Продукты пчеловодства. Что полезнее цветочная пыльца или маточное молочко

Бесплодие – один из наиболее страшных диагнозов, который могут поставить мужчине или женщине. Сложно представить, но уже много десятилетий подряд данная болезнь успешно лечится продуктами пчеловодства. Как же пчелы, эти насекомые-труженики, помогают человеку избавляться от многих заболеваний, как действует прополис, маточное молочко и перга при бесплодии?

Продукты пчеловодства от бесплодия

Продукты пчеловодства обладают мощными лечебными свойствами. Из-за этого они популярны среди квалифицированных врачей и представителей народной медицины. Их очень часто используют для приготовления лекарственных средств. Сложно переоценить важность прополиса, яда, перги или маточного молочка при лечении бесплодия.

Состав этих веществ содержит полезные компоненты, которые благотворно действуют на организм. Учеными доказано, что 22 из 24 микроэлементов, которые содержит человеческая кровь, присутствуют в продуктах пчеловодства. Поскольку микроэлементам свойственно терять правильную концентрацию, употребление веществ, продуцируемых насекомыми, восстанавливает этот баланс и улучшает работу всех органов и систем нашего тела.

Перга или пчелиный хлеб

Пергой называется цветочная пыльца, которую насекомые доставляют прямо в соты на своих лапках. Из-за этого «способа доставки» ее еще называют обножкой. Пыльцу пчелки утаптывают в соты, заливают ее медом и оставляют бродить. По завершении процесса пыльца становится пергой или «пчелиным хлебом». Для пчеловодства перга играет важную роль, поскольку насекомые заготавливают ее для будущего потомства.

Пчелы старательно собирают разную пыльцу, поэтому перга состоит из многочисленных витаминов, биологически активных веществ, белков и ферментов. Самой полезной считается та перга, которая была собранная с дикорастущих растений. По вкусовым качествам она очень похожа на смесь ржаного хлеба и меда. Перга благотворно действует на весь организм, поэтому его часто назначают пациентам, страдающим от бесплодия.

Чем полезна перга для мужчин

Применение перги благотворно сказывается на количестве и активности спермиев, усиливает репродуктивные способности. Доказано, что перга пчелиная лечит бесплодие, а у здоровых представителей сильного пола после ее употребления наблюдалось увеличение сексуальной выносливости. В тазу повышается циркуляция крови, из-за чего половая функция быстро стабилизируется. Благодаря многочисленным положительным свойствам, полезна перга для мужчин, у которых диагностировали бесплодие и простатит.

Чем полезна перга для женщин


Женское бесплодие во многих случаях является последствием нарушенного гормонального фона. Употребление перги устраняет дисбаланс, стабилизирует менструальный цикл и существенно увеличивает шансы женщины зачать ребенка. Благодаря данному продукту, молодая мама быстрее восстанавливается после рождения малыша, у нее не развивается послеродовая депрессия. Эффективно применение пчелиной перги против бесплодия, вызванного инфекционными заболеваниями матки.

Как правильно употреблять

Пьется перга по чайной ложке полчаса до еды утром и до обеда обоими партнерами минимум три месяца. Если «пчелиный хлеб» гранулирован, нужно принимать 2-3 штучки за раз, медленно рассасывая. Лекарство запрещено употреблять после еды и запивать водой.

Можно усилить целебное свойство перги при бесплодии, совмещая его с медом в пропорции 1:1. На время лечения пациентам нужно полностью отказаться от никотина и спиртных напитков.

Когда может навредить

Несмотря на многочисленные достоинства перги, не всем пациентам разрешено ее использовать. Она противопоказана людям с таким состояниями.

  1. Гиперчувствительностью к продуктам пчеловодства. Такое явление встречается достаточно редко, но лучше не рисковать. Чтобы узнать о своей реакции рекомендуется рассосать несколько гранул перги. На следующий день нужно увеличить дозу вдвое. Если по истечении суток никакой патологической реакции не наблюдается, можно спокойно лечиться.
  2. Низкой свертываемостью крови. Перга не должна приниматься пациентами, у которых наблюдается гинекологическое, язвенное или геморроидальное кровотечение.

С осторожностью препарат принимается людьми, страдающими от сахарного диабета. Врач обязан строго контролировать уровень гликемии у таких пациентов, чтобы минимизировать риск развития осложнений.


Прополис является натуральным антибиотиком, обогащенным полезными витаминами и микроэлементами. На основе этого вещества делаются лечебные препараты. По мнению многих апитерапевтов, прополис при бесплодии лучше употреблять в естественной форме – жевать несколько грамм в сутки и сглатывать слюну. Медицина наиболее широко использует настойку прополиса на спирту при бесплодии. Вещество хорошо растворяется, но его полезные свойства сохраняются полностью.

Настойку можно купить или сделать самостоятельно. Для этого нужно:

  • пропустить прополис через мелкую терку;
  • готовую массу засыпать в стеклянную емкость;
  • залить спиртовым раствором в пропорции 1:10;
  • поставить в темный угол на две недели;
  • ежедневно взбалтывать.

Перед употреблением 15 капель настойки нужно развести в 150 миллилитрах воды или молока. Принимать напиток за полчаса до приема пищи утром и вечером на протяжении 21 дня. После требуется прервать лечение на две недели.

Настойка с прополисом эффективно лечит пациентов от:

  • бесплодия;
  • простатита в хронической стадии;
  • различных патологий в придатках матки;
  • сбоев в менструальном цикле.

Мазь оказывает противогрибковое и противовоспалительное действие. Женщин с воспалительным процессами во влагалище или эрозийным поражением маточной шейки, часто лечат водным экстрактом прополиса.

Для приготовления вытяжки нужно:

  • измельчить 100 грамм прополиса;
  • залить его 100 миллилитрами воды;
  • греть на медленном огне до 80ºC в течение часа;
  • готовую смесь процедить в емкость, оставить на три дня;
  • через трое суток перелить вытяжку в баночку.

Перед применением лекарство разбавляется дистиллированной водой до требуемого объема.

Приготовление масляного экстракта прополиса предполагает использование растительного масла. Вещество обладает противозудным, ранозаживляющим свойством. Оно положительно сказывается на микрофлоре половых органов обоих партнеров, поэтому его можно использовать как смазку.


Использование маточного молочка при бесплодии объясняется его способностью:

  • заряжать организм энергией и бодростью;
  • увеличивать шансы за оплодотворение;
  • улучшать овуляционный процесс.

Как принимать маточное молочко при бесплодии.

  1. В чистом виде: дважды по 25-30 миллиграмм средства положить под язык и медленно рассасывать минимум 10 минут.
  2. В сочетании с медом: чайную ложку маточного молочка смешать с двумя столовыми ложками жидкого меда, тщательно перемешать. Принимать готовую смесь по чайной ложке за 30 минут до употребления пищи.
  3. С водкой: 50 грамм молочка развести в 100 миллилитрах водки, перемешать. Готовый напиток принимается по 8-10 капель за полтора часа до приема блюд.

Если нет возможности готовить лекарство самостоятельно, можно купить Апилак – таблетки, содержащие маточное молочко. Фармсредство принимается по одной таблетке три раза в сутки. Терапевтический курс – две недели.

Преимущества Апилака:

  • лечит многие гинекологические заболевания;
  • восстанавливает работу матки и яичников;
  • улучшает качественные показатели яйцеклетки;
  • лечит бесплодие, вызванное гормональными нарушениями;
  • восстанавливает гормональное равновесие;
  • омолаживает органы и системы организма.

Пчелоужаливание

Медицина для лечения женской и мужской половой системы часто использует пчелоужаливание. Яд, продуцируемый пчелами, является мощным катализатором для многих процессов, проходящих в организме. Часто его используют в терапевтических целях против:

  • аденомы простаты;
  • простатита;
  • воспаления придатков;
  • трубного бесплодия;
  • воспалительных процессов в маточной шейке.

Пчелиный яд содержит более 50-ти активных компонентов. Чтобы пчелоужаливание помогло с зачатием ребенка, процесс должен контролироваться апитерапевтом. Он имеет специальную карту с биологически активными точками тела. Каждая из них отвечает за определенный участок тела, поэтому для лечения определенного заболевания врач должен конкретно знать, «куда жалить».

Перед началом терапии пациентам в обязательном порядке проводится биологическая проба, чтобы проверить реакцию организма на яд и исключить развитие аллергии. Длительность лечения и дозировка побирается строго по индивидуальным показателям пациента.

Трутневое молочко

Трутневому (личиночному) молочку свойственно мощное омолаживающее и профилактическое свойство. Оно благотворно сказывается на мужском здоровье.

Ещё много столетий назад люди знали о полезных свойствах перги и маточного молочка. С помощью этих продуктов проводили лечение многих заболеваний и укрепляли организм. Добыть маточное молочко, мед и пергу достаточно сложно и в былые времена такую роскошь могли себе позволить только очень состоятельные люди. Ценный продукт был распространен во многих странах мира, но все равно был доступен исключительно элите.

Маточное молочко и его ценный состав

Маточное молочко часто называют королевским желе. Этот продукт обладает высоким количеством биологически важных элементов и может разрушать опухоли и регенерировать клетки. В маточном молочке находятся все известные на данный момент аминокислоты и жирные кислоты.

В данной смеси находится более ста минералов и все витамины группы В. Также молочко богато витаминами С, Н и РР. Королевское желе отлично стимулирует обмен веществ и помогает в нормализации работы эндокринной системы. Организм оздоравливается и иммунитет человека укрепляется.

Полезные свойства маточного молочка

  • Увеличение мышечной массы тела
  • Нормализация состава крови
  • Стимуляция потенции
  • Влияет на обменные процессы организма
  • Нормализация давления
  • Повышение тонуса организма
  • Профилактика атеросклероза
  • Укрепление сердечной системы
  • Улучшение сна и нормализация нервной системы
  • Увеличение общей трудоспособности
  • Сохранение молодости
  • Укрепление иммунитета

Маточное молочко особенно полезно употреблять беременным женщинам. Повышается лактация и организм становится намного крепче. В целом маточное молочко должны употреблять люди со сниженным иммунитетом и подверженные стрессам. Большое количество питательных элементов поможет нормализовать обменные процессы и насытить организм всеми необходимыми веществами.

Перга

Перга состоит из цветочной пыльцы, но немного отличается от исходного материала. Большая часть сахара под действием химических процессов превращается в кислоту, которая «консервирует» все полезные свойства пыльцы. Перга имеет длительный срок хранения и не теряет своих полезных свойств. В ней находится богатый минеральный и витаминный состав, а также большое количество белка. Пчелы поедают пергу, как и пыльцу, но только при отсутствии последней.

Перга содержит высокое количество железа, меди, цинка, золота и титана, а также аминокислоты. Высокое содержание минеральных веществ и витаминов оказывает положительное воздействие на организм человека, и идеально подходит для профилактики авитаминоза. Содержит растительные аналоги половых гормонов, а также фруктозу.

Полезные свойства перги

  • Оказывает положительное воздействие на сердечную систему, а также процесс кроветворение
  • Полезна для органов пищеварения и печени
  • Нормализует работу щитовидной железы
  • Профилактика атеросклероза
  • Очищает организм от токсических веществ
  • Помогает продлить молодость

На вопрос, что полезнее перга или маточное молочко, трудно дать однозначный ответ. В данных продуктах находится целая кладезь витаминов и минералов. Их необходимо включать в свой рацион людям самых разных возрастов.

29-03-2012, 10:35

Описание

В последнее время внимание ученых начинает привлекать один продукт, вырабатываемый медоносной пчелой,- перга , которую пчелы готовят из пыльцы.

Пыльца цветковых растений состоит из множества пыльцевых зерен (рис. 7).

Рис. 7. Пыльцевые зерна.различных растений (в увеличении): 1 - кабачка; 2 - рододендрона; 3 - маргаритки; 4 - одуванчик; 5 - мальвы; 6 -- сосны; 7 - лилий; 8-настурции

Размер пыльцевых зерен колеблется у разных растений от 0,01 до 0,25 мм. Зерно имеет двойную оболочку из клетчатки и содержит внутри протоплазму и два ядра. У каждого растения -пыльцевые зерна имеют свою окраску, форму и размеры. По пыльце в сотах можно определить, с каких растений пчелы собирали нектар. Поверхность пыльцевых зерен неровная и часто липкая, поэтому пыльца легко прилипает к телу пчелы.

Пчелы собирают пыльцу с помощью ротовых органов, ножек и волосков, покрывающих тело пчелы. Собирая пыльцу, пчелы увлажняют ее нектаром, смешивают со слюной и в специальных углублениях задних ног (корзиночках) переносят ее в улей, укладывают в сотовые ячейки и уплотняют. Химический состав пыльцы различных растений различен. Пыльца многих растений содержит воду (5-35%), кремний, серу, медь, кобальт, натрий, железо, алюминий, кальций, магний, марганец, фосфор, барий, серебро, цинк, хром, стронций и др. В составе пыльцы имеются различные белки и свободные аминокислоты, много витаминов, особенно А, В1, В2, С, B6, никотиновой кислоты, фолиевой кислоты, биотина, пантотеновой кислоты и др.

Сбор пыльцы пчелами осуществляется главным образом утром , когда в цветках лопаются пылинки и поэтому сбор пыльцы облегчается. За один раз пчела переносит в улей до 20 мг пыльцы. Каждую ячейку пчелы заполняют пыльцой примерно на 2/3, а сверху заливают медом. Лишенная доступа воздуха, пыльца за счет ферментов слюны пчел и меда подвергается брожению и превращается в так называемый пчелиный хлеб - пергу («хлебина») . При брожении количество белков и жиров в перге уменьшается, по увеличивается количество молочной кислоты и углеводов. Изменения, происходящие в перге, имеют сходство с силосованием растительных кормов. Образующаяся молочная кислота и большое количество сахара препятствуют развитию в перге бактерий и плесневых грибков, вследствие чего она может сохраняться в улье без изменений длительное время. Таким образом, хотя пчелы готовят пергу из пыльцы, их качественный и количественный состав не однороден, главное отличие перги от пыльцы состоит в том, что составные части перги легче усваиваются живыми организмами (например, пчелами). Сравнительный химический состав пыльцы и перги приведен в табл. 5.

Пыльца и перга являются необходимым белковым, минеральным и витаминным кормом для личинок и взрослых пчел. Поедая пергу, пчелы-кормилицы вырабатывают глоточными железами маточное молочко , которым кормят молодых личинок и матку. На воспитание одной рабочей пчелы необходимо до 120 мг пыльцы и перги. Наиболее интенсивно пчелы собирают пыльцу весной и в начале лета, когда в семье воспитывается наибольшее количество расплода.

Богатство питательных веществ, витаминов и микроэлементов в перге и пыльце побудило исследователей испытать пергу и пыльцу как лечебные средства.

Пыльцу (по 1-2 столовых ложки) в чистом виде или в смеси с пергой и медом давали малокровным детям. При этом у них очень быстро отмечалось увеличение количества эритроцитов , гемоглобина, улучшалось общее состояние. Положительный эффект получен от приема пыльцы и перги больными, выздоравливающими после тяжелых инфекционных заболеваний. У таких больных быстрее восстанавливался аппетит, вес, нормализовалась кровь.

При приеме внутрь перги в смеси с медом (в отношении 1:1) улучшается работа кишечника и общее состояние организма.

В Германской Демократической Республике детям, нуждающимся в усиленном питании , дают мед вместе со сливочным маслом, пыльцой и пергой. В перге и пыльце очень много витамина А (в 20 раз больше, чем в моркови). Недаром пергу в ГДР используют в качестве сырья при промышленном получении витамина А.

В Югославии выпускается препарат витафлор , представляющий собой суспензию цветочной пыльцы в меде. Препарат рекомендуется как богатый источник различных витаминов.

Имеются попытки лечения больных с начальными стадиями гипертонической болезни комбинацией цветочной пыльцы и меда, взятых в соотношении 1: 1 или 1: 2.

В условиях эксперимента обнаружено, что спиртовый экстракт перги обладает ярко выраженным бактерицидным действием в отношении самых разнообразных микроорганизмов. Последнее дало основание для проведения работ по изучению возможного использования мазей, содержащих пергу, в лечении различных ран. Такие работы проводятся, например, во 2-м Московском медицинском институте.

Очищенную пергу можно получить следующим образом : срезать ячейки с пергой до основания сот. Пергу вместе с восковыми стенками ячеек залить водой в стеклянной банке и размешать. Воск всплывает, а перга остается на дне. Затем вода сливается, перга подсушивается и заливается медом. В таком виде она сохраняется очень долго. Так как перга имеет горький вкус, то ее лучше назначать с медом.

В настоящее время разработаны эффективные способы сбора цветочной пыльцы с цветущих растений, а также метод отбора пыльцы у пчел. От одной пчелиной семьи можно получить в день 100 г цветочной пыльцы .

Благоприятное действие пыльцы и перги при некоторых заболеваниях, а также сравнительная простота их получения свидетельствуют о том, что и эти продукты медоносной пчелы являются перспективными в смысле использования их в качестве лечебных средств .

Маточное молочко

Рабочие пчелы вырабатывают глоточными железами особые высокопитательное вещество, которым они вскармливают личинку будущей матки (рис.8).

Рис. 8. Схема расположения желез в голове и груди рабочей пчелы: 1 - глоточная железа; 2- нижнегубная железа; 3 - верхнечелюстная железа; 4 - глотка; 5 - пищевод; 6 - хоботок

Это вещество и получило название маточного молочка . Маточное молочко пчелы готовят из перги.

Пчелы помещают яйцо, предназначенное для выведения матки, в специальную восковую ячейку желудообразной формы - маточник , который заполняется маточным молочком (рис. 9).

Рис. 9. Общий вид маточника

Личинка будущей матки буквально плавает в маточном молочке маточника. Маточное молочко имеется и в обычных ячейках, в которых выводятся рабочие пчелы и трутни, но в гораздо меньшем количестве (в 100 раз меньше, чем в маточнике). Личинки рабочих пчел тоже получают маточное молочко, но лишь в первые три дня их жизни, в то время как личинки матки усиленно вскармливаются молочком в течение первых пяти дней жизни и затем весной и летом, когда идет усиленная кладка яиц.

Молочко, которым вскармливаются личинки рабочих пчел, несколько отличается по химическому составу от молочка маточников. Поэтому молочко рабочих пчел иногда называют просто пчелиным молочком, а молочко, предназначенное для вскармливания матки,- маточным молочком.

Для медицинских целей маточное молочко получают из незапечатанных маточников , закладываемых пчелами летом, при отборе из них маток. В последнее время стали создавать специальные пасеки дли получения маточного молочка в большом количестве. От одной пчелиной семьи можно получить 40-80 маточников. Чаще всего отбирают маточное молочко от четырехдневных личинок. Из каждого маточника можно получить около 0,3-0,4 г молочка. Чтобы получить 200 г маточного молочка, нужно иметь не менее полмиллиона маточников.

Количество маточного молочка зависит от обильного питания пчел белковой пищей , т. е. пыльцой и пергой, а также от числа молодых пчел - кормилиц. Профессор Т. В. Виноградова рекомендует для увеличения количества маточного молочка в маточниках за месяц до получения маточного молочка начать подкормку пчел сахарным сиропом с пекарскими дрожжами (5%), которые богаты белком и витаминами.

Получение маточного молочка в больших количествах представляет определенные трудности, так как пчелы закладывают новые маточники в семье со старой маткой или в осиротевшей. Следовательно, чтобы получить много маточников, необходимо удалить матку из семьи . В настоящее время пчеловодами разработано несколько методов, с помощью которых можно заставить пчел закладывать больше маточников. Методы эти описаны в специальной литературе по пчеловодству.

В Адлеровском плодоовощном совхозе разработан способ выращивания пчелиных маток в искусственных маточниках. За 1962 г. совхоз собрал более 10 кг маточного молочка.

Собирают маточное молочко специальной ложечкой в чистые пробирки, облитые внутри расплавленным воском (рис. 10).

Рис. 10. Собиратель и ложечка для сбора маточного молочка из маточников

По окончании сбора пробирки герметически закрывают воском, так как при доступе больших количеств воздуха молоко сравнительно быстро теряет свои ценные свойства.

Химический состав маточного молочка

Свежее маточное молочко («королевское желе») представляет собой желтовато-бурую жидкость сметанообразной консистенции, кисловатого вкуса. При комнатной температуре и на свету маточное молочко желтеет и высыхает, поэтому храпят его при температуре, близкой к нулю градусов. В этих условиях оно не теряет своих свойств в течение трех месяцев. Таким образом, маточное молочко по сравнению с другими продуктами медоносной пчелы является менее стойким.

Химический состав маточного молочка очень сложен . В нем содержится 65% воды, 14-18% белковых веществ, 9-19% углеводов (сахаров), 1,7-5,7% жиров, факторы роста, половые гормоны, минеральные соли, микроэлементы, многие витамины (B1, В2, В6, B12, В3, С, Н, РР, фолиевая кислота). Из микроэлементов маточного молочка наибольший интерес представляет железо, марганец, цинк и кобальт, так как эти вещества необходимы для нормального кроветворения. Наличие цинка в маточном молочке определяет стимулирующее его влияние на половые железы пчелиных маток.

В маточном молочке обнаружен ряд биологически активных веществ , например, ацитилхолин и фермент, его разрушающий,- холинэстераза.

По своей питательности маточное молочко пчел значительно превосходит коровье молоко . Маточное молочко пчел в 5 раз больше, чем коровье молоко, содержит белков, в 4-6 раз больше углеводов, в 2-3 раза больше жиров. Витаминов в маточном молочке также содержится значительно больше, чем в молоке коровы.

Сравнительные данные о составе маточного молочка и молока коровы приведены в табл. 6.

Для нормального роста и развития организма человека, и животных необходимы так называемые незаменимые аминокислоты, т. е. такие, которые организм не может синтезировать сам и должен получать в готовом виде. Установлено, что маточное молочко содержит все незаменимые аминокислоты (аргинин, гистидин, валин, метионин, триптофан и др.). В маточном молочке содержатся и белки, такие, как глобулины (68%) и альбумины (40%), которые являются чрезвычайно важными нормальными компонентами крови. Белки маточного молочка относятся к числу хорошо усвояемых. Так, белки мяса усваиваются организмом человека только па 69-74%, а маточного молочка - на 81%,

Хотя маточное молочко пчелы готовят из перги, оно гораздо богаче витаминами, чем исходный продукт . Так, в маточном молочке в 12-16 раз больше содержится пантотеновой кислоты и биотина, чем в перге. Ежедневная потребность человека в пантотеновой кислоте-10 мг, а в 100 г маточного молочка ее содержится 18-20 мг. Пантотеновая кислота в настоящее время рекомендуется при выпадении волос, себоррее, а также для лечения ожогов, долго не заживающих ран и язв. Поэтому не случайно препараты маточного молочка применяются в виде кремов при лечении некоторых кожных заболеваний. В 100 г маточного молочка содержится 0,16-0,4 мг биотипа, который необходим для нормального обмена жира.

Количественное содержание витаминов в маточном молочке, по данным различных авторов, приведено в табл. 7.

Обогащение маточного молочка витаминами по сравнению с исходным продуктом - пергой происходит, очевидно, за счет глоточных желез рабочих пчел.

Некоторые авторы объясняют высокую биологическую активность маточного молочка по сравнению с пчелиным большим содержанием в нем витаминов, особенно пантотеновой кислоты, и наличием незаменимых аминокислот. Пантотеновой кислоты в маточном молочке в 1,3 больше, чем в пчелином. По некоторым данным, маточное молочко обладает радиоактивными свойствами.

Маточное молочко обладает бактериостатическими и бактериоцидным действием , т. е. способностью приостанавливать размножение и рост многих бактерий и даже убивать их. Силу противомикробного действия маточного молочка можно показать на таком примере: при десятикратном разведении маточное молочко сильнее действует на микробов, чем карболовая кислота. Антимикробное действие маточного молочка распространяется на стафилококки, стрептококки, туберкулезную палочку и др. Действие маточного молочка на микробы зависит от его концентрации: в разведении 1:1000 маточное молочко задерживает рост многих бактерий, а в разведении 1: 10000, наоборот, ускоряет рост микроорганизмов.

Установлено, что антимикробное действие маточного молочка обусловлено наличием в нем декагидроокси-?2-деценовой кислоты , которая попадает в маточное молочко с соком верхнечелюстных желез рабочих пчел.

Благодаря антимикробным свойствам маточное молочко выдерживает длительное хранение , не подвергаясь гнилостным и бродильным процессам.

В последнее время в маточном молочке обнаружены и нуклеиновые кислоты : рибонуклеиновая кислота (РНК) и дезоксирибонуклеиновая кислота (ДНК). РНК содержится в сравнительно большом количестве не только в свежем маточном молочке, но и сохраняется в нем при длительном хранении. ДНК обнаруживается лишь в нативном маточном молочке. Из маточного молочка выделены также и ферменты, принимающие участие в обмене нуклеиновых кислот. Авторы (А. Н. Мельниченко, Ю. Д. Вавилов, 1969) полагают, что РНК и ДНК маточного молочка принадлежит основная роль в механизмах различного морфогенеза при вскармливании особей пчел маточным молочком.

В качестве примесей в маточном молочке могут встречаться зерна пыльцы, кусочки воска, обрывки кожи личинок и др. Наличие этих примесей указывает на натуральность маточного молочка.

Истинность маточного молочка можно установить также следующим способом: 32 мг свежего маточного молочка поместить в химический стакан емкостью 25 мл, прибавить 10 мл охлажденной кипяченой поды и перемешивать стеклянной палочкой в течение 5-7 минут. Отсосать пипеткой 2 мл полученного водного раствора маточного молочка, вылить его в пробирку и добавить 1 мл 20%-ной серной кислоты. Содержимое пробирки перемешать и к смеси добавить одну каплю 1/10 нормального раствора перманганата калия, имеющего розовый цвет. Если молочко натуральное, то через 2-4 сек. произойдет обесцвечивание перманганата калия за счет декагидрокси-?2-деценовой кислоты.

Изучение биологии пчелиной семьи выявило определенную зависимость между маточным молочком и ростом маточной личинки. Оказалось, что под влиянием маточного молочка личинка матки очень быстро растет и развивается (за 6 дней она увеличивается в весе в 2700 раз). Кроме того, матка очень плодовита, если усиленно вскармливается маточным молочком (пчелиная матка откладывает в сутки 1500 яиц, т. е. такое количество, которое по весу превышает вес матки в 2 раза). Продолжительность жизни матки 3-5 лет, в то время как рабочие пчелы, не получающие маточного молочка, живут 1-8 месяцев.

Отсюда был сделан вывод, что повышенная плодовитость пчелиной матки, ее быстрое развитие и большая продолжительность жизни связаны с маточным молочком , которым усиленно вскармливается будущая матка.

Действие маточного молочка на организм и использование его в лечебных целях

Удивительные свойства маточного молочка привлекли внимание многих исследователей, в том числе и медицинских работников. Возникла мысль, нельзя ли использовать стимулирующее влияние маточного молочка пчел па обмен веществ других животных и человека.

На лечебные свойства маточного молочка впервые обратил внимание французский агроном Кайлас. В 1953 г. он выпустил книгу «Пчелы - источник молодости и жизни». В ней приводятся собственные наблюдения автора, который пишет, что применение маточного молочка создает ощущение молодости и бодрости .

С этого времени начинаются экспериментальные и клинические работы по выяснению механизма действия маточного молочка на организм животных и человека и по применению его в качестве лечебного препарата.

Опытами на животных было установлено, что под влиянием маточного молочка в крови возрастает количество гемоглобина и эритроцитов, шерсть становится более густой и блестящей, увеличивается продолжительность жизни животных и их плодовитость. У молодых кур повышается, а у старых восстанавливается яйценоскость.

Благоприятное действие маточного молочка на кровь, очевидно, зависит от наличия в нем витамина В12 . Увеличение плодовитости животных под влиянием маточного молочка объясняется стимулирующим действием гормональных веществ, содержащихся в маточном молочке, на половые железы.

С 1955 г. во Франции и Италии началось испытание маточного молочка в лечебных целях на людях. Молочко назначали в высушенном виде (20-100 мг) в таблетках для рассасывания под языком или в виде внутримышечных инъекций по 5-20 мг на одну инъекцию.

Было установлено, что маточное молочко весьма полезно как общее укрепляющее средство истощенным и ослабленным после перенесенных тяжелых заболеваний больным, а также при ослаблении организма, вследствие старения. У таких больных появлялся аппетит, увеличивался вес, они становились бодрыми и жизнерадостными.

В СССР в настоящее время получены и испытываются препараты маточного молочка для приема под язык в виде таблеток и в виде свечей для введения в прямую кишку.

Хорошие результаты были получены доктором З. И. Лебедевой (2-й Московский медицинский институт) при назначении маточного молочка детям с пониженным питанием (гипотрофия). Эти дети отличались от нормальных малым ростом и весом, плохим аппетитом, бледностью кожи, плохим сном, вялостью, апатичностью. Маточное молочко буквально в несколько дней преображало детей . Они становились жизнерадостными, подвижными, появлялся аппетит, увеличивался вес. Нормализовалась кровь, кожа приобретала нормальную упругость. Аналогичные результаты были получены в клиниках Рязанского медицинского института и др. В настоящее время опыт этих клиник получил весьма широкое распространение.

Маточное молочко назначается детям в виде свечей 3 раза в день в течение 7 - 15 дней. Доза препарата зависит от возраста ребенка: недоношенным и новорожденным - но 2,5 мг, детям старше месяца - 5 мг.

Маточное молочко нормализует кровяное давление , поэтому может использоваться в некоторых случаях для повышения или, наоборот, понижения кровяного давления у взрослых людей.

Советские врачи наблюдали хороший лечебный эффект от маточного молочка при стенокардии (грудной жабе) и после перенесенного инфаркта сердечной мышцы. Больные получали по 1 таблетке (10-15 мг маточного молочка) 2-4 раза в день в течение 2-4 недель. Под влиянием маточного молочка у больных не только уменьшались, но иногда исчезали приступы, улучшалось общее состояние, исчезали перебои в деятельности сердца. Результаты лечения, как правило, были стойкими.

В настоящее время появились сведения, что маточное молочко вызывает улучшение в состоянии больных, имеющих злокачественные опухоли (например, рак). Эта весьма интересная сторона действия маточного молочка сейчас подробно изучается. Предполагают, что противораковое действие маточного молочка связано с его радиоактивными свойствами.

Установлено, что маточное молочко оказывает благоприятное действие при некоторых психических заболеваниях , сопровождающихся явлениями угнетения. Хороший эффект отмечается при назначении маточного молочка женщинам с нарушением психики в период угнетения деятельности половых желез (климакс).

Большинство исследователей отмечают благоприятное действие маточного молочка на людей пожилого возраста. Под влиянием маточного молочка у них попытается общий жизненный тонус, уменьшается количество холестерина в крови, улучшаются память и зрение, повышается обмен веществ и др. Механизм действия маточного молочка в этом случае, очевидно, связан с тонизирующим влиянием маточного молочка на железы внутренней секреции , в том числе половые железы. Учитывая тонизирующее влияние маточного молочка па половые железы, можно высказать предположение, что оно найдет применение в лечении некоторых видов бесплодия. В этом направлении работы уже проводятся.

Заслуживает внимания сообщение о том, что большинство здоровых людей (60% из числа обследованных) совсем не реагируют на приемы маточного молочка (дозы 15-20 мг), у 40% испытуемых отмечается состояние возбуждения (эйфория), иногда бессонница.

Наиболее постоянное действие маточное молочко оказывает при усталости, приводя к повышению физической и умственной работоспособности.

По сведениям некоторых авторов (О. С. Радобиль, А. П. Калинина) в составе маточного молочка содержится небольшое количество пчелиного яда (до 3%), что дало основание испытать его при лечении больных ревматизмом, язвой желудка и др. При этом были получены обнадеживающие результаты.

Лечебный эффект маточного молочка основан на его неспецифическом действии. Благодаря богатому содержанию в маточном молочке самых разнообразных веществ (белковых веществ, микроэлементов, а также целого комплекса витаминов, особенно комплекса В) оно оказывает на организм общее тонизирующее действие, повышает обмен веществ, улучшает кроветворение, пищеварение, деятельность сердца, желез внутренней секреции и др.

Исследованиями чешских ученых установлено, что маточное молочко оказывает тонизирующее действие на некоторые центры гипоталамуса , в результате чего в гипофизе увеличивается выработка аренокортикотропного гормона (АКТГ). Под влиянием АКТГ в надпочечниках больше синтезируется гормонов группы глюкокортикоидов, которые обладают разносторонним действием на организм человека.

За рубежом маточное молочко широко употребляется в парфюмерной промышленности для производства так называемых «омолаживающих» кремов, эликсиров, эмульсий и мазей.

В СССР в Институте врачебной косметики был изготовлен крем, содержащий 0,6% маточного молочка. Испытание крема на людях с повышенной жирностью кожи лица, дряблой и вялой кожей и т. д. показало, что у большинства из них в результате употребления крема с маточным молочком повышалась эластичность кожи, уменьшалась жирность и исчезали мелкие морщинки, В то же время обнаружилось, что некоторые не переносят маточное молочко - это выражалось в появлении на коже долго не проходящих красных пятен.

Отечественная парфюмерная промышленность выпускает в настоящее время ряд кремов для лица с маточным молочком. Например, крем «Нектар», который рекомендуется как лучшее тонизирующее кожу средство. Необходимо помнить, что эффект действия косметических кремов в значительной степени зависит от правильного их использования. Перед нанесением крема на кожу лучше сделать горячий компресс. Для эгого чистую салфетку смочить в горячей воде, отжать и приложить к лицу на 2-3 минуты. Горячий компресс расширяет сосуды и поры кожи, что способствует лучшему всасыванию, а следовательно и действию крема.

Маточное молочко как лечебное средство в настоящее время применяется в следующем виде:

1. Нативное (свежее) маточное молочко по 10-100 мл под язык или внутрь натощак за 30 мин. или за час до еды.

2. Нативное маточное молочко с медовым сиропом: на 250 мг маточного молочка 100- 120 г медового сиропа, назначается по 1 чайной ложке натощак за 30 минут до еды.

3. Нативное маточное молочко с 40%-ным спиртом (водкой) в отношении 1: 2 назначается по 5-10 капель 3-4 раза в день за 1,5 часа до еды,

4. Смесь: 0,5 г глюкозы, 1-2 капли меда и 20 мг свежего маточного молочка в виде мягких таблеток 2-3 раза в день под язык.

5. Готовый отечественный препарат маточного молочка- апилак (в виде таблеток для рассасывания под языком и порошка для приготовления свечей). Препарат хранится в сухом, защищенном от света месте в банках с притертыми пробками, при температуре не выше 8°.

За рубежом выпускаются следующие препараты маточного молочка : 1) аписерум (пчелиная сыворотка)-< ампульный препарат, содержащий в каждой ампуле по 5 мл раствора маточного молочка; 2) апифортиль - препарат маточного молочка в капсулах по 200 мг; 3) апинтовил; 4) апиоик.

В некоторых странах изготавливаются лечебные препараты, содержащие не только маточное молочко, но и другие продукты медоносной пчелы. Так, например, в Югославии выпускаются препараты витамель (500 г меда и 1 г маточного молочка), роялвит (суспензия 0,4% маточного молочка с добавлением 4% цветочной пыльцы и меда).

В перечисленных комбинациях маточного молочка с другими веществами наблюдается взаимноусиливающийся эффект их действия, что дает основание расширить показания к их назначению.

Следует отметить, что вопрос о лечебном применении маточного молочка окончательно не решен. Существующих материалов еще недостаточно для его широкого использования.

Назначая препараты маточного молочка, следует учитывать, что его нельзя применять при заболеваниях надпочечников и острых инфекционных заболеваниях.

Среди больных встречаются лица с повышенной чувствительностью к маточному молочку . У таких людей при приеме маточного молочка отмечается нарушение сна, что требует немедленной отмены препарата.

Все сказанное еще раз указывает на то, что назначение маточного молочка требует предварительного тщательного осмотра больного врачом и ни в коем случае не может производиться больными самостоятельно.

Дальнейшее изучение химического состава и биологического действия маточного молочка обещает интересные перспективы в области применения его как лечебного средства.

29-03-2012, 10:35

Описание

В последнее время внимание ученых начинает привлекать один продукт, вырабатываемый медоносной пчелой,- перга , которую пчелы готовят из пыльцы.

Пыльца цветковых растений состоит из множества пыльцевых зерен (рис. 7).

Рис. 7. Пыльцевые зерна.различных растений (в увеличении): 1 - кабачка; 2 - рододендрона; 3 - маргаритки; 4 - одуванчик; 5 - мальвы; 6 -- сосны; 7 - лилий; 8-настурции

Размер пыльцевых зерен колеблется у разных растений от 0,01 до 0,25 мм. Зерно имеет двойную оболочку из клетчатки и содержит внутри протоплазму и два ядра. У каждого растения -пыльцевые зерна имеют свою окраску, форму и размеры. По пыльце в сотах можно определить, с каких растений пчелы собирали нектар. Поверхность пыльцевых зерен неровная и часто липкая, поэтому пыльца легко прилипает к телу пчелы.

Пчелы собирают пыльцу с помощью ротовых органов, ножек и волосков, покрывающих тело пчелы. Собирая пыльцу, пчелы увлажняют ее нектаром, смешивают со слюной и в специальных углублениях задних ног (корзиночках) переносят ее в улей, укладывают в сотовые ячейки и уплотняют. Химический состав пыльцы различных растений различен. Пыльца многих растений содержит воду (5-35%), кремний, серу, медь, кобальт, натрий, железо, алюминий, кальций, магний, марганец, фосфор, барий, серебро, цинк, хром, стронций и др. В составе пыльцы имеются различные белки и свободные аминокислоты, много витаминов, особенно А, В1, В2, С, B6, никотиновой кислоты, фолиевой кислоты, биотина, пантотеновой кислоты и др.

Сбор пыльцы пчелами осуществляется главным образом утром , когда в цветках лопаются пылинки и поэтому сбор пыльцы облегчается. За один раз пчела переносит в улей до 20 мг пыльцы. Каждую ячейку пчелы заполняют пыльцой примерно на 2/3, а сверху заливают медом. Лишенная доступа воздуха, пыльца за счет ферментов слюны пчел и меда подвергается брожению и превращается в так называемый пчелиный хлеб - пергу («хлебина») . При брожении количество белков и жиров в перге уменьшается, по увеличивается количество молочной кислоты и углеводов. Изменения, происходящие в перге, имеют сходство с силосованием растительных кормов. Образующаяся молочная кислота и большое количество сахара препятствуют развитию в перге бактерий и плесневых грибков, вследствие чего она может сохраняться в улье без изменений длительное время. Таким образом, хотя пчелы готовят пергу из пыльцы, их качественный и количественный состав не однороден, главное отличие перги от пыльцы состоит в том, что составные части перги легче усваиваются живыми организмами (например, пчелами). Сравнительный химический состав пыльцы и перги приведен в табл. 5.

Пыльца и перга являются необходимым белковым, минеральным и витаминным кормом для личинок и взрослых пчел. Поедая пергу, пчелы-кормилицы вырабатывают глоточными железами маточное молочко , которым кормят молодых личинок и матку. На воспитание одной рабочей пчелы необходимо до 120 мг пыльцы и перги. Наиболее интенсивно пчелы собирают пыльцу весной и в начале лета, когда в семье воспитывается наибольшее количество расплода.

Богатство питательных веществ, витаминов и микроэлементов в перге и пыльце побудило исследователей испытать пергу и пыльцу как лечебные средства.

Пыльцу (по 1-2 столовых ложки) в чистом виде или в смеси с пергой и медом давали малокровным детям. При этом у них очень быстро отмечалось увеличение количества эритроцитов , гемоглобина, улучшалось общее состояние. Положительный эффект получен от приема пыльцы и перги больными, выздоравливающими после тяжелых инфекционных заболеваний. У таких больных быстрее восстанавливался аппетит, вес, нормализовалась кровь.

При приеме внутрь перги в смеси с медом (в отношении 1:1) улучшается работа кишечника и общее состояние организма.

В Германской Демократической Республике детям, нуждающимся в усиленном питании , дают мед вместе со сливочным маслом, пыльцой и пергой. В перге и пыльце очень много витамина А (в 20 раз больше, чем в моркови). Недаром пергу в ГДР используют в качестве сырья при промышленном получении витамина А.

В Югославии выпускается препарат витафлор , представляющий собой суспензию цветочной пыльцы в меде. Препарат рекомендуется как богатый источник различных витаминов.

Имеются попытки лечения больных с начальными стадиями гипертонической болезни комбинацией цветочной пыльцы и меда, взятых в соотношении 1: 1 или 1: 2.

В условиях эксперимента обнаружено, что спиртовый экстракт перги обладает ярко выраженным бактерицидным действием в отношении самых разнообразных микроорганизмов. Последнее дало основание для проведения работ по изучению возможного использования мазей, содержащих пергу, в лечении различных ран. Такие работы проводятся, например, во 2-м Московском медицинском институте.

Очищенную пергу можно получить следующим образом : срезать ячейки с пергой до основания сот. Пергу вместе с восковыми стенками ячеек залить водой в стеклянной банке и размешать. Воск всплывает, а перга остается на дне. Затем вода сливается, перга подсушивается и заливается медом. В таком виде она сохраняется очень долго. Так как перга имеет горький вкус, то ее лучше назначать с медом.

В настоящее время разработаны эффективные способы сбора цветочной пыльцы с цветущих растений, а также метод отбора пыльцы у пчел. От одной пчелиной семьи можно получить в день 100 г цветочной пыльцы .

Благоприятное действие пыльцы и перги при некоторых заболеваниях, а также сравнительная простота их получения свидетельствуют о том, что и эти продукты медоносной пчелы являются перспективными в смысле использования их в качестве лечебных средств .

Маточное молочко

Рабочие пчелы вырабатывают глоточными железами особые высокопитательное вещество, которым они вскармливают личинку будущей матки (рис.8).

Рис. 8. Схема расположения желез в голове и груди рабочей пчелы: 1 - глоточная железа; 2- нижнегубная железа; 3 - верхнечелюстная железа; 4 - глотка; 5 - пищевод; 6 - хоботок

Это вещество и получило название маточного молочка . Маточное молочко пчелы готовят из перги.

Пчелы помещают яйцо, предназначенное для выведения матки, в специальную восковую ячейку желудообразной формы - маточник , который заполняется маточным молочком (рис. 9).

Рис. 9. Общий вид маточника

Личинка будущей матки буквально плавает в маточном молочке маточника. Маточное молочко имеется и в обычных ячейках, в которых выводятся рабочие пчелы и трутни, но в гораздо меньшем количестве (в 100 раз меньше, чем в маточнике). Личинки рабочих пчел тоже получают маточное молочко, но лишь в первые три дня их жизни, в то время как личинки матки усиленно вскармливаются молочком в течение первых пяти дней жизни и затем весной и летом, когда идет усиленная кладка яиц.

Молочко, которым вскармливаются личинки рабочих пчел, несколько отличается по химическому составу от молочка маточников. Поэтому молочко рабочих пчел иногда называют просто пчелиным молочком, а молочко, предназначенное для вскармливания матки,- маточным молочком.

Для медицинских целей маточное молочко получают из незапечатанных маточников , закладываемых пчелами летом, при отборе из них маток. В последнее время стали создавать специальные пасеки дли получения маточного молочка в большом количестве. От одной пчелиной семьи можно получить 40-80 маточников. Чаще всего отбирают маточное молочко от четырехдневных личинок. Из каждого маточника можно получить около 0,3-0,4 г молочка. Чтобы получить 200 г маточного молочка, нужно иметь не менее полмиллиона маточников.

Количество маточного молочка зависит от обильного питания пчел белковой пищей , т. е. пыльцой и пергой, а также от числа молодых пчел - кормилиц. Профессор Т. В. Виноградова рекомендует для увеличения количества маточного молочка в маточниках за месяц до получения маточного молочка начать подкормку пчел сахарным сиропом с пекарскими дрожжами (5%), которые богаты белком и витаминами.

Получение маточного молочка в больших количествах представляет определенные трудности, так как пчелы закладывают новые маточники в семье со старой маткой или в осиротевшей. Следовательно, чтобы получить много маточников, необходимо удалить матку из семьи . В настоящее время пчеловодами разработано несколько методов, с помощью которых можно заставить пчел закладывать больше маточников. Методы эти описаны в специальной литературе по пчеловодству.

В Адлеровском плодоовощном совхозе разработан способ выращивания пчелиных маток в искусственных маточниках. За 1962 г. совхоз собрал более 10 кг маточного молочка.

Собирают маточное молочко специальной ложечкой в чистые пробирки, облитые внутри расплавленным воском (рис. 10).

Рис. 10. Собиратель и ложечка для сбора маточного молочка из маточников

По окончании сбора пробирки герметически закрывают воском, так как при доступе больших количеств воздуха молоко сравнительно быстро теряет свои ценные свойства.

Химический состав маточного молочка

Свежее маточное молочко («королевское желе») представляет собой желтовато-бурую жидкость сметанообразной консистенции, кисловатого вкуса. При комнатной температуре и на свету маточное молочко желтеет и высыхает, поэтому храпят его при температуре, близкой к нулю градусов. В этих условиях оно не теряет своих свойств в течение трех месяцев. Таким образом, маточное молочко по сравнению с другими продуктами медоносной пчелы является менее стойким.

Химический состав маточного молочка очень сложен . В нем содержится 65% воды, 14-18% белковых веществ, 9-19% углеводов (сахаров), 1,7-5,7% жиров, факторы роста, половые гормоны, минеральные соли, микроэлементы, многие витамины (B1, В2, В6, B12, В3, С, Н, РР, фолиевая кислота). Из микроэлементов маточного молочка наибольший интерес представляет железо, марганец, цинк и кобальт, так как эти вещества необходимы для нормального кроветворения. Наличие цинка в маточном молочке определяет стимулирующее его влияние на половые железы пчелиных маток.

В маточном молочке обнаружен ряд биологически активных веществ , например, ацитилхолин и фермент, его разрушающий,- холинэстераза.

По своей питательности маточное молочко пчел значительно превосходит коровье молоко . Маточное молочко пчел в 5 раз больше, чем коровье молоко, содержит белков, в 4-6 раз больше углеводов, в 2-3 раза больше жиров. Витаминов в маточном молочке также содержится значительно больше, чем в молоке коровы.

Сравнительные данные о составе маточного молочка и молока коровы приведены в табл. 6.

Для нормального роста и развития организма человека, и животных необходимы так называемые незаменимые аминокислоты, т. е. такие, которые организм не может синтезировать сам и должен получать в готовом виде. Установлено, что маточное молочко содержит все незаменимые аминокислоты (аргинин, гистидин, валин, метионин, триптофан и др.). В маточном молочке содержатся и белки, такие, как глобулины (68%) и альбумины (40%), которые являются чрезвычайно важными нормальными компонентами крови. Белки маточного молочка относятся к числу хорошо усвояемых. Так, белки мяса усваиваются организмом человека только па 69-74%, а маточного молочка - на 81%,

Хотя маточное молочко пчелы готовят из перги, оно гораздо богаче витаминами, чем исходный продукт . Так, в маточном молочке в 12-16 раз больше содержится пантотеновой кислоты и биотина, чем в перге. Ежедневная потребность человека в пантотеновой кислоте-10 мг, а в 100 г маточного молочка ее содержится 18-20 мг. Пантотеновая кислота в настоящее время рекомендуется при выпадении волос, себоррее, а также для лечения ожогов, долго не заживающих ран и язв. Поэтому не случайно препараты маточного молочка применяются в виде кремов при лечении некоторых кожных заболеваний. В 100 г маточного молочка содержится 0,16-0,4 мг биотипа, который необходим для нормального обмена жира.

Количественное содержание витаминов в маточном молочке, по данным различных авторов, приведено в табл. 7.

Обогащение маточного молочка витаминами по сравнению с исходным продуктом - пергой происходит, очевидно, за счет глоточных желез рабочих пчел.

Некоторые авторы объясняют высокую биологическую активность маточного молочка по сравнению с пчелиным большим содержанием в нем витаминов, особенно пантотеновой кислоты, и наличием незаменимых аминокислот. Пантотеновой кислоты в маточном молочке в 1,3 больше, чем в пчелином. По некоторым данным, маточное молочко обладает радиоактивными свойствами.

Маточное молочко обладает бактериостатическими и бактериоцидным действием , т. е. способностью приостанавливать размножение и рост многих бактерий и даже убивать их. Силу противомикробного действия маточного молочка можно показать на таком примере: при десятикратном разведении маточное молочко сильнее действует на микробов, чем карболовая кислота. Антимикробное действие маточного молочка распространяется на стафилококки, стрептококки, туберкулезную палочку и др. Действие маточного молочка на микробы зависит от его концентрации: в разведении 1:1000 маточное молочко задерживает рост многих бактерий, а в разведении 1: 10000, наоборот, ускоряет рост микроорганизмов.

Установлено, что антимикробное действие маточного молочка обусловлено наличием в нем декагидроокси-?2-деценовой кислоты , которая попадает в маточное молочко с соком верхнечелюстных желез рабочих пчел.

Благодаря антимикробным свойствам маточное молочко выдерживает длительное хранение , не подвергаясь гнилостным и бродильным процессам.

В последнее время в маточном молочке обнаружены и нуклеиновые кислоты : рибонуклеиновая кислота (РНК) и дезоксирибонуклеиновая кислота (ДНК). РНК содержится в сравнительно большом количестве не только в свежем маточном молочке, но и сохраняется в нем при длительном хранении. ДНК обнаруживается лишь в нативном маточном молочке. Из маточного молочка выделены также и ферменты, принимающие участие в обмене нуклеиновых кислот. Авторы (А. Н. Мельниченко, Ю. Д. Вавилов, 1969) полагают, что РНК и ДНК маточного молочка принадлежит основная роль в механизмах различного морфогенеза при вскармливании особей пчел маточным молочком.

В качестве примесей в маточном молочке могут встречаться зерна пыльцы, кусочки воска, обрывки кожи личинок и др. Наличие этих примесей указывает на натуральность маточного молочка.

Истинность маточного молочка можно установить также следующим способом: 32 мг свежего маточного молочка поместить в химический стакан емкостью 25 мл, прибавить 10 мл охлажденной кипяченой поды и перемешивать стеклянной палочкой в течение 5-7 минут. Отсосать пипеткой 2 мл полученного водного раствора маточного молочка, вылить его в пробирку и добавить 1 мл 20%-ной серной кислоты. Содержимое пробирки перемешать и к смеси добавить одну каплю 1/10 нормального раствора перманганата калия, имеющего розовый цвет. Если молочко натуральное, то через 2-4 сек. произойдет обесцвечивание перманганата калия за счет декагидрокси-?2-деценовой кислоты.

Изучение биологии пчелиной семьи выявило определенную зависимость между маточным молочком и ростом маточной личинки. Оказалось, что под влиянием маточного молочка личинка матки очень быстро растет и развивается (за 6 дней она увеличивается в весе в 2700 раз). Кроме того, матка очень плодовита, если усиленно вскармливается маточным молочком (пчелиная матка откладывает в сутки 1500 яиц, т. е. такое количество, которое по весу превышает вес матки в 2 раза). Продолжительность жизни матки 3-5 лет, в то время как рабочие пчелы, не получающие маточного молочка, живут 1-8 месяцев.

Отсюда был сделан вывод, что повышенная плодовитость пчелиной матки, ее быстрое развитие и большая продолжительность жизни связаны с маточным молочком , которым усиленно вскармливается будущая матка.

Действие маточного молочка на организм и использование его в лечебных целях

Удивительные свойства маточного молочка привлекли внимание многих исследователей, в том числе и медицинских работников. Возникла мысль, нельзя ли использовать стимулирующее влияние маточного молочка пчел па обмен веществ других животных и человека.

На лечебные свойства маточного молочка впервые обратил внимание французский агроном Кайлас. В 1953 г. он выпустил книгу «Пчелы - источник молодости и жизни». В ней приводятся собственные наблюдения автора, который пишет, что применение маточного молочка создает ощущение молодости и бодрости .

С этого времени начинаются экспериментальные и клинические работы по выяснению механизма действия маточного молочка на организм животных и человека и по применению его в качестве лечебного препарата.

Опытами на животных было установлено, что под влиянием маточного молочка в крови возрастает количество гемоглобина и эритроцитов, шерсть становится более густой и блестящей, увеличивается продолжительность жизни животных и их плодовитость. У молодых кур повышается, а у старых восстанавливается яйценоскость.

Благоприятное действие маточного молочка на кровь, очевидно, зависит от наличия в нем витамина В12 . Увеличение плодовитости животных под влиянием маточного молочка объясняется стимулирующим действием гормональных веществ, содержащихся в маточном молочке, на половые железы.

С 1955 г. во Франции и Италии началось испытание маточного молочка в лечебных целях на людях. Молочко назначали в высушенном виде (20-100 мг) в таблетках для рассасывания под языком или в виде внутримышечных инъекций по 5-20 мг на одну инъекцию.

Было установлено, что маточное молочко весьма полезно как общее укрепляющее средство истощенным и ослабленным после перенесенных тяжелых заболеваний больным, а также при ослаблении организма, вследствие старения. У таких больных появлялся аппетит, увеличивался вес, они становились бодрыми и жизнерадостными.

В СССР в настоящее время получены и испытываются препараты маточного молочка для приема под язык в виде таблеток и в виде свечей для введения в прямую кишку.

Хорошие результаты были получены доктором З. И. Лебедевой (2-й Московский медицинский институт) при назначении маточного молочка детям с пониженным питанием (гипотрофия). Эти дети отличались от нормальных малым ростом и весом, плохим аппетитом, бледностью кожи, плохим сном, вялостью, апатичностью. Маточное молочко буквально в несколько дней преображало детей . Они становились жизнерадостными, подвижными, появлялся аппетит, увеличивался вес. Нормализовалась кровь, кожа приобретала нормальную упругость. Аналогичные результаты были получены в клиниках Рязанского медицинского института и др. В настоящее время опыт этих клиник получил весьма широкое распространение.

Маточное молочко назначается детям в виде свечей 3 раза в день в течение 7 - 15 дней. Доза препарата зависит от возраста ребенка: недоношенным и новорожденным - но 2,5 мг, детям старше месяца - 5 мг.

Маточное молочко нормализует кровяное давление , поэтому может использоваться в некоторых случаях для повышения или, наоборот, понижения кровяного давления у взрослых людей.

Советские врачи наблюдали хороший лечебный эффект от маточного молочка при стенокардии (грудной жабе) и после перенесенного инфаркта сердечной мышцы. Больные получали по 1 таблетке (10-15 мг маточного молочка) 2-4 раза в день в течение 2-4 недель. Под влиянием маточного молочка у больных не только уменьшались, но иногда исчезали приступы, улучшалось общее состояние, исчезали перебои в деятельности сердца. Результаты лечения, как правило, были стойкими.

В настоящее время появились сведения, что маточное молочко вызывает улучшение в состоянии больных, имеющих злокачественные опухоли (например, рак). Эта весьма интересная сторона действия маточного молочка сейчас подробно изучается. Предполагают, что противораковое действие маточного молочка связано с его радиоактивными свойствами.

Установлено, что маточное молочко оказывает благоприятное действие при некоторых психических заболеваниях , сопровождающихся явлениями угнетения. Хороший эффект отмечается при назначении маточного молочка женщинам с нарушением психики в период угнетения деятельности половых желез (климакс).

Большинство исследователей отмечают благоприятное действие маточного молочка на людей пожилого возраста. Под влиянием маточного молочка у них попытается общий жизненный тонус, уменьшается количество холестерина в крови, улучшаются память и зрение, повышается обмен веществ и др. Механизм действия маточного молочка в этом случае, очевидно, связан с тонизирующим влиянием маточного молочка на железы внутренней секреции , в том числе половые железы. Учитывая тонизирующее влияние маточного молочка па половые железы, можно высказать предположение, что оно найдет применение в лечении некоторых видов бесплодия. В этом направлении работы уже проводятся.

Заслуживает внимания сообщение о том, что большинство здоровых людей (60% из числа обследованных) совсем не реагируют на приемы маточного молочка (дозы 15-20 мг), у 40% испытуемых отмечается состояние возбуждения (эйфория), иногда бессонница.

Наиболее постоянное действие маточное молочко оказывает при усталости, приводя к повышению физической и умственной работоспособности.

По сведениям некоторых авторов (О. С. Радобиль, А. П. Калинина) в составе маточного молочка содержится небольшое количество пчелиного яда (до 3%), что дало основание испытать его при лечении больных ревматизмом, язвой желудка и др. При этом были получены обнадеживающие результаты.

Лечебный эффект маточного молочка основан на его неспецифическом действии. Благодаря богатому содержанию в маточном молочке самых разнообразных веществ (белковых веществ, микроэлементов, а также целого комплекса витаминов, особенно комплекса В) оно оказывает на организм общее тонизирующее действие, повышает обмен веществ, улучшает кроветворение, пищеварение, деятельность сердца, желез внутренней секреции и др.

Исследованиями чешских ученых установлено, что маточное молочко оказывает тонизирующее действие на некоторые центры гипоталамуса , в результате чего в гипофизе увеличивается выработка аренокортикотропного гормона (АКТГ). Под влиянием АКТГ в надпочечниках больше синтезируется гормонов группы глюкокортикоидов, которые обладают разносторонним действием на организм человека.

За рубежом маточное молочко широко употребляется в парфюмерной промышленности для производства так называемых «омолаживающих» кремов, эликсиров, эмульсий и мазей.

В СССР в Институте врачебной косметики был изготовлен крем, содержащий 0,6% маточного молочка. Испытание крема на людях с повышенной жирностью кожи лица, дряблой и вялой кожей и т. д. показало, что у большинства из них в результате употребления крема с маточным молочком повышалась эластичность кожи, уменьшалась жирность и исчезали мелкие морщинки, В то же время обнаружилось, что некоторые не переносят маточное молочко - это выражалось в появлении на коже долго не проходящих красных пятен.

Отечественная парфюмерная промышленность выпускает в настоящее время ряд кремов для лица с маточным молочком. Например, крем «Нектар», который рекомендуется как лучшее тонизирующее кожу средство. Необходимо помнить, что эффект действия косметических кремов в значительной степени зависит от правильного их использования. Перед нанесением крема на кожу лучше сделать горячий компресс. Для эгого чистую салфетку смочить в горячей воде, отжать и приложить к лицу на 2-3 минуты. Горячий компресс расширяет сосуды и поры кожи, что способствует лучшему всасыванию, а следовательно и действию крема.

Маточное молочко как лечебное средство в настоящее время применяется в следующем виде:

1. Нативное (свежее) маточное молочко по 10-100 мл под язык или внутрь натощак за 30 мин. или за час до еды.

2. Нативное маточное молочко с медовым сиропом: на 250 мг маточного молочка 100- 120 г медового сиропа, назначается по 1 чайной ложке натощак за 30 минут до еды.

3. Нативное маточное молочко с 40%-ным спиртом (водкой) в отношении 1: 2 назначается по 5-10 капель 3-4 раза в день за 1,5 часа до еды,

4. Смесь: 0,5 г глюкозы, 1-2 капли меда и 20 мг свежего маточного молочка в виде мягких таблеток 2-3 раза в день под язык.

5. Готовый отечественный препарат маточного молочка- апилак (в виде таблеток для рассасывания под языком и порошка для приготовления свечей). Препарат хранится в сухом, защищенном от света месте в банках с притертыми пробками, при температуре не выше 8°.

За рубежом выпускаются следующие препараты маточного молочка : 1) аписерум (пчелиная сыворотка)-< ампульный препарат, содержащий в каждой ампуле по 5 мл раствора маточного молочка; 2) апифортиль - препарат маточного молочка в капсулах по 200 мг; 3) апинтовил; 4) апиоик.

В некоторых странах изготавливаются лечебные препараты, содержащие не только маточное молочко, но и другие продукты медоносной пчелы. Так, например, в Югославии выпускаются препараты витамель (500 г меда и 1 г маточного молочка), роялвит (суспензия 0,4% маточного молочка с добавлением 4% цветочной пыльцы и меда).

В перечисленных комбинациях маточного молочка с другими веществами наблюдается взаимноусиливающийся эффект их действия, что дает основание расширить показания к их назначению.

Следует отметить, что вопрос о лечебном применении маточного молочка окончательно не решен. Существующих материалов еще недостаточно для его широкого использования.

Назначая препараты маточного молочка, следует учитывать, что его нельзя применять при заболеваниях надпочечников и острых инфекционных заболеваниях.

Среди больных встречаются лица с повышенной чувствительностью к маточному молочку . У таких людей при приеме маточного молочка отмечается нарушение сна, что требует немедленной отмены препарата.

Все сказанное еще раз указывает на то, что назначение маточного молочка требует предварительного тщательного осмотра больного врачом и ни в коем случае не может производиться больными самостоятельно.

Дальнейшее изучение химического состава и биологического действия маточного молочка обещает интересные перспективы в области применения его как лечебного средства.

Пчелиная пыльца является одним из самых полезнейших продуктов пчеловодства наряду с маточным молочком, прополисом, пергой. Ее ценность для здоровья и иммунитета человека нельзя переоценить. Медовая пыльца получается следующим образом: пчелы опыляют цветы и одновременно захватывают мохнатыми ножками пыльцу, которая выделяется пыльником, а затем несут ее в свой улей. Кроме того, пчеловоды овладели особой техникой, позволяющей добывать пыльцу цветочную.

Медовая пыльца отличается многогранным и уникальным составом. Ее компонентами являются практически весь перечень известных витаминов, незаменимые для организма человека аминокислоты, протеины, минералы.

Почему стоит купить пчелиную пыльцу?

Пчелиная пыльца одинаково полезна как для людей с ослабленным здоровьем и наличием тех или иных недугов, так и для абсолютно здоровых лиц в профилактических и общеукрепляющих целях.

Цена на пыльцу на сегодняшний день является вполне адекватной, а целебные свойства этого натурального, природного богатства поистине бесценны!

Во-первых, пчелиная пыльца – это прекрасное средство профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. А все благодаря содержащихся в ее составе рутина и калия. Эти вещества укрепляют стенки сосудов, а также благотворно влияют на сердечную деятельность.

Медовая пыльца также обладает мощным антибактериальным действием, что сказывается на укреплении функций иммунитета. Тем самым способность организма противостоять вирусам и бактериям приобретает значительную силу.

Купить пчелиную пыльцу и применять ее в сочетании с маточным молочком особенно эффективно в период восстановления и регенерации тканей после всевозможных операционных вмешательств. Кроме того, сочетание продуктов пчеловодства с пыльцой очень быстро устраняет хронические заболевания и осложнения, связанные с такими органами, как легкие и бронхи.

Тем, кто активно следит за своей фигурой, соблюдая диету, или просто воздерживается от разнообразной пищи в пост, также стоит купить пчелиную пыльцу. Она не дает разрушиться белковым структурам, но одновременно препятствует образованию жировых отложений. Более того, в ней содержатся все необходимые для здоровья элементы и вещества, которые человек недополучает во время голодания.

Где продается пчелиная пыльца?

На сегодняшний день купить пыльцу не сложно. Но цена на пыльцу и ее качество не всегда находятся в отношениях гармонии. Прежде чем купить пыльцу медовую оптом или в розницу, стоит убедиться в правильности ее хранения, в ее качестве и соответствии все санитарным требованиям.

Наша компания занимается продажей натурального меда и сопутствующих продуктов пчеловодства. Мы предлагаем осуществить покупку как мелким оптом, так и в розницу.

Вся продукция нашей компании соответствует требованиям ГОСТа, хранится в специальных условиях, а также отличается высокими качественными характеристиками.

Цена на пыльцу у нас приятно удивит каждого покупателя. А качество продукта никого не оставит равнодушным.

Перга

Для многих не секрет, что все продукты пчеловодства обладают, самой что ни на есть, целебной силой, способной творить чудеса. Такие продукты, как пыльца, маточное молочко, прополис известны почти каждому своим уникальным составом и полезными свойствами. Но не все знакомы с таким понятием, как пчелиная перга. А зря. Потому что свойства перги не менее уникальны.

Что же собой представляет пчелиная перга?

Пергой называют цветочную пыльцу, которая была собрана и уложена пчелами в специальные ячейки для сотов. Серьезные научные исследования открыли лечебные свойства перги всего пару десятилетий назад. Самые первые биохимические данные уже сразу указали на то, что пчелиная перга является источником углеводов, протеинов, ферментов, аминокислот и многих других, необходимых для жизни человека, веществ.

Более того, было установлено, что применение перги по эффективности опередило даже цветочную пыльцу, которая, тем не менее, также полезна и является профилактическим средством от многих заболеваний.

Почему стоит купить пчелиную пергу?

Все продукты пчеловодства содержат биологически активные вещества. Пчелиная перга в свою очередь помимо этих веществ содержит в своем составе вещества пчелиного (животного) происхождения. За счет этого перга намного быстрее всасывается в желудочно-кишечный тракт.

Купить пчелиную пергу стоит не только лицам, страдающим различного рода недугами, но абсолютно здоровым людям в качестве общеукрепляющего и поддерживающего организм средства.

Особенно вкусен и полезен мед с пергой оптом и в розницу. Так как натуральный мед обладает ценными природными веществами, в сочетании с пергой сила этих качеств усиливается во много раз.

Пчелиная перга является отличным стимулятором роста и генерации поврежденных тканей. Более того, перга действительно нормализует деятельность многих систем человеческого организма, в том числе эндокринной и нервной. Ее также рекомендуют применять при депрессиях и неврозах.

«Плохой» холестерин в крови приводит к серьезным заболеваниям, вплоть до летального исхода. Свойства перги способны воздействовать на уровень холестерина, содержащегося в крови, снижая его.

Мед с пергой оптом и в розницу – это отличное общеукрепляющее средство при ослабленном иммунитете и проявляющихся признаках иммунодефицита.

Где можно купить пчелиную пергу высокого качества?

Цена на пергу не является решающим фактором при покупке. Главное – чтобы она соответствовала качеству и была «адекватной».

Мед с пергой оптом, а также пергу пчелиную вы можете приобрести в нашей компании мелким оптом и в розницу. Мы гарантируем, что наш продукт только самого высокого качества, именно поэтому у нас есть наработанная клиентская база.

Продукция нашей компании полностью соответствует ГОСТу, условия хранения меда и сопутствующих продуктов стерильны, а также протестированы на вкусовые характеристики.

Цена на пергу приятно удивит каждого нашего клиента, а достойный ассортимент действительно порадует.

Маточное молочко

Продукты пчеловодства обладают уникальными целебными свойствами, более того многие из них имею специфический, но приятный вкусовой оттенок. Пчелиное маточное молочко – это один из природных продуктов, который производится непосредственно пчелами.

Маточное молочко является продуктом верхнечелюстной и глоточной желез рабочих пчел определенного возраста (5 – 15 дней). Мед с маточным молочком считается одним из полезнейших продуктов пчеловодства. Но как же получается пчелиное маточное молочко?

В специальную ячейку из воска, внешне напоминающую кокон, пчелиная семья закладывает яйцо будущей матки. Это восковая ячейка имеет специальное название – маточник. Маточник вместе с личинкой затапливается рабочими пчелами особым веществом – маточным молочком.

Пчелиное маточное молочко обладает кислым привкусом и стойким специфическим запахом. На вид маточное молочко представляет собой густую по консистенции белого или молочно-желтоватого цвета жидкость. Образуется оно в челюстных железах так называемых «пчел работниц».

Этим веществом питается личинка, будущая матка. Стоит отметить, что при употреблении маточного молочка уже через пять дней она увеличивается в размерах где-то в 1500 раз. Этот факт доказывает, что маточное молочко действительно является сильнейшим биологическим стимулятором. Именно поэтому оно так полезно для организма человека. Оно повышает выносливость, укрепляет иммунитет, способствует развитию сопротивляемости болезням.

Почему стоит купить маточное молочко и мед с маточным молочком?

Состав маточного молочка разнообразен. Основные его составляющие – это белки и витамины. Более того, в маточном молочке находятся необходимые для человеческого организма жиры, ферменты, аминокислоты, гормоны, кислоты. Основным источником этих питательных веществ в маточном молочке является цветочная пыльца.

Польза маточного молочка для организма человека огромна и незаменима. Ведь молочко является отличным антисептиком и применяется при лечении стрептококка, туберкулезной палочки, стафилококка. Кроме того, его активно используют для избавления от бронхиальной астмы, хронических и астматических бронхитов.

Мед с маточным молочком успешно применяют при рубцующемся инфаркте миокарда. Так как молочко маточное благотворное воздействует на обмен веществ в сердечной мышце.

По данным научных исследований, купить маточное молочко – это верное решения для людей, страдающих депрессией и другими расстройствами нервной системы, неврозами.

Молочко маточное не менее полезно и для мужского здоровья, так как в нем находится цинк в больших количествах. А это в свою очередь позитивно влияет на потенцию, стимулируя образование спермы.

Купить маточное молочко нужно и тем, чьи дети имеют ослабленное здоровье или страдают истощением из-за пониженного питания. Это верное средство для повышения детского иммунитета.

Однако это означает, что молочко маточное необходимо только людям, имеющим проблемы со здоровьем. Напротив, оно усиливает тонус здорового человека, делая его еще более бодрым, а также является хорошей и безболезненной профилактикой различных недугов.

Прополис

Не секрет, что продукты пчеловодства обладают уникальными свойствами и целебной силой. Прополис также в их числе. Прополисом называют продукт растительного происхождения с высоким уровнем биологической активности. По сути, прополис – это смолистое, тягучее и клейкое вещество, посредством которого пчелы заделывают погрешности и дыры в улье. Мед с прополисом в свою очередь обладает невероятно обширным спектром полезных свойств, поэтому он полезен для каждой возрастной группы любого пола.

Купить прополис стоит уже только потому, что он является универсальным средством, которое просто обязано быть в каждой аптечке. Прополис оптом обязательно найдет своего покупателя, так как это природное богатство имеет относительно невысокую стоимость.

Многим известно об удивительных свойствах прополиса, но не каждый знает о том, каким образом он получается. Вещество прополиса вырабатывается пчелами из секрета их верхнечелюстной железы и пыльцы растений и цветов.

Основной компонент прополиса – прополисовый флавон. Помимо этого, прополис содержит витамины, кальций, цинк, магний, аминокислоты, железо, селен, а также достаточное количество других микроэлементов.

Мед с прополисом также славится богатым составом, который обеспечивает продукту полезные свойства и неповторимые вкусовые качества. Данная статья будет полезна всем любителям меда и других продуктов пчеловодства. Особенно тем, кто интересуется, где купить прополис в Москве и мед с прополисом.

Почему стоит купить прополис?

Сфера применения прополиса очень широка. Ведь он является прекрасным антисептиком, обезболивающим и противовоспалительным средством. Помимо этого, прополис благотворно влияет на микроциркуляцию, является хорошим стимулом для процесса регенерации.

Не менее полезны жевательные пастилки, содержащие натуральный прополис, для полости рта и горла. А посредством всасывания в кровь прополис позитивно воздействует на иммунную систему человека и, что также важно, регулирует уровень сахара в крови и содержащиеся в ней липиды.
Если вы решили купить прополис, то это правильное решение. Он может пригодиться в любой момент как лекарство или профилактическое средство. Его адекватная стоимость также является весомым преимуществом, а особые целебные свойства выделяют его из ряда других лекарственных средств.

Где купить прополис в Москве?

Наша компания предлагает вашему вниманию прополис оптом и в розницу. Купить прополис оптом (от 15 кг) у нас – это не только весьма прибыльное мероприятие, но и действительно полезное дело. Ведь на этот продукт существует огромный спрос, особенно если он обладает высоким качеством и приемлемой стоимостью.

Вам не нужно ломать голову над тем, где купить прополис в Москве. Потому что наша компания торгует продуктами пчеловодства длительное время и знает об этом деле все.



error: Контент защищен !!