Трава окопник лечебные свойства. Противопоказания и вред окопника

С древних времен используется в народной медицине окопника корень. К помощи этого растения прибегали еще воины в Древнем Риме. Его применяли для сращивания костей, заживления ран. Средневековые монахи врачевали множество недугов сушеными корнями. Что же это за растение, и в чем его целебная сила?

Описание культуры

Окопник - это многолетнее травянистое растение. В народе культуру прозвали живокост. Такое название оно получило за способность ускорять срастание поврежденных костей. Но это не единственное его положительное воздействие на организм. обладает противомикробными, противовоспалительными и регенерирующими свойствами. Кроме того, он великолепно улучшает аппетит и повышает общий тонус.

Растение обладает прямостоячим длинным стеблем. В высоту он достигает иногда 1,2 м. Стебель по всей длине покрыт небольшими жесткими волосками. Листочки отличаются шероховатой поверхностью. Им свойственен характерный огуречный аромат. Растение обладает прекрасными опущенными вниз цветами. Они притягивают взгляд фиолетовой, пурпурной, голубой, а иногда и желто-белой палитрой.

Корень окопника черно-бурого цвета. Он очень мощный. Растет корень вширь и вглубь. От него отходят в стороны веретенообразные отростки. Именно поэтому очень сложно выкопать корень окопника. Фото позволяет рассмотреть, какой подземной частью обладает культура. Знахари утверждают: чтобы добраться до корневой системы окопника, необходимо выкопать очень большую яму.

Произрастает живокост вблизи каналов, ручьев, на сырых лужайках, в кустарниковых зарослях.

Химический состав

Наиболее востребован в медицине корень окопника. При этом лечебной силой обладает всё растение. Поэтому знахари нередко используют листочки культуры для компрессов при ушибах и переломах.

Подземная часть содержит множество полезных компонентов:

Полезные свойства

Благодаря своему составу корень окопника востребован в борьбе со многими заболеваниями:

  1. Обильные слизистые компоненты наделяют растение отхаркивающим, противовоспалительным, кровоостанавливающим воздействием. Именно поэтому его используют для лечения дыхательных путей, ЖКТ. Он востребован при самых различных внутренних кровотечениях.
  2. Действующие ингредиенты корня, согласно последним научным исследованиям, обладают противоязвенной и противоопухолевой активностью.
  3. Растение богато аллантоином. Этот компонент является Он позволяет эффективно бороться с различными патогенными бактериями, провоцирующими гнойные воспалительные процессы в организме. Благодаря таким свойствам корень широко востребован в лечении трофических язв, остеомиелита. При этом он обеспечивает отличный результат даже в тех случаях, когда традиционные средства не дают положительной динамики.
  4. Но самое основное применение корня - это лечение заболеваний опорно-двигательной системы. Его используют при вывихах, растяжениях, переломах, разрывах связок. Благодаря своему богатому составу он эффективно снижает боль, устраняет отечность и избавляет от воспаления.

Лечебное применение

Корни окопника лекарственного обладают целым рядом благоприятных воздействий на человеческий организм:

  • бактерицидными;
  • регенерирующими;
  • костезаживляющими;
  • противоопухолевыми.

Они способны ускорять процесс восстановления поврежденных тканей, останавливать некроз. Но при этом следует знать, что растение достаточно ядовито. Кроме того, алкалоиды, входящие в состав культуры, способны оказывать парализующие воздействие на ЦНС.

Именно поэтому прибегать к лечению данным растением следует только после консультации с доктором.

В официальной и народной медицине живокост востребован в борьбе с такими недугами:

  • остеохондроз;
  • любые костные патологии;
  • остеомиелит;
  • артроз, артрит;
  • вывихи;
  • подагра, ревматоидные поражения суставов;
  • тромбофлебит;
  • саркома;
  • опухоли различного происхождения;
  • язвенные заболевания;
  • затвердевание молочной железы у кормящей матери;
  • длительно незаживающие раны;
  • ангина;
  • радикулит;
  • ишиас;
  • пародонтоз;
  • нарушение функционирования опорно-двигательной системы;
  • метастазирование раковых клеток в кости.

Рассмотрим, как приготовить лекарственные средства из целебного корня.

Особенности заготовки

Изначально следует правильно заготовить окопник (корень). Лечение лучше отложить на осень. Поскольку выкапывать корни рекомендуется в начале ноября. Но если терапия не может ждать, то заготовка корней происходит весной и даже летом.

Выкопанную часть культуры необходимо промыть под проточной холодной водой. Затем ее следует просушить. Для этого корень необходимо разрезать на небольшие кусочки и нанизать на нитку. Сушить растение следует в отлично проветриваемом помещении. Досушивают корень при температуре 30-40 0 С. Для этого прибегают к помощи сушилки.

Водный настой

Теперь, когда сырье у вас готово, можно переходить к процессу изготовления лекарства.

Готовят средство следующим образом:

  1. Измельчите корень окопника. Этого компонента понадобится 2 ч. л.
  2. Залейте сырье холодной водой (1 л).
  3. Настаивается средство в течение 8 часов. Затем необходимо осторожно слить жидкость.
  4. Остаток заливают кипятком (1 л). Средство должно настаиваться еще 30 минут. Снова осторожно слить раствор.
  5. Необходимо объединить обе жидкости (после первого и второго слива).

Это средство можно применять как внутрь, так и наружно.

Употребляют внутрь лекарство по 50 мл, за 30 минут до еды. В течение суток можно выпивать настой до 6 раз.

Средство также применяют:

  • в качестве припарок, компрессов при вывихах, растяжениях, переломах;
  • в виде раствора для полоскания при ангинах, воспалениях во рту, респираторных инфекциях.

Настойка для компрессов

Несколько иначе готовится лекарство, если вы планируете применять исключительно для наружных целей корень травы окопник.

Приготовление настойки:

  1. Тщательно измельчите корень. Возьмите 3 ст. л. приготовленного сырья.
  2. Залейте кипятком (0,5 л).
  3. Раствор должен настаиваться в термосе на протяжении 30 минут.

Используют данное средство в виде компрессов для лечения:

  • растяжений, суставных болей, вывихов, переломов;
  • кожных заболеваний;
  • гноящихся ран.

Отвар живокоста

Очень востребованным лекарством является следующее средство:

  1. Возьмите измельченный корень (1 ст. л.).
  2. Залейте сырье прохладной водой (0,5 л).
  3. В течение 5 минут раствор необходимо кипятить на маленьком огне.
  4. Затем отвару необходимо настояться на протяжении 1 часа.

Такое лекарство используется для терапии:

  • различных патологий ЖКТ (гастрита, язвы);
  • гипертонии;
  • внутренних кровотечений;
  • заболеваний дыхательных путей.

Спиртовая настойка

Для приготовления средства для внутреннего употребления целесообразно использовать спирт или водку 40%. Если лекарство предназначено для наружных целей, то можно взять алкоголь покрепче - 70-процентный.

Спиртовая настойка из корней окопника готовится так:

  1. Возьмите сырье. Лучше всего брать корень зрелого растения. Чем старше культура, тем сильнее у нее лечебные свойства. Свежий корень почистите. Промойте его в нескольких водах.
  2. Тщательно измельчите, воспользовавшись теркой или мясорубкой.
  3. Сложите полученную кашицу (100 г) в стеклянную банку.
  4. Залейте сырье водкой (0,5 л). Если применяете спирт, то изначально разведите его до 40%.
  5. Взболтайте средство, хорошо размешайте его. Поставьте раствор в темное место. Не следует хранить его в холодильнике.
  6. Настаиваться лекарство должно 2 недели. К этому времени корень полностью осядет. А жидкость приобретет коричневый оттенок, напоминающий чай. На ощупь она немного скользкая. Лекарство готово. Необходимо осторожно, не размешивая раствор, слить жидкость.
  7. Гущу вновь залейте водкой (0,5 л). И поставьте в темное место. Через 14 дней у вас будет новая порция лекарства. Сырье можно использовать 3 раза.

Принимают настойку при самых различных недугах:

  • заболеваниях ЖКТ;
  • туберкулезе;
  • недугах дыхательной системы;
  • онкологии легких, простаты, молочных желез;
  • метастазировании в костные ткани.

Ее можно использовать наружно для лечения недугов опорно-двигательной системы. Настойка облегчит страдания больного при болезнях зубов, патологиях ротовой полости. Кроме того, ее нередко применяют для полоскания горла.

Употребляют настойку следующим образом:

  • 10 капель лекарства разводят в 1 ст. л. воды;
  • принимают 2 раза в сутки за 1 час до приема пищи.

Приготовление мази

Целебные свойства окопника оценены официальной медициной. Тому подтверждением является известная «Мазь Доктора Тайсса». Эта разработка германских фармакологов заставила более внимательно отнестись к лечебным свойствам живокоста.

Изготовить не менее целебную мазь можно самостоятельно:

  1. Корни окопника необходимо растереть в порошок.
  2. Приготовьте ингредиенты. Вам понадобится порошок корня и свиной смалец, в пропорции - 1:1. Только не смешивайте их.
  3. Смалец необходимо предварительно растопить.
  4. Затем введите в жир порошок живокоста.
  5. Проварите средство минут 10.
  6. Дайте возможность мази остыть.
  7. Чтобы обеспечить необходимую консистенцию, добавьте в средство камфорное масло.

Мазь применяется для втирания в больные суставы. Она эффективно избавляет от воспаления, устраняет отечность. К ее помощи прибегают при сильных суставных болях.

Окопник на молоке

Рассмотрим еще один достаточно эффективный рецепт.

Средство изготавливают так:

  1. Измельченный корень (40 г) заливают свежим молоком (1 л).
  2. Средство необходимо настаивать (в закрытой посуде) в духовом шкафу при температуре 80 0 С.
  3. Длительность томления составляет 6-7 часов.

Полученное лекарство применяется для лечения почечных и легочных патологий. Принимать рекомендуется по 1 ч. л. трижды в день.

Корень окопника: противопоказания

Следует помнить, что, несмотря на свою лечебную силу, живокост ядовит. Именно поэтому, если вы рассматриваете терапию таким средством, как корень противопоказания данной культуры обязательно обсудите с доктором.

Живокост запрещен при следующих состояниях:

  • беременности (он способен спровоцировать сокращение матки);
  • гипотонии (корень обеспечивает понижение давления).

Кроме того, не следует бесконтрольно применять окопник. Не забывайте, что он достаточно токсичен. Не рекомендуется длительно употреблять внутрь лекарство на основе живокоста. Как правило, оптимальная терапия продолжается 10-20 дней.

Окопник лекарственный – многолетнее травянистое растение, принадлежащее к семейству Бурачниковых. Он издавна славится своими целебными свойствами и широко применяется в народной и официальной медицине, а также в гомеопатии.

Существуют и народные названия этого растения – сальный корень, жирный корень, костолом, но наиболее популярное неофициальное его название – живокост. Окопник лекарственный именуют живокостом за его способности отлично сращивать костную ткань при переломах. Но это не единственное достоинство этого растения.

Окопник лекарственный оказывает противовоспалительное, спазмолитическое, противомикробное действие, улучшает пищеварение и останавливает кровотечения. Наиболее известно и эффективно это растение при лечении различных заболеваний суставов, связок, костей и позвоночника.

Окопник может вырастать до 1 метра высотой. Стебли его прямостоячие, густо покрыты плотными волосками и имеют значительную ветвистость. Листья окопника лекарственного крупные и имеют вытянутую форму. Цветки собраны в соцветья метелки-завитки. Их цвет может варьироваться от светло-розового до темно-сиреневого.

Плод живокоста – орешек, внутри которого 1 небольшое семечко. Корни растения очень мощные и раскидистые. Поверхность корней черная, а внутренняя часть белая и маслянистая.

Произрастает окопник лекарственный практически по всей территории Европы, а также в южных областях Сибири и Урала. Можно встретить это растение и на других континентах.

Целебными свойствами обладает весь окопник, однако наиболее популярно использование корней. Их заготавливают осенью, при наибольшей концентрации полезных веществ. Перед высушиванием корни тщательно очищают от земли, промывают и разрезают на куски длиной до 20 см.

Если же для приготовления лекарства необходима трава окопника, то ее заготавливать следует в период цветения.

Целебный состав окопника

Как упоминалось выше, лечебными свойствами обладает все растение, благодаря своему богатому составу. Окопник содержит:

  • аллантоин (производное пурина, обладающее способностью стимулировать регенерацию клеток и восстанавливать костную ткань);
  • алкалоиды;
  • дубильные вещества;
  • витамин В12;
  • витамин В4;
  • калий;
  • инулин;
  • тритерпены;
  • танины;
  • белковые соединения;
  • органические кислоты;
  • эфирные масла;
  • гликозиды;
  • смолы;
  • вещества из группы флавоноидов.

Какое влияние на организм оказывает окопник?

Благодаря богатому составу окопник лекарственный оказывает целый ряд положительных эффектов при лечении самых разнообразных болезней:

Показания к применению

Еще древние медики знали не менее 100 способов использования окопника для лечения разнообразных болезней. И в современном времени список болезней, при которых окопник лекарственный оказывает положительное влияние, довольно обширен и разнообразен:

Особенности применения для суставов

Окопник считается одним из наиболее эффективных средств для лечения суставов. Поговаривают, что сам Иван Грозный избавлялся от проблем с суставами при помощи этого растения.

Благодаря своим свойствам регенерировать поврежденные ткани, уменьшать боли и отечности, улучшать кровообращение, окопник помогает избавиться от скованности суставов, уменьшает болезненность и улучшает их подвижность.

Окопник включен в состав многих мазей, настоек и препаратов для внутреннего применения в официальной медицине. Еще больше препаратов с окопником лекарственным в составе среди БАДов.

Можно приготовить лекарственные средства самостоятельно, заготовив вовремя сырье или приобретя окопник в аптеке.

Противопоказания к применению

Несмотря на такое количество разнообразных показаний, противопоказания к применению все же имеются. Это:

Важно! Следует учитывать, что окопник ядовитое растение! В нем содержатся в больших количествах токсичные пирролизидиновые алкалоиды и глюкоалкалоиды. Эти вещества при накоплении в организме могут провоцировать мутагенный и канцерогенный эффекты.

Поэтому применение окопника лекарственного внутрь должно быть ограничено и совершаться только после получения консультации у врача. Даже мазь не рекомендуется применять более 2 месяцев в год.

Как приготовить лекарства из сырья окопника в домашних условиях?

О популярности окопника лекарственного в народе говорит множество разнообразных рецептов приготовления лекарственных средств на его основе. Те или иные средства могут применяться для разных заболеваний.

Например, приготовив мазь, ее можно использовать для лечения суставов, ожогов, тромбофлебитов, ран и других болезней.

Теперь о каждой лекарственной форме подробнее:

  • Порошок. Его приготовить достаточно просто. Для этого сухой корень окопника лекарственного измельчают до состояния порошка. Это средство хорошо заживляет раны и язвы на коже, останавливает кровотечение. Достаточно посыпать порошком пораженный участок. Используют окопник в этой форме и для приема внутрь при заболеваниях суставов, органов пищеварения и дыхательной системы. Порошок живокоста смешивают с медом в соотношении 1:2 и принимают по 1 чайной ложке, разведенной в ½ стакане воды, 3 раза в день до приема пищи.
  • Настойка. Необходимо взять 75 г корней окопника размочить их в воде и залить 1 л водки или 40% спирта. Затем оставить в темном прохладном месте на 2 недели для настаивания. Каждый день следует хорошенько встряхивать емкость с будущей настойкой. Когда она будет готова – можно начинать применять ее для лечения разных заболеваний. При болезнях суставов проводят ежедневные их растирания курсом 10 дней, затем делают перерыв на такой же срок и повторяют процедуры.

При грыжах применяется окопник в виде настойки, делают с ним компрессы на места локализации курсами по 10 дней.

Для лечения воспаления седалищного нерва проводят растирание больного места вдоль нерва 10 дней по 3 раза. Затем делают 3-дневный перерыв и повторяют еще один курс.

Для быстрого заживления переломов прикладывают компрессы, смоченные этой настойкой, разведенной в соотношении 1:2 с водой. Время воздействия 2 часа. Эту процедуру проводят после снятия гипса.

  • Настой окопника лекарственного на молоке. Такой, несколько необычный настой применяют для . Для его приготовления потребуется вымочить 1 ч.л. сухих размельченных корней окопника в холодной кипяченой воде на протяжении суток. Затем отжать их и залить 1 л молока. Далее ставят томиться в духовку на 4 часа. Полученное средство процеживают и хранят в холодильнике. Принимают по 1-2 чайные ложки 3 раза в день после еды. Курс составляет 7 дней. С 8 дня переходят на иной прием. Для этого 3 столовые ложки молочного настоя смешивают с 6 столовыми ложками творога и принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день.
  • Мазь. Окопник вводится в , ран, обморожений, переломов, подагры, ревматизма, ревматоидного артрита и т.д. Существует несколько способов ее приготовления.

Для первого способа понадобится 100 г раскрошенных в порошок корней окопника лекарственного, 20 г измельченных сухих листьев этого же растения и 40 г свиного сала. Корни и листья заливают растопленным салом и ставят томиться в течение 3 часов. Затем мазь процеживают и используют для растираний и компрессов.

Второй способ более трудоемкий, однако, и эффективность приготовленной мази будет выше. Она используется только для лечения суставов и позвоночника. 20 г свежих корней живокоста натирают на мелкой терке. Добавляют к полученной кашице 40 г растопленного свиного жира и 10 мл димексида, который можно приобрести в любой аптеке.

Эту мазь лучше использовать для компрессов. Ее наносят на ткань и прикладывают к болезненным местам, покрыв полиэтиленом и укутав шерстяной тканью. Время воздействия компресса – 5 часов. Курс состоит из 10 процедур.

  • Настой. Для более эффективного лечения суставов желательно вместе с растираниями больных мест принимать окопник внутрь в виде настоя. Для его приготовления в термос помещают столовую ложку измельченных корней окопника лекарственного и заливают стаканом кипятка. Закрывают и оставляют на 10 часов для настаивания (лучше готовить на ночь). Готовый настой выпивают небольшими порциями в течение дня.

Подробнее о наружных средствах на основе этого целебного растения можно прочитать в нашей статье .

Многие начинают заниматься самолечением при помощи растений, полагая, что они не способны нанести вред здоровью. Однако это не так.

Даже растительные препараты способны навредить здоровью. Поэтому очень важно перед тем, как применять окопник, обратиться за консультацией к врачу, который сможет поставить точный диагноз и назначить адекватное лечение.

Мартовское безумие – именно так воспринимают первый календарный месяц весны те, кто выращивает рассаду любимых овощей сам. В марте высевают любимые томаты и перцы, проводят первые посевы в теплицу и даже сеют овощи на грядках. Подрастающая рассада требует не только своевременного пикирования, но и немалой заботы. А ведь только ею хлопоты не ограничиваются. Стоит продолжать и посевы в теплицы и на подоконники, ведь свежая зелень с грядок появится не так скоро.

С приближением весны комнатные растения постепенно выходят из состояния покоя и трогаются в рост. Ведь уже в феврале день становится ощутимо длиннее, а солнце пригревает совершенно по-весеннему. Как помочь цветам проснуться и подготовить их к периоду вегетации? На что нужно обратить внимание и какие меры предпринять, чтобы растения были здоровыми, цвели, размножались и радовали? О том, чего ждут от нас комнатные растения весной, поговорим в этой статье.

Одно из важнейших правил выращивания крепкой и здоровой рассады - наличие «правильной» почвосмеси. Обычно садоводы для выращивания рассады используют два варианта: либо покупная почвосмесь, либо сделанная самостоятельно из нескольких компонентов. И в том, и в другом случае плодородие почвы для рассады, мягко говоря, сомнительное. Значит, рассада потребует от вас дополнительного питания. В этой статье расскажем о простых и эффективных подкормках для рассады.

После десятилетия доминирования в каталогах оригинальных пестрых и ярких сортов тюльпанов тенденции начали меняться. На выставках лучшие дизайнеры мира предлагают вспомнить классику и воздать почести очаровательным белым тюльпанам. Сверкающие под теплыми лучами весеннего солнца, они выглядят в саду по-особенному празднично. Встречая весну после долгого ожидания, тюльпаны как будто напоминают, что белый - не только цвет снега, но и радостного торжества цветения.

Несмотря на то, что капуста - один из самых популярных овощей, выращивание ее рассады получается не у всех дачников, особенно у новичков. В условиях квартиры им жарко и темно. Качественную рассаду в таком случае получить невозможно. А без сильной, здоровой рассады трудно рассчитывать на хороший урожай. Огородники со стажем знают, что капусту на рассаду лучше сеять в парники или теплицы. А некоторые даже выращивают капусту прямым посевом семян в грунт.

Цветоводы без устали открывают новые для себя комнатные растения, одни заменяя другими. И тут немаловажное значение имеют условия конкретного помещения, ведь требования к своему содержанию у растений различны. С трудностями часто сталкиваются любители красиво цветущих растений. Ведь, чтобы цветение было продолжительным и обильным, таким экземплярам требуется особый уход. Неприхотливых растений, цветущих в комнатах, не очень много, и один из таких – стрептокарпус.

Куриные рулеты «Кордон Блю» с соусом бешамель - отличное блюдо для праздничного стола и ежедневной трапезы! Готовится просто и быстро, получается сочным, а ещё и густой соус бешамель - пальчики оближешь! С картофельным пюре, маринованным огурчиком и ломтиком свежего хлеба получится сытный и вкусный ужин. Сыр для этого рецепта выбирайте по своему вкусу, можно плавленый, можно с голубой плесенью. Важно чтобы сыр и ветчина были нарезаны очень тонко, в этом секрет успеха!

Календула (ноготки) - цветок, который выделяется среди других своей яркой окраской. Невысокие кустики с нежными оранжевыми соцветиями можно встретить на обочине дороги, на лугу, в палисаднике рядом с домом или даже на грядках с овощами. Календула настолько широко распространена в наших краях, что кажется - она росла здесь всегда. Об интересных декоративных сортах календулы, а также об использовании календулы в кулинарии и медицине читайте в нашей статье.

Думаю, многие согласятся, что ветер хорошо нами воспринимается только в романтическом аспекте: мы сидим в уютном тёплом доме, а за окном бушует ветер... На самом деле, ветер, гуляющий по нашим участкам, это проблема и ничего в нём хорошего нет. Создавая ветрозащитные полосы с помощью растений, мы разбиваем сильный ветер на несколько слабых потоков и значительно ослабляем его разрушительную силу. О том, как защитить участок от ветра, пойдет речь в этой статье.

Сэндвич с креветками и авокадо на завтрак или на ужин приготовить проще простого! Такой завтрак содержит почти все необходимые продукты, которые подзарядят вас энергией так, что до обеда есть не захочется, при этом на талии не появятся лишние сантиметры. Это самый вкусный и лёгкий сэндвич, после, пожалуй, классического сэндвича с огурцом. Такой завтрак содержит почти все необходимые продукты, которые подзарядят вас энергией так, что до обеда есть не захочется.

Современные папоротники – это те редкие растения древности, которые, несмотря на прошедшее время и всевозможные катаклизмы, не только выжили, но и во многом смогли сохранить свой прежний облик. В комнатном формате, конечно, не удаётся вырастить любой из представителей папоротников, но некоторые виды успешно приспособились к жизни и в помещениях. Они великолепно смотрятся как одиночные растения или украшают собой группу декоративно лиственных цветов.

Плов с тыквой и мясом - азербайджанский плов, который по способу приготовления отличается от традиционного восточного плова. Все ингредиенты для этого рецепта готовят по отдельности. Рис варят с топлёным маслом, шафраном и куркумой. Мясо обжаривают отдельно до золотистой корочки, ломтики тыквы также. Отдельно готовят лук с морковкой. Затем все укладывают слоями в казан или толстостенную кастрюлю, вливают немного воды или бульона и томят на маленьком огне примерно полчаса.

Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.


доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Род окопник (Symphytum) из семейства Бурачниковые насчитывает 19 видов, и кроме того, описаны межвидовые гибриды. Прежде всего, это упоминаемый во всех книгах по фитотерапии окопник лекарственный (S. о fficinalis ), далее очень мощный окопник шершавый (S. asperum Lepech.), и совсем маленький окопник клубненосный (S. tuberosum L.). На Кавказе встречаются окопник чужеземный (S. peregrinum Ledeb.) и окопник кавказский (S. caucasicus Bieb.). Кроме того, упоминается ещё и произрастающий в Европе и США окопник русский (S. x uplandicum ). Однако в данном случае у ботаников согласия нет. Некоторые приравнивают его к окопнику чужеземному, а некоторые считают гибридом окопников лекарственного и шершавого. Но лучше оставим эту проблему систематикам.

Они почти одинаковы по химическому составу и поэтому, рассказывая о лекарственных свойствах, будем называть их общим словом окопник. Хотя есть и некоторые отличия – у некоторых видов отсутствуют отдельные алкалоиды. А окопники шершавый и лекарственный совсем близки.

Латинское название Symphytum происходит от греческого «symphyeiln» - срастаться, что говорит о его традиционном использовании для срастания костей при переломах. Ещё с времён Диоскорида его используют как ранозаживляющее и при нарывах.

Надземная масса окопника лекарственного содержит до 0,2% пирролизидиновых алкалоидов (эхимидин, симфитин, циноглоссин), гликоалколоид консолидин, дубильные вещества, слизи, холин, следы эфирного масла. И надземная масса, и корни содержат большое количество витамина В12, его количество сопоставимо с мясом и яйцами и в 4 раза больше, чем в дрожжах! Обладая ещё и низким содержанием клетчатки, он охотно поедается домашними животными. И, по некоторым исследованиям, именно высокое содержание этого витамина нейтрализует в «животных желудках» зловредные пирролизидиновые алкалоиды. Много в нём и калия - почти в три раза больше, чем в других растениях. Траву в народной медицине Центрально-Европейских стран использовали при заболеваниях лёгких. Сейчас из-за содержания пирролизидиновых алкалоидов практически не используют.

Корень содержит аллантоин (0,6-0,8 %), дубильные и слизистые вещества (фруктаны), аспаргин, тритерпеновые сапонины (прежде всего симфитооксид А), розмариновую кислоту, соединения кремния, фитостерин и всё те же пирролизидиновые алкалоиды (0,3-0,4 %), о которых следует рассказать подробнее. Кроме того, был выделен новый гликопротеид, который оказывает противовоспалительное действие и имеет большое значение.

Аллантоин - довольно распространённое в растительном мире соединение, которого очень много и в бобовых растениях. Учёные связывают это с тем, что его образованием занимаются бактерии, живущие на корнях, а в виде аллантоина азот просто перемещается в растении в те места, где он необходим для роста и формирования белков, нуклеиновых кислот и т.д. Опыты с меченым азотом это подтвердили. Когда убирали бактерии, содержание этого вещества в сое оказывалось ничтожным. У окопника тоже очень много «почвенных друзей» и, вероятно, высокое содержание этого соединения имеет ту же причину, что и у бобовых.

Аллантоин способствует грануляции и регенерации тканей, а также срастанию костей. Он обладает специфическими осмотическими свойствами – через поверхность раны выделяется жидкость, вымывая бактерии и продукты их жизнедеятельности. Усиливается образование новых клеток. Холин способствует улучшению местного кровообращения и более быстрому рассасыванию гематомы. Присутствующая розмариновая кислота обладает противовоспалительным, анальгезирующим и антиоксидантным действием. Сапониноксид А демонстрирует антимикробное действие.

Раньше окопник использовали при гастритах и даже язве желудка внутрь в виде отвара, но сейчас ограничиваются наружным применением. Хотя во многих кулинарных европейских книгах его молодые листья рекомендуются для салатов и как питательный заменитель шпината. В общем, народный опыт разошёлся с наукой.

Немного ужасов

Выделенные из корней окопника лекарственного аллантоин и его алюминиевая соль (аллантоинат гидроксида алюминия) являются нетоксичными соединениями. Токсическое действие окопника на организм животных и человека обусловлено содержанием в нем пирролизидиновых алкалоидов, в частности, циноглоссина, консолидина и лазиокарпина, которые могут вызывать паралич центральной нервной системы, поскольку они обусловливают частичную блокаду ганглиев, нарушая проведение импульсов к поперечно-полосатым мышцам.

В 1992 году вдруг возникла проблема с пирролизидиновыми алкалоидами. В Германии опубликовали чрезвычайно жёсткие ограничительные нормы на эту группу соединений в связи с их канцерогенным и токсическим действием, которые они проявляли в исследованиях на животных. Содержащийся в корнях окопника, а также в семенах гелиотропа опушенноплодного (Heliotropium lasiocarpium L.) алкалоид лазиокарпин является достаточно токсичным соединением. Из-за этого алкалоида и содержащих его семян гелиотропа, попадавших в зерно, у жителей Средней Азии в 1931–1945 гг. часто встречался токсический гепатит.

Пирролизидиновые алкалоиды обладают канцерогенными свойствами. Способность окопника индуцировать развитие рака печени у подопытных животных связывают с симфитином. Кроме того, алкалоиды лазиокарпин и циноглоссин способны вызывать мутации в организме.

Алкалоид лазиокарпин в чистом виде в дозе 50 ррm/на 1 кг массы вызывает рак печени у подопытных грызунов. Токсикологические исследования указывают, что добавление 0,5% корней и 8% листа окопника в еду крысам вызывает развитие злокачественных опухолей печени и мочевого пузыря. Но в то же время следует вспомнить, что в окопнике его очень мало и попадает он в организм не в чистом виде.

Многие использовавшиеся ранее растения, содержащие эти вещества, попали в чёрный список, например в Германии запретили… мать и мачеху.

Лекарственное применение окопника

Несмотря на рассказанные выше опасности, в той же Германии имеется огромное количество препаратов из окопника. Его эффективность подтверждена серьёзными клиническими испытаниями. В рецептуры ряда препаратов просто были внесены некоторые изменения (Rectosan, Digestosan, Neopectosan) и ограничено внутреннее применение препаратов окопника.

К применению разрешены только лекарственные препараты из окопника для наружного применения, стоматологические и косметические средства. В связи с тератогенными свойствами, препараты окопника нельзя применять в период беременности и кормления. Препараты окопника в Германии рекомендуют использовать не более 4-6 недель в год.

Но, как указывают некоторые литературные источники, корни окопника содержат небольшое количество пирролизидиновых алкалоидов, и они не являются типичным алкалоидсодержащим сырьем. Поэтому средства из корней не могут приводить к вышеуказанным токсическим проявлениям в организме. Несмотря на значительную токсичность отдельных алкалоидов окопника, в научно-практической литературе нами не найдено публикаций о летальной токсичности галеновых или новогаленовых средств, изготовленных на основе корней или травы окопника. Вернее, из одного источника в другой кочует пара сомнительных примеров. Вообще, похоже, что эта проблема сильно преувеличена. Ведь испытывали алкалоиды в чистом виде, а в растении они содержатся с полисахаридами и другими веществами. А вот сильного кровоостанавливающего и ранозаживляющего действия при язве и туберкулёзе у него некто не отменял.

В современной медицинской практике средства из окопника лекарственного используются в клинической стоматологии, благодаря способности стимулировать и регенерировать клетки пародонта. Положительные результаты получены при применении окопника лекарственного при пародонтозе, включая и гнойную форму. С этой целью назначалось полоскание ротовой полости отваром корней окопника. Очень популярно сочетание окопника с другими растениями, например травой базилика и липовым цветом, что существенно усиливает противовоспалительное и антимикробное действие.

Например, болгарский препарат для лечения этого заболевания представляет собой отвар из корней окопника, травы зверобоя продырявленного, листа толокнянки обыкновенной, листа с корнями крапивы двудомной и корней мыльнянки. В готовый отвар добавляли антисептики: метронидазол, колларгол и бензоат натрия. Такой комбинированный отвар в эксперименте проявлял выраженное противовоспалительное действие и положительный эффект у 78% больных пародонтозом. Но можно приготовить в домашних условиях отвар без химических ингредиентов, он тоже будет достаточно эффективен.

На основе аллантоина в сочетании с фторидом алюминия, лактатом алюминия, хлоргексидином, бисабололом и эфирным маслом мяты перечной довольно известные фармацевтические фирмы производят полоскание для дёсен.

В Румынии запатентована мазь с противовоспалительными, кератолитическими и эпителизирующими свойствами для лечения псориаза, в состав которой входит аллантоин. В косметических средствах это вещество борется с угрями. Данные клинических наблюдений свидетельствуют о высоком лечебном эффекте применения мази из корней окопника при кольцевидной гранулеме, васкулитах, очаговой склеродермии, трофических язвах, трещинах в уголках рта.

На протяжении 100 лет средства из окопника широко используются в гомеопатии. В гомеопатию окопник был введен на основании знаний народной медицины. В качестве гомеопатического средства окопник впервые частично был испытан Макферланом, который сначала использовал его в виде припарок как ранозаживляющее средство. Позже Гроссерио стал применять Symphytum в 30-кратном разведении при травмах костей, прежде всего, переломах. В настоящее время его использование расширилось, и современные гомеопаты назначают его не только при переломах костей, но и параличах, кариесе, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки и геморрое.

Как использовать окопник в домашних условиях

Рецептов масса: от обычного отвара до мазей и свечей. Вот один из вариантов. Возьмите свежий корень окопника, потрите на тёрке или измельчите на мясорубке, сбрызните кукурузным маслом, перемешайте. Эту массу в виде компресса прикладывают на больные вены, ожоги, раны, на больные суставы и связки, синяки и ушибы. Зимой можно взять порошок сухих корней, залить небольшим количеством воды, чтобы получилась кашица, опять же добавить несколько капель масла и использовать, как описано выше.

Отвар готовят из 10 г измельчённых корней и стакана воды. Кипятят 10 минут, процеживают и используют для компрессов.

Если вы поклонник ароматерапии, то к измельчённым корням окопника прибавьте несколько капель соснового и лавандового масла. Масла дополняют действие окопника, кроме того, проявляют очень сильный антимикробный эффект. Лаванду даже использовали в I Мировую войну для предотвращения гангрены. Полученную кашицу нанесите на больное место при растяжениях, гематомах и прочих травматических повреждениях. Эти же масла можно добавить при приготовлении мази из корней окопника.

А мазь готовят следующим образом: 10 г измельчённых на мясорубки корней окопника смешать с 100 г нутряного cала или мазевой основы. Поставить эту смесь на водяную баню на 2-3 часа. После этого в горячем виде процедить через тряпочку и хранить в холодильнике в баночке. Применять, как описано выше.

Кроме всего прочего, мазь из окопника хорошо останавливает носовые кровотечения.

Для подворья

В советские времена окопник числился среди перспективных новых кормовых культур, призванных поднять животноводство. Содержание белков в нём почти такое же, как в люцерне, и всего в 2 раза меньше, чем в бобах сои, в том числе имеются все незаменимые аминокислоты, свободные от ингибиторов протеаз. А учитывая, что укосов в течение лета у него несколько, то выход белка с единицы площади выше, чем у сои. Кроме того, окопник шершавый, например, - очень мощное многолетнее растение, конкуренцию с которым не выдерживают сорняки. Он растёт в полутени, где другие культурные растения просто не растут. И что интересно, несмотря на присутствие пиролизидиновых алкалоидов, которыми стращают немецкие фармакологи, токсические гепатиты и прочие «пирролизидиновые» прелести у них никак не обнаруживаются.

Кроме того, окопник иногда называют «зелёный навоз». Благодаря высокому содержанию азота и калия, он по питательности сопоставим с коровьим навозом. Но если вы всё же решитесь выращивать это растение, найдите ему затенённое место где-нибудь в сторонке от клумб и прочих культурных растений. Он становится злостным сорняком с очень глубоким корнем, и своим поведением напоминает распространение по участку хрена.

А ещё окопник - чудесный медонос: окопник жесткий даёт 101,5–227,1 кг/га меда, окопник кавказский – 114,5–205,0, окопник иноземный – 116,6–127,5 окопник лекарственный – 79,6–181,2 кг/га, и это ещё и при довольно продолжительном цветении.

Посеять его можно семенами или пересадить корень. Потом уже обильно образуется самосев - постарайтесь вовремя удалять его из не предназначенных ему мест.

Фото: Максим Минин, Рита Бриллиантова

Окопник лекарственный – латинское название Symphytum officinale L. – растение из одноименного рода, травянистого типа, многолетнее. Его корневище черного цвета, имеет мощную разветвленную систему, а стебель, достигающий в высоту до 125 см, ярко-зелёного цвета, плотной структуры, жесткий, шероховатый на ощупь. Редко можно встретить одиночно произрастающее растение, окопник зачастую растет группами, выбирая для «обитания» илистую, увлажненную почву – близ ручьев и рек, в лесной местности.

Корневище имеет черную оболочку, но молочно-белого цвета внутри, выделяет маслянистый сок с нерезким специфическим запахом. Стебель и листья этого растения полностью покрыты беловатыми ворсинками. Нижние черешковые листья колючие на ощупь, а верхние (ланцетные) покрыты пушком. Соцветия сиреневого цвета, в процессе созревания цвет меняется до кремового. Цветение наблюдается с начала мая по конец июля, а в некоторых областях и до сентября. Плоды окопника представляют собой блестящие, гладкие орешки черного цвета, которые созревают с конца июня по конец августа. Растение имеет широкое распространение по территории всей Европы, на Кавказе, в восточной части Казахстана.

Следует заметить, что этот лекарственный вид используется в медицине с давних времен – существуют документальные подтверждения широкого применения в своей практике окопника Парацельсом, Арабскими врачевателями. А в XVII веке его стали применять в Российской Империи на официальном уровне – окопником были засажены так называемые «аптечные огороды» с дальнейшей переработкой сырья. Из народа и до наших дней за окопником сохранились такие названия, как живокост, костоправ (костолом), сальный или жирный корень. Они обусловлены его лекарственными свойствами и эффективностью применения в борьбе с проблемами опорно-двигательного аппарата.

Заготовка и хранение окопника

Для приготовления лекарственных форм используются свежесобранные листья и корневища. Хранить листья можно до 24 часов в холодильнике или тёмном прохладном месте. Так как растение многолетнее и его корни перезимовывают в земле, их заготавливают практически круглый год.

Не смотря на то, что можно выкопать корень в середине марта, наиболее удачно будет заготовить его в конце ноября. После выкапывания крупные корни тщательно очищают от земли с помощью щеток (мыть корень не рекомендуется), мелкие – обрезают и не используют. Затем нарезают тонко, высушивают на воздухе нанизанными на нитку. После потери кусочками корня влаги, хранят в платяных мешочках в сухих помещениях. Если есть риск попадания влаги – закупоривают в чистых сухих банках, периодически проветривая (в случае длительного хранения). Максимальный срок хранения – 3 года.

Применение в быту

Листья окопника богаты витамином С, поэтому имеют кисловатый привкус и применяются в кулинарии как добавка к салатам и летним супам. Для этого подходят мелко нарезанные листья с верхушки растения.

Вязковатый сок корневища широко используется для приготовления домашних косметологических средств. Соединив в пропорциях 2:1 сок корня окопника и настой цветков ромашки , можно приготовить целебный лосьон для расширенных пор. Сок в чистом виде используется в качестве точечных масок на сильно воспаленные участки кожи, угри, мелкие царапины на лице.

Состав и лечебные свойства окопника

  1. Уникальность состава окопника обусловлена рекордным, по сравнению со всеми лекарственными растениями, содержанием аллантоина. Это природное вещество является производным пурина и имеет удивительную способность к стимуляции регенерации клеток организма человека, в том числе восстановление ткани костей.
  2. Кроме аллантоина, корень окопника содержит дубильные вещества, множество алкалоидов, крахмал, сахара, витамин В12, вещества из группы флавоноидов. Листья и стебли растения содержат много клетчатки и витамина С.
  3. Окопник эффективен, в первую очередь, в отношении множества заболеваний опорно-двигательного аппарата – переломы костей , подагра, ревматоидные артриты, артрозы, суставные воспаления.
  4. Живокост обладает мощным кровеостанавливающим свойством, вне зависимости от источника кровотечения – внутреннего или наружного. Только механизм остановки кровотечения разный – при внутреннем кровотечении включаются активные вещества окопника, действуя на источник нейрогуморальным путем. Наружные же кровотечения останавливаются благодаря аллантоину и корневой слизи. Окопник работает даже там, где привычные синтетические средства для заживления бессильны, – на трофических язвах, при остеомиелите.
  5. Положительный эффект в борьбе с хроническим бронхитом дает употребление отвара корня живокоста, так как он имеет ощутимое отхаркивающее и противовоспалительное воздействие.
  6. Полезен настой корня окопника на воде при заболеваниях желудочно-кишечного тракта с воспалительным компонентом и повышенной кислотностью. В данном случае проявляется вяжущее, обволакивающее и противовоспалительное действие лекарства.
  7. Молочный настой применяют при так называемом туберкулезе костей, в комплексе с антибиотикотерапией, как поддерживающее, стимулирующее восстановление костей средство.
  8. Мазь из живокоста можно приготовить в домашних условиях и она станет незаменимым средством в борьбе с суставными болями, трофическими язвами, медленно заживающими ранами, абсцедирующими язвами, ушибами. Это отличное противоотечное средство после травм и операций.
  9. В гомеопатии существует препарат на основе окопника – Symphytum. Готовят его из свежего корня, который извлечен до момента цветения растения. Его применяют для формирования костной мозоли при трещинах костей и переломах, ранах, плохо поддающихся заживлению, нарушениях кровоснабжения конечностей.
  10. В современной фармакологической индустрии применяются экстракты окопника для приготовления мазей, сиропов, косметических средств.
  11. Высокая концентрация активных компонентов обусловила ядовитость растения. Некоторые источники отмечают случаи токсического воздействия окопника на печень, канцерогенный эффект. Он также имеет мощное миостимулирующее действие и способствует сокращению мускулатуры кишечника и матки, поэтому применять его следует с высокой осторожностью.
  12. Применение окопника в народной медицине

    Отвар корня живокоста при переломах, разрывах связок, кровотечениях

    На 1 000 мл чистой воды берут 100 г мелко изрубленного корня и кипятят на медленном огне на протяжении 10-15 минут. Затем отвар процеживают, используют как примочки, тёплые компрессы. Отвар прикладывают к болезненной, отечной области сразу после травмы только в охлажденном состоянии, а через 2-3 дня – тёплые компрессы с последующим укутыванием. Может применяться как экстренный метод, но положительный и стойкий эффект достигается после 7-10 применений.

    Сок корня окопника при кровотечениях (в том числе носовых)

    Свежевыкопанный корень тщательно моют, разрезают поперек, натирают на мелкую тёрку и с помощью марли, отцеживают слизистый сок. При носовом кровотечении соком пропитывают ватный тампон и вводят его глубоко в носовой ход. Если тампон наполняется кровью, процедуру следует повторить. Зачастую 2-3 тампонов достаточно для остановки крови. При раневом кровотечении сок капают прямо в рану, он вступает в реакцию с кровью и ускоряет процесс «запекания» раны.

    Мазь из свежих корней окопника от любой патологии опорно-двигательного аппарата

    Заготавливают 1 часть кашицы из свежих корней, сохраняя сок. Растапливают на водяной бане свиное сало или смалец (1 часть). К жиру добавляют кашицу из корня, настаивают сутки в тёмном месте, хранят мазь в стеклянной банке под крышкой в холодильнике.

    Мазь из сухих корней от трофических язв

    Для приготовления мази потребуется 100 г сухих корней и 200 г сухих цветов каштана конского. Эти ингредиенты перетирают в порошок, добавляют 5 столовых ложек спирта или водки, размешивают до появления комочков. В это время на водяной бане растапливают свиной жир в количестве 400 мл Горячий смалец и спиртово-травяную смесь тщательно перемешивают и отправляют в духовку или печь на томление на протяжении 3-4 часов. Заключительным этапом приготовления мази является кипячение на большом огне на протяжении 5-7 минут. После этого содержимое казанка необходимо поместить в несколько слоев марли и силой отсадить в стеклянную посуду. Эта жидкость и есть мазь. Из вышеупомянутого количества выходит около 100 мл готового продукта.

    Готовую мазь используют на ночь, накрыв полиэтиленом и укутав тёплой тканью.

    Водный настой сухих корней при гастрите и язвенной болезни желудка, запорах

    2 столовые ложки сухого вещества залить 2-мя стаканами кипятка, держать в открытом термосе на протяжении 15 минут, затем настаивать в закрытом на протяжении 5-7 часов. Процеженный настой принимают по 80-100 мл настоя за полчаса до еды на протяжении полутора месяцев. Затем делают перерыв в 2 месяца.

    Настойка спиртовая в комплексном лечении язв и переломов

    Проявляет высокую эффективность при использовании вместе с мазью из корней окопника. Для приготовления настойки понадобится пол-литра водки и 100 г порошка из сухих корней. Через 2-3 недели настойка готова к употреблению. Применяют по 40 капель на полстакана воды за 30 минут до приема пищи.

    Противопоказания

    Противопоказан окопник для аллергиков и беременных женщин. Западная медицина рекомендует избегать его приема вовнутрь и не использует экстракты окопника для приготовления лекарственных препаратов. Беременным женщинам принимать окопник запрещено из-за мощного действия, стимулирующего маточную мускулатуру.



error: Контент защищен !!