить употребление алкоголя, мяса, острых блюд и отказаться от курения.

Рецепты народной медицины

Чаще всего для лечения и профилактики заболеваний из чаги делают чай, настойку или отвар.

Чай можно готовить по-разному. Если используются свежие грибы, их лишь измельчают, если же грибы сушеные, их нужно замочить в воде. Употреблять готовый чай нужно за 30 минут до еды.

Вот несколько довольно лёгких рецептов, рассказывающих как приготовить чай из чаги:

Как приготовить настойку из чаги

Для приготовления настойки чагу замачивают на 5 часов, потом перетирают её и заливают горячей водой (пропорция 1:5). Ёмкость с настойкой 2 дня держат в прохладном тёмном помещении.

Потом настойку процеживают и разбавляют водой, в которой размачивали чагу. Такой способ приготовления берёзовой чаги для лечения считается самым эффективным .

Одно из важнейших показаний применения чаги – укрепление иммунитета. Для этой цели хорошо готовить отвар из чаги, калины и алоэ .

Листья алоэ (200 г) предварительно следует на протяжении недели выдержать в холодильнике. Затем их нужно перемолоть на мясорубке, затем тщательно отжать через марлю и в полученный сок добавить 0,5 л мёда.

Калину (2 столовых ложки) необходимо залить кипячёной водой (1 л) и 30 минут выдержать на водяной бане, затем остудить.

Чагу (250 г) измельчить и залить кипятком (1 л), 30 минут держать на водяной бане.

Отвары и сок алоэ перемешать, закрыть ёмкость крышкой и оставить при комнатной температуре на неделю. На 8-й день, когда появится пена, всё перемешать и процедить. Принимать его надо по 1 ст. ложке трижды в день перед едой.

Масло чаги

Можно приготовить лечебное масло, состоящее из отвара гриба и оливкового масла. От чего помогает березовая чага в таком виде?

Маслом чаги лечат гайморит (смазывают пазухи носа) и трофические язвы, убирают капиллярную сетку и звездочки на коже, снимают ломоту в суставах.

Готовят масло следующим образом. Смешивают 2,5 столовой ложки оливкового масла и 1 чайную ложку настоя чаги, на протяжении суток настаивают в тёмном прохладном месте.

Когда официальная наука открыла целительные свойства чаги, её стали массово заготавливать и продавать в аптеках. Но чагу можно заготавливать самостоятельно, тогда и не придётся задумываться о том, сколько стоит этот гриб.

Заготавливать чагу можно в любое время, но больше для этой цели подойдут весна и осень . Чтобы отделить гриб от ствола, потребуется острый нож или топор.

Дома гриб нужно нарезать на кусочки по 3-5 см, выложить на ровную поверхность и просушить при 50-60° C. Высушенную чагу хранят в стеклянной, плотно закрытой таре.

Срок годности высушенного гриба составляет не больше 2-х лет.