Овсяная диета для похудения рецепты. Овсяная диета — резутаты и эффект

Существует достаточно много методик по снижению веса, овсяная диета для похудения занимает лидирующие позиции. С её помощью можно снизить вес на 10 кг. за неделю, если следовать всем рекомендациям и избегать срывов.

Правила овсяной диеты для похудения на 10 кг.

1. Чтобы не голодать, разделите своё питание на 5 приёмов пищи. Три из них – это завтрак, обед, ужин. Остальное – перекусы.

2. В обязательном порядке обеспечьте поступление в организм достаточного количества жидкости. Потребляйте минимум 1,8 л. бутилированной воды без газа. В качестве дополнения пейте зелёный и травяной чаи, свежевыжатый сок.

3. Овсянка готовится строго на воде. В неё не добавляется молоко, мёд, сахарный песок, заменитель сахара, орехи.

4. Не превышайте объёма порции. Масса одной трапезы (овсянка + вода) не должна быть более 200 гр.

Приготовление овсянки для похудения

1. Если овсянка требует варки, всыпьте её в сотейник, залейте водой и томите 7-8 минут.

2. Каше, не требующей длительной термической обработки, достаточно запаривания в кипятке в течение 10 минут.

3. Если трапеза осуществляется на работе, всыпьте овсянку в термос, залейте горячей водой и возьмите с собой. Через 20 минут она будет готова.

4. Чтобы скрасить суровые будни, можете добавлять в кашу на воде смородину, вишню или другую кислую ягоду.

Важно!

Овсяная диета, разработанная для похудения на 10 кг., достаточно жёсткая. За неделю вы потеряете указанный вес, но при малейшем ухудшении самочувствия прервите методику.

Овсяная диета для похудения: меню на неделю

Рацион рассчитан на 3 приёма пищи, между которыми осуществляются перекусы (яблоки, орехи, йогурт, кефир и пр.) в небольшом количестве для снижения чувства голода.

Режим:

1. Завтрак - 08:00-10:00 часов.
2. Обед - 12:00-14:00 часов.
3. Ужин - 17:00-19:00 часов.

День №1

1. Каша на воде (100 гр.), хлебец (1 шт.), ломтик твёрдого сыра.
2. Овсянка, запаренная в воде (100 гр.), куриное филе отварное (100 гр.), яблоко.
3. Тунец, консервированный в своём соку (70 гр.), овсянка на воде (50 гр.), листовой салат.

День №2

1. Каша овсяная на воде (80-100 гр.), творог (50 гр.).
2. Отварная/тушёная говядина (100 гр.), овощной салат с маслом (100 гр.), овсянка (50 гр.).
3. Бульон овощной (100 мл.), овсяная каша (60-80 гр.).

Овсяная диета для похудения достаточно жёсткая, на второй день возможны срывы. Но чтобы снизить массу тела на 10 кг. за неделю, наберитесь сил. Перед сном для очищения можете выпить кефир с укропом.

День №3

1. Смесь овсянки (30 гр.) и льняной (10 гр.) каши, апельсин/груша.
2. Отварное яйцо, куриная грудинка тушёная (100 гр.), каша овсяная (50 гр.).
3. Кефир (150 мл.), овсянка (50 гр.), груша (по желанию).

День №4

1. Хлебец с сыром (1 шт.), варёное яйцо, овсяная каша (80 гр.).
2. Овсянка пустая на воде (100 гр.), огурец (2 шт.).
3. Свежевыжатый сок апельсина (100 мл.), каша овсяная (100 гр.).

День №5

1. Отварное яйцо (1 шт.), овсянка на воде (90 гр.).
2. Овсянка (70 гр.), грудка курицы отварная или тушёная (100 гр.).
3. Половина несладкой груши, каша (60 гр.).

Овсяная диета для похудения отлично себя зарекомендовала. Вы можете скинуть вес на 10 кг. за неделю, если не сорвётесь на 5 день.

День №6

1. Овсянка, запаренная в воде (100 гр.), грейпфрут (0,5 шт.).
2. Салат из огурца и помидора без заправки, каша (60 гр.).
3. Стакан нежирного кефира, каша овсяная (50 гр.).

День №7

1. Каша на воде (100 гр.), чернослив (4 шт.).
2. Творог низкожирный (80-100 гр.), каша овсяная (70 гр.).
3. Стакан обезжиренного кефира, овсянка (75 гр.).

1. Важно соблюдать 8-ми часовой режим сна. Старайтесь заниматься спортом и больше двигаться. Выходя из диеты, не спешите кушать сладкие и жирные продукты.

2. После пробуждения за 1 час до основного завтрака следует съедать овсяный кисель. Так вы сможете максимально очистить организм. Учитывайте, что в каше не должно присутствовать масла, сахара либо соли.

3. В овсянку разрешается добавлять немного ягод либо свежих фруктов. При этом следите за показателями калорийности. В кашу лучше всего вводить жиросжигающие составляющие в виде корицы, имбиря или перца.

4. Овсяная диета для похудения позволит сбросить вес на 10 кг. Ощутимый результат достигается за неделю. Кашу запрещается сочетать с соками, кофе, чаем и коктейлями. Жидкость пьётся спустя 2 часа после приёма овсянки.

Противопоказания овсяной диеты

1. Стоит отметить, что представленная диета не всегда бывает безопасной. Запрещается придерживаться подобного рациона продолжительное время.

3. Среди противопоказаний следует выделить непереносимость глютена, склонность к аллергической реакции, беременность, лактационный период, сердечные заболевания и почечную недостаточность.

Овсяная диета для похудения хорошо себя зарекомендовала. С её помощью можно похудеть на 10 кг. Результат станет видимым за неделю. Учитывайте возможные противопоказания и обязательно посоветуйтесь с диетологом.

Светлана Маркова

Красота - как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее!

Содержание

Употребление каши – это правильное решение: блюдо придаст энергии на полдня, наполнит организм ценными веществами, поможет скинуть лишний вес. Если речь идет об овсянке, то вы еще и насладитесь ее вкусом, ведь геркулес, приготовленный с фантазией, приятно удивит даже самого привередливого едока. Овсяная диета для похудения – рациональный выбор, поскольку в сочетании с кефиром и фруктами она не позволит вам голодать и приведет к быстрым результатам.

Можно ли похудеть на овсянке

Показать на весах хороший минус реально, если готовить «правильную» овсянку: цельнозерновую, сечку, отруби, хлопья, которые варятся не менее 20-30 минут. В кашу не нужно класть сахар, лучше ограничиться ложкой меда или горстью сухофруктов. Очень вкусная молочная овсянка, но таким лакомством не стоит злоупотреблять. Солить блюдо нужно по минимуму, а о масле на время забудьте. Овсяная каша для похудения эффективна, поскольку обладает следующими свойствами:

• Быстро насыщает. Продукт характеризуется низким гликемическим индексом, благодаря чему медленно расщепляется на нутриенты и не провоцирует скачки глюкозы.
• Калорийность овсяной каши на воде – 88 ккал/100 грамм. Порция блюда обеспечит чувство сытости на 2-3 часа и не перегрузит организм лишними калориями.
• Овсяные монодиеты помогают выводить из кишечника накопившиеся токсины, шлаки. Очищение пищеварительного тракта избавляет от 2-3 кг. Овес богат клетчаткой, которая как щетка проходится по стенкам кишечника, выметая оттуда все лишнее.

Чем полезна овсянка

Женщины и девушки на диете предпочитают есть кашу на завтрак, и не зря. С самого утра прекрасные леди посредством овсянки насыщают организм витаминами (группы В, А, Е), макро- и микроэлементами (марганцем, серой, фосфором, кальцием, магнием, йодом, железом). Регулярный прием каши налаживает обмен веществ, предупреждает болезни желудочно-кишечного тракта, избавляет от запоров. Похудение на овсянке – здоровый процесс, который не нарушает метаболические реакции и не вызывает сбой в функционировании систем.

Блюдо понижает концентрацию вредного холестерина в крови, выступает источником бета-глютена, который связывает свободные радикалы, повышает иммунитет. При похудении в течение недели начинайте утро с овсянки, и вы отметите, что вам на весь день хватает сил, энергии и позитива. Каша присутствует в меню беременных, больных сахарным диабетом, сердечными патологиями. Пользу овсяной диеты для похудения оценило много людей, которые смогли снизить массу тела на 5-10 кг за месяц.

Как готовить овсянку для похудения

Самая полезная каша на диете – приготовленная из цельной крупы. Эта овсянка для похудения варится долго, но результат для здоровья и фигуры того стоит. Зерна нужно несколько раз промыть, залить водой в соотношении 1 к 3 и оставить на ночь. Утром поместите емкость на плиту, дождитесь, пока начнет закипать. Уменьшите жар до минимума, чтобы каша не кипела, а томилась. Варите блюдо 40-50 минут, периодически помешивая.

Как приготовить хлопья геркулес для диеты? Процесс отнимет всего минут 20-30. Сам рецепт предельно простой: 2 стакана воды доводят до кипения, добавляют соль, всыпают 1 стакан сухих хлопьев. Во время приготовления кашу несколько раз помешивают. Чтобы улучшить вкус блюда, можно добавить творог, печеное яблоко, ягоды, изюм, корицу ‒ эти продукты разрешается есть при похудении. Вас интересует, как приготовить хлопья «экстра»? Их необходимо запарить кипятком, оставить на 3-5 минут, и можно есть.

Какую овсянку лучше покупать

Существует больше 40 видов овса, который подвергается обработке и поступает в продажу. Для вас составлен рейтинг распространенных видов овсяной каши:

1. Крупа (цельное зерно). Продукт попадает на полки хозяек в том виде, в котором создала его природа, поддается лишь паровой обработке. Если располагаете временем на приготовление пищи, отдавайте предпочтение этому виду. Овсяная крупа помогает сбросить вес и больше других видов насыщает организм полезными веществами.
2. Дробленое зерно. Это плющеный овес, разрезанный на 2 или 4 части. Время их приготовления сокращается до 40 минут, а пользы не меньше, чем у цельной крупы.
3. «Геркулес». На овсяной диете для похудения эти хлопья готовят чаще остальных сортов, поскольку они быстро варятся, но сохраняют массу полезных веществ и клетчатки.
4. Хлопья «Экстра» №1, 2, 3. Первый номер самый крупный и полезный. Этот сорт производится из цельных зерен. «Экстра» №2 делают из разрезанного овса, такие хлопья готовятся 15 минут. Третий номер очень мелкий. Как приготовить их? Можно залить овсянку кипятком и подождать одну минуту. Однако пользы от такой овсяной каши на диете практически нет.

Как похудеть с помощью овсянки

Скинуть лишнюю массу тела посредством этой каши можно, если вы будете планировать дневную калорийность рациона. Вам необходимо расходовать больше энергии, чем поступает с пищей. Диета на овсяной каше очень в этом помогает, поскольку небольшое количество еды с малой энергетической ценностью надолго обеспечивает чувство сытости. Еще эффективны овсяные отруби и мука. Они разбухают в желудке и быстро купируют голод. Также эти продукты хорошо выводят не переваренные остатки пищи из кишечника.

Овсянка по утрам

Полноценный завтрак на диете задаст настроение на весь день. Овсяные хлопья для похудения оптимально есть с утра. Причин тому несколько:

• Они мягко запускают работу пищеварительного тракта, помогают отрегулировать стул.
• Вязкая каша натощак обволакивает стенки желудка, защищая его от кислот и других раздражающих соединений, поступающих с пищей в течение дня.
• Овсянка сбалансирована по белкам, жирам и углеводам, она лучше остальных каш подходит для завтрака.
• Сытно поев с утра, вы сведете на нет желание перекусить и съесть сладкого.

Отличное сочетание для сброса веса. Овсяная диета для похудения часто включает в себя кашу, приготовленную с яблоком. Фрукт обогащает блюдо приятной кислинкой или сладостью. Съедайте на завтрак порцию овсяной каши, сваренной с одним яблоком. Способ приготовления блюда для похудения простой:

• Очистите яблоко от кожуры, порежьте кубиками.
• В 2 стакана кипящей воды положите фрукт. Проварите пару минут.
• Всыпьте 1 стакан овсяных хлопьев, варите до готовности.

Овсянка с кефиром

Еще один хороший тандем для стройной фигуры. Вместе эти продукты благотворно влияют на работу желудка и микрофлору кишечника. Овсяная каша и кефир обладают очищающим свойством. Всего за 3-5 дней монодиеты они выведут избыточную жидкость из тканей, избавят от шлаков, а это 2-6 кг веса. Если не хотите просто есть овсянку и запивать ее кефиром, сделайте коктейль из этих продуктов. К стакану кефира добавьте 2 ст. л. овсяных хлопьев, ½ ч. л. корицы. Вкус улучшит четверть яблока или столовая ложка ягод. Взбейте смесь блендером и наслаждайтесь вкусом.

Монодиета на овсянке

При этом способе питания основным блюдом выступает овсянка. Ее необходимо есть весь день, разделив на 5-6 порций. Кашу следует варить на воде без каких-либо добавок. Обязательно употреблять 1,5-2 литра воды, можно минеральной без газа, разрешается пить зеленый чай. Оптимальная длительность такой разгрузки – 1 сутки, но при желании можно продлить до 3 суток. Хотите сидеть на овсяной диете для похудения более долгий срок? Тогда вводите дополнительные продукты – мясо, овощи, несладкие фрукты.

Диета на овсянке

Если вы хотите сбросить вес, считайте калории. Значительная нехватка энергии – это так же плохо, как и ее избыток. Энергетическая ценность рациона должна быть не меньше 1200 ккал, иначе организм перейдет в режим экономии, да и ваше самочувствие значительно ухудшится. Блюда готовьте на пару, методом варки, тушения или выпекания. Сократите количество животных жиров, для обжарки используйте каплю оливкового масла. Обед должен быть сытным, а вот ужин легким. Перед сном разрешается выпить стакан несладкого йогурта или кефира. Физические нагрузки ускорят путь к достижению цели.

Минус 10 кг

Овсяная диета для похудения начинается с очистки организма рисом:

• 4 ст. л. рисовой крупы залейте 1 литром воды. Оставьте на ночь.
• Утром поставьте рис на плиту, поддерживайте слабое кипение. Должна получиться киселеобразная масса.
• Теплый рис употребляйте натощак. После этого ничего не ешьте в течение 5 часов.
• В течение оставшихся суток употребляйте легкую пищу, ужин при похудении должен быть за 4 часа до сна.
• Очищение рисом длится неделю.

Следующие 7 дней диеты вы питаетесь преимущественно овсянкой. Устраивайте 5-6 приемов пищи, желательно, чтобы порция еды не превышала 200 г. Кашу дополняйте зелеными яблоками, отварным мясом или рыбой, кисломолочными продуктами. Обязательно пейте чистую воду. Стакан жидкости до еды немного притупит голод и подготовит ЖКТ к работе. За 2 недели такого похудения вы избавитесь от 8-10 кг.

На 7 дней

За несколько дней до старта овсяной диеты сокращайте калорийность рациона, постепенно убирая вредные продукты. В период похудения система питания выглядит так:

• Каждый день необходимо съедать 600 г овсяной каши. Ее можно отваривать или запаривать в термосе. Эту массу разделите на три приема пищи.
• В суточное меню входит 300 г овощей и фруктов с низким гликемическим индексом.
• Чтобы овсяная каша была вкуснее, добавляйте в нее орехи, корицу, сухофрукты.
• Помогут справиться с голодом кисломолочные продукты: кефир 1%, несладкий йогурт, творог до 9%.
• После диеты начинайте вводить привычные продукты и блюда, постепенно заменяя ими по одному приему пищи в день.

На 3 дня

Овсяная диета для похудения более строгая, чем предыдущие варианты. В течение трех дней вам нужно употреблять только хлопья или цельные зерна овса. Варите из них кашу на воде, добавлять сахар или соль нельзя. Ешьте столько, сколько необходимо для насыщения. Пейте теплый зеленый чай ‒ он заполнит объем желудка, благодаря чему процесс похудения пройдет легче. За 3 дня организм очистится от токсинов, уменьшится уровень холестерина, улучшится качество работы сердечно-сосудистой системы. Вы добьетесь похудения на 2-3 кг.

Диета на месяц

В следующие 4 недели овсянка станет основным блюдом на вашем столе. Диета для похудения состоит из четырех этапов:

• Неделя 1 – строгая. Нужно целый день в неограниченном количестве кушать овсяную кашу без сахара, соли, подсластителей. За 5 часов до сна прием пищи прекращается. Пейте воду и зеленый чай.
• Неделя 2. В рацион добавляются листья салата, овощи. Кашу можно варить на молоке или заливать кефиром на ночь. Из напитков позвольте себе ромашковый чай.
• Неделя 3. В этот период диеты овсяную кашу разрешается подслащать, солить, заправлять сливочным маслом. Для здорового похудения употребляйте овощи, пейте ромашковый и зеленый чай.
• Неделя 4. Начинайте вводить легкие продукты в небольших количествах – фрукты, кисломолочку, куриное филе, бульоны.

Противопоказания

Не употребляйте овсяную кашу ежедневно в течение долгого времени. В ее составе присутствует фитиновая кислота, которая мешает усваиваться кальцию и выводит его из костей. Никакой пользы вы не ощутите от каш-минуток, которые нужно запаривать. Они быстро перевариваются и вызывают резкий приступ голода, а с такими ощущениями похудение будет проблематичным. Длительное употребление только каши может привести к нарушению метаболических реакций, поскольку обострится нехватка белков и жиров.

Противопоказания к овсяной диете:

• Беременность и кормление грудью. В этот период женщине необходим сбалансированный рацион, а овсянка не содержит всех нужных полезных веществ.
• Целиакия. Это болезнь, при которой организм не переносит глютен. Поскольку данный компонент входит в состав хлопьев, овсяная диета пациентам с целиакией противопоказана.
• Заболевания ЖКТ, сахарный диабет, патологии сосудов и сердца. При наличии других хронических заболеваний целесообразность овсяной диеты стоит обсудить с терапевтом.

Овес - полезный злак, кладезь витаминов и микроэлементов. Овес содержит в своем составе фтор, магний, цинк, железо, никель, калий, йод, кремний, витамины группы C, K, PP, B, E, H. Блюда из овса богаты клетчаткой и аминокислотами, способствуют улучшению работы желудочно-кишечного тракта. Овсяная диета - эффективный метод похудения, позволяющий за неделю избавится от 5-10 лишних килограммов, очистить организм от токсинов и шлаков, а также улучшить цвет лица, состояние кожи, волос, ногтей.

Суть похудения на овсянке

Диета на овсяных хлопьях для похудения особенно полезна людям, страдающим от повышенного холестерина и сахара в крови. Заключается в употреблении в течение дня запаренных или вареных геркулесовых хлопьев. Питаться следует не менее 4-5 раз в день, объем одной порции не должен превышать 250 грамм. При этом важно соблюдать питьевой режим, чтобы не навредить работе желудочно-кишечного тракта и не спровоцировать запоры.

Ежедневно необходимо выпивать 1,5-2,5 литров негазированной воды. Разрешается употребление зеленого чая без сахара. За неделю можно похудеть от 5 до 10 килограммов. Данную монодиету не рекомендуется соблюдать более 7 дней. Повторный курс похудения на геркулесе допустим спустя 6 месяцев.

Похудение на овсянке относится к разряду углеводных диет, а потому белковые продукты с ней не совместимы. Облегченный вариант диеты на овсянке заключается в употреблении, помимо хлопьев, ягод и фруктов (за исключением манго, винограда, дыни), овощей (за исключением картофеля, моркови, свеклы). Разрешены сухофрукты, но только в первой половине дня. Облегченный вариант монодиеты позволит похудеть за неделю на 5-7 килограммов.

Какие овсяные хлопья выбрать?

Для диеты на овсянке не стоит выбирать каши быстрого приготовления, мысли и овсяные хлебцы.

На сегодняшний день наиболее распространены и доступны 2 вида хлопьев: «Геркулес» и «Экстра», между которыми существуют некоторые отличия. «Геркулес» — овсяные хлопья, изготовленные по государственному стандарту из овса высшего сорта. «Экстра» — изготовлены из крупы первого сорта, которая измельчается с целью повышения товарных характеристик. Исходя из этого, для диеты на овсянке следует выбирать хлопья «Геркулес».

популярное:

• ✅ Овсянка для похудения: минус 5 кг за неделю
• ✅ Геркулесовая диета для похудения на 7 дней
• ✅ Как приготовить овсяный кисель для похудения
• ✅ Диета на курином бульоне: меню на неделю с рецептами
• ✅ Кефирно-яблочная диета: меню на 3 дня и на 9 дней

Перед выбором хлопьев, стоит обратить внимание на дату изготовления. В овсе содержатся масла, которые имеют свойство испарятся. Овсяные хлопья, изготовленные недавно, более полезны, поскольку содержат все ценные витамины и микроэлементы.

Как правильно готовить овсянку?

Овсянка для похудения должна быть правильно приготовлена. При диете допускается 2 варианта приготовления каши. В обоих вариантах берется 2 основных компонента - это овсяные хлопья и вода (пропорция 1 к 1,25).

1 вариант - запаренная каша

Способ приготовления:

1. Отмерить достаточное количество овсяных хлопьев, которых хватит на последующий день монодиеты.
2. При необходимости хлопья следует перебрать и промыть.
3. Насыпать хлопья в кастрюлю, залить кипятком, накрыть кастрюлю крышкой и укутать теплым одеялом.
4. Дать настояться всю ночь.

2 вариант - вареная каша

Способ приготовления:

1. Промыть хлопья проточной водой, перебрать, отправить в кастрюлю.
2. Полностью залить их водой комнатной температуры, накрыть крышкой, оставить настаиваться на ночь или на сутки.
3. После того, как хлопья настоялись, следует слить остатки жидкости, залить новую воду и поставить кастрюлю на огонь до закипания.
4. Уменьшить газ и варить 6-7 минут, периодически помешивая.
5. Выключив газ, необходимо дать каше пару минут настояться и можно подавать.

Меню для похудения на 3 дня

Диета на овсянке на 3 дня относится к разряду строгих монодиет, а потому выдержать ее довольно сложно, но результат оправдает все средства, минус 2-4 кг. Заключается жесткая диета в употреблении в последующие 3 дня исключительно овсянки.

Показанная норма готовой каши в день - 1-1,250 кг. Весь показанный объем необходимо разделить на 5 порций. Перерывы между приемами пищи должны быть не более 3 часов. Последний прием пищи должен быть не позже 3 часов до сна. Подслащивать кашу нельзя, допускается добавить пару крупинок соли и сдобрить ее оливковым маслом (не более 1 чайной ложки на порцию).

Ежедневно следует выпивать 1,5-2 литра очищенной воды, но без газа. В перерывах между основными приемами пищи разрешается выпить чашку листового зеленого чая, но без каких-либо добавок (сахара, сиропа, бальзама, сливок). Пить чай рекомендуется за 30 минут до и после еды.

Меню на неделю

Диета на овсянке - меню на неделю (завтрак, перекус, обед, полдник, ужин):
Понедельник:

• Геркулес с сухофруктами;
• Зеленое яблоко;
• Запаренная каша. Салат из капусты;
• Огурец;
• Геркулес.

Вторник:

• Каша с сухофруктами;
• Апельсин;
• Запаренные хлопья. Шпинат на пару;
• Помидор;
• Геркулес.

Среда:

• Шарлотка из геркулеса;
• Киви;
• Каша. Брокколи;
• Томатный сок;
• Геркулес.

Четверг:

• Каша с сухофруктами;
• Грейпфрут;
• Запаренные хлопья. Салат из рукколы;
• Ягодный морс;
• Геркулес.

Пятница:

• Геркулес с сухофруктами;
• Груша;
• Каша. Салат из капусты;
• Печенье овсяное с бананом;
• Геркулес.

Суббота:

• Каша с сухофруктами;
• 2 мандарина;
• Запаренные хлопья. Смузи из сельдерея;
• Помидор;
• Геркулес.

Воскресенье:

• Геркулес с сухофруктами;
• Гранат;
• Каша. Шпинат;
• Томатный сок;
• Геркулес.

Что, кроме овсянки можно есть?

Рецепты блюд при похудении на овсянке:
Печенье овсяное с бананом

Печенье овсяное с бананом

Ингредиенты:

• 1,5 стакана геркулесовых хлопьев;
• 2 переспевших банана.

Способ приготовления:

1. Бананы очистить от кожуры, размять вилкой или с помощью блендера до консистенции пюре.
2. Смешать банановое пюре с хлопьями, тщательно перемешать до однородной массы.
3. Противень застелить бумагой для выпечки. Сформировать из теста небольшие шарики и выложить на противень.
4. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут.

Печенье с овсяными хлопьями и бананом без муки для тех, кто сидит на диете.

Шарлотка из геркулеса

Шарлотка из геркулеса

Ингредиенты:

• Отруби 0,5 стакана;
• Яблоки 3 штуки;
• Миндальная мука 0,5 стакана;
• Яйца 3 штуки;
• Мед 1 ст. ложка.

Способ приготовления:

1. Взбиваем на миксере яйца добела.
2. Добавляем в яйца отруби, мед и миндальную муку, перемешиваем до получения однородной массы.
3. Яблоки очищаем от кожуры, вынимаем сердцевину, нарезаем дольками.
4. Выкладываем в мультиварку яблоки, заливаем их тестом, выпекаем 1 час.

Побалуйте себя вкусным десертом - шарлоткой из геркулеса при похудении с помощью диеты на овсянке.

Салат из капусты

Салат из капусты

Ингредиенты:

• Капуста белокочанная;
• Укроп;
• Петрушка;
• Лимонный сок.

Способ приготовления:

1. Тщательно вымыть капусту и зелень.
2. Капусту нашинковать, зелень измельчить.
3. Смешать ингредиенты, перемешать, заправить салат лимонным соком.

Полезный салат из капусты восполнит дефицит витаминов в организме при соблюдении диеты на овсянке.

Смузи из сельдерея

Смузи из сельдерея

Ингредиенты:

• Корень сельдерея;
• Вода.

Способ приготовления:

1. Тщательно промыть корень сельдерея под проточной водой и измельчить.
2. Переложить измельченный сельдерей в блендер, добавить 200 мл воды, измельчить, вылить смузи в стакан.
3. Перед подачей можно охладить или добавить в стакан кусочки льда.

Ягодный морс

Ягодный морс

Ингредиенты:

• Малина;
• Смородина;
• Черника;
• Вода.

Способ приготовления:

1. Промыть ягоды, размять их вилкой.
2. Отжать через марлю ягодный сок.
3. Мякоть переложить в кастрюлю, залить водой, варить на медленном огне 15 минут.
4. Процедить морс, дать ему остыть. Подавать можно с кубиками льда.

Ягодный морс - полезный и тонизирующий напиток, который рекомендуется включить в меню диеты на овсянке.

Выход из диеты

Для того, чтобы сохранить достигнутый результат похудения, а также предотвратить нарушения работы желудочно-кишечного тракта, необходим правильный выход из диеты на овсянке. В случае резкого перехода на обычное питание после соблюдения диеты на овсянке, могут возникнуть проблемы со стулом, а также острые боли в нижней части живота. Выход из диеты на овсянке должен быть постепенным. Следует и дальше продолжать включать в свой рацион геркулесовую кашу, но уже только на завтрак.

В первые несколько дней при выходе из диеты на овсянке допускаются к употреблению овощи, которые можно тушить, запекать или отваривать. Следует продолжать включать в свое меню ягоды, фрукты и сухофрукты, как в сыром виде, так и в виде морсов, свежевыжатых соков, смузи. Можно включить в свой рацион нежирные молочные и кисломолочные продукты.

В завершении первой недели при выходе из диеты на овсянке допускаются яйца, нежирная птица (курица или индейка), рыба, постное мясо. Лучше исключить жарку блюд, а готовить белковые продукты на пару, запекать, тушить, отваривать. Чтобы сохранить достигнутый результат похудения с помощью диеты на овсянке, следует увеличить свою физическую активность, регулярно заниматься спортом, делать зарядку или просто больше ходить пешком.

На сколько можно похудеть за 3 дня, неделю?

Многочисленные отзывы худевших, применивших диету на овсянке, доказывают ее эффективность. Так, всего за 3 дня можно похудеть на 2-4 килограмма. Соблюдая диету на овсянке в облегченном варианте неделю можно избавиться от 5-7 лишних килограммов без изнурительных голодовок. При строгой диете на овсянке можно похудеть на 10-12 кг за 7 дней. Результат похудения зависит от начального веса и уровня физической активности конкретного человека. Чем начальный вес больше, тем больше килограммов можно скинуть. При небольшом начальном весе важную роль играет физическая нагрузка. При регулярных занятиях спортом похудение будет стремительнее.

Противопоказания

Диета на овсянке относится к разряду монодиет, а потому не отличается сбалансированным рационом, в связи с чем подходит для похудения далеко не всем.

Диета на овсянке - противопоказания:

• Индивидуальная непереносимость злаков;
• Заболевания желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва);
• Заболевания сердечно-сосудистой системы;
• Почечная недостаточность;
• Инфекционные заболевания;
• Любые заболевания в период обострения;
• Беременность и лактация;
• Детский, подростковый и пожилой возраст.

Прежде, чем начать соблюдать диету на овсянке, следует проконсультироваться с врачом.

В статье обсуждаем овсяную диету. Рассказываем о правилах диеты и продуктах, разрешенных к употреблению. Следуя нашим рекомендациям, вы сможете похудеть без вреда для здоровья.

Овсянка — продукт, изготавливаемый путем пропаривания и прессования овсяных зерен. Овсянка — безглютеновый продукт, содержащий в себе большое количество важных микроэлементов, антиоксидантов, клетчатки и витаминов.

В ней присутствуют следующие витамины:

• витамины группы В;
• витамин А;
• витамин К;
• витамин Е.

Помимо витаминов, в составе также присутствуют полезные микроэлементы:

• магний;
• кальций;
• фосфор;
• цинк;
• селен.

Калорийность продукта на 100 гр. составляет 362 Ккал.

Польза и вред овсяной диеты

Большинство людей предпочитают готовить овсянку на молоке, считая, что от этого ее вкус становится лучше. Но многие специалисты по питанию убеждены, что наиболее полезна овсянка на воде, так как она имеет низкий гликемический индекс. Что немаловажно для людей, страдающих сахарным диабетом.

Регулярное употребление овсяной крупы снижает уровень глюкозы в крови, повышает иммунитет. Кальций, присутствующий в ней, укрепляет зубы и кости.

Овсяная диета помогает снизить количество вредного холестерина, предотвращает возникновение холестериновых бляшек.

Употребление овсянки — отличная профилактика стрессов и депрессии, поэтому соблюдение овсяной диеты не принесет вам сильного психологического дискомфорта.

Наличие клетчатки в составе продукта оказывает благотворное воздействие на пищеварительную систему, не допуская развития гастрита и других заболеваний ЖКТ.

У овсяной диеты существует всего лишь несколько противопоказаний. Она опасна для тех, у кого присутствует аллергическая реакция на рожь, овес, пшеницу или ячмень.

Также следует воздержаться от овсянки людям, у которых есть почечная недостаточность.

Общие правила овсяной диеты

Во время похудения придерживайтесь нижеприведенных правил, чтобы эффективность диеты была максимальной:

1. Полностью уберите из рациона сладкую, соленую, мучную, жирную пищу. Воздержитесь от употребления бананов, картофеля, винограда, кукурузы и дыни, и других продуктов, содержащих большое количество углеводов, крахмала.
2. Кушайте последний раз не позднее, чем за 4 часа до сна. Старайтесь питаться дробно и небольшими порциями.
3. В сутки выпивайте не меньше двух литров воды.
4. Ешьте в любом количестве овсянку, сваренную на воде. До обеда ее можно есть вместе с черносливом, курагой и орешками. После обеда добавляйте в нее кислые фрукты, ешьте свежие и вареные овощи.
5. В промежутках между приемами пищи пейте кефир.
6. Выходите из диеты плавно. Начните вводить в рацион белое мясо, рыбу, позднее замените овсянку на другую злаковую крупу. Проводите разгрузочные дни.
7. Соблюдайте овсяную диету не чаще одного раза в полгода.

Меню на 3 дня

Эта методика похудения предназначена для разгрузочных дней и является лечебной. Ее суть заключена в приеме овсянки в виде каши, хлопьев или печенья. В день съедайте 3-4 порции каши.Из напитков пейте фильтрованную воду и чай.

Под запретом находятся все продукты, за исключением овсянки.

Во время похудения происходит очищение организма от вредных веществ, стабилизируется работа сердечно-сосудистой системы.

Повторять диету можно каждый месяц, при этом вы сможете потерять несколько кг.

Меню на неделю (7 дней)

Семидневная диета предполагает 3 методики похудения. Это монодиета, фруктовая и овощная. Теперь давайте ознакомимся с каждой подробнее.

Монодиета подходит для людей, непритязательных к своему питанию. Этот вид диеты включает употребление овсяной каши, по 5-6 порций в день, равных 200 гр. Во время варки крупы нельзя добавлять специи, поваренную соль, сахарный песок, молоко, масло.

Овсянку следует варить определенным образом. Сначала тщательно промойте овсяные зерна, залейте их на ночь холодной водой, разделите на порции, которые варите в течение дня. При высокой комнатной температуре храните крупу в холодильнике. При выходе из этой методики придерживайтесь бессолевого питания еще на протяжении недели.

Фруктовая и овощная диета на основе овса предполагает добавление в рацион свежих овощей и фруктов. Добавляйте в кашу зелень, семечки или орехи. Особую ценность представляют сухофрукты, особенно чернослив, обладающий слабительным действием.

Меню на неделю.

Понедельник:

• завтрак — кружка чая, порция овсяной каши, 20 г ;
• обед — овощной суп из кабачка, овсянка с 20 г меда;
• полдник — салат из овощей с подсолнечным маслом;
• ужин — овсянка с ягодами.

Вторник:

• завтрак — 220 мл кефира, овсянка;
• обед — овощной суп из сельдерея, порция овсяной каши;
• полдник — кружка зеленого чая, грейпфрут;

Среда:

• завтрак — натуральный йогурт, порция овсянки;
• обед — овощной суп из цветной капусты, овсянка с 20 г меда;
• полдник — кружка зеленого чая и зеленое яблоко;
• ужин — овсянка с изюмом.

Четверг:

• завтрак — стакан кефира, овсяная каша;
• обед — овощной суп из томатов, овсянка;
• полдник — салат из фруктов с добавлением малокалорийного йогурта;
• ужин — овсянка с кусочками груши.

Пятница:

• завтрак — кружка зеленого чая, порция овсянки, 30 г грецких орехов;
• обед — овощной суп с брокколи, овсянка с 20 г меда;
• полдник — кружка зеленого чая и апельсин;

• ужин — овсянка с ягодами.

Суббота:

• завтрак — стакан кефира, овсянка;
• обед — суп из овощей с добавлением спаржи и фасоли, овсянка;
• полдник — салат из овощей с растительным маслом;
• ужин — овсяная каша с добавлением сухофруктов.

Воскресенье:

• завтрак — маложирный натуральный йогурт, каша из овсяной крупы;
• обед — кружка зеленого чая, овощной бульон, порция каши;
• полдник — стакан кефира и одна груша;
• ужин — овсянка с небольшим количеством изюма.

Меню на 10 дней

Рацион десятидневной диеты состоит из следующих продуктов:

• фрукты (цитрусовые, яблоко, киви, груша);
• зелень;
• ягоды (слива, арбуз, черника, клубника);
• орехи;
• молочная продукция;
• овощи (томаты, огурцы, капуста);
• сухофрукты.

Питайтесь трижды в сутки, второй завтрак и полдник могут состоять из орехов и кружки чая или одного фрукта.

Вес одной порции овсяной каши — 0,2 кг, салата из овощей или фруктов — не более 0,15 кг.

Продукты, которые можно на диете

Во время похудения вы можете употреблять следующие продукты:

• апельсины;
• молочные продукты;
• помидоры;
• несладкие ягоды;
• огурцы;
• сухофрукты;
• зелень;
• яблоки;
• сливы;
• киви.

Из напитков пейте чистую воду без газов и зеленый чай, но только до еды, а не после нее.

Рецепты из меню овсяной диеты

Ниже представлены рецепты блюд, которые можно готовить во время похудения.

С сыром

Вам понадобится:

• сыр — 50 гр;
• крупа овсяная — 0,1 кг.

Как приготовить:

1. Сварите овсянку на воде.
2. Выложите горячую кашу в тарелку и добавьте в нее сыр.

Калорийность:

Калорийность на 100 гр. продукта 190 Ккал.

С овощами

Вам понадобится:

• вода — 1500 мл;
• масло подсолнечное — 20 гр.;
• овсянка — 0,1 кг;
• картофель — 2 шт.;
• лук — 1 головка;
• морковь — 1 шт...

Как приготовить:

1. Налейте воду в кастрюлю, добавьте в нее масло.
2. Поставьте на плиту и доведите до кипения.
3. Натрите морковь на мелкой терке, остальные овощи мелко нарежьте.
4. Как только вода в кастрюле закипит, добавьте в нее картофель.
5. Через 20 минут добавьте морковь и лук, варите в течение 10 минут.
6. Всыпьте в кастрюлю овсянку и продолжайте варить еще четверть часа.

Калорийность:

Калорийность на 100 гр. продукта 200 Ккал.

Сколько килограммов можно скинуть на овсяной диете

Снижение веса при овсяной диете зависит от длительности похудения.

При трехдневной диете вы сможете похудеть на 2-4 кг, при семидневной — до 6, а соблюдение десятидневной поможет избавиться в среднем от 6-8 кг.

Результаты овсяной диеты фото до и после

Минус 4 кг.

Минус 10 кг.

Ниже представлены фотографии девушек, соблюдавших овсяную диету.

Что запомнить

1. Перед тем, как сесть на диету, ознакомьтесь с ее противопоказаниями.
2. Овсяная диета понижает уровень глюкозы в крови.
3. Во время похудения пейте не менее 2 литров воды.

При правильном подходе овсяная каша способна гармонично вписаться практически в любое диетическое меню, будучи особенно полезной для тех, кто страдает гастритом или язвой желудка.

В чем же польза?

Овес справедливо считается одним из наиболее полезных зерновых продуктов, поскольку в его составе содержится большое количество микроэлементов (магний, хром, железо) и витаминов (В, С, К, Е, РР,Н).

Кроме того, овес может похвастаться обилием клетчатки и самых разных аминокислот.

Можно ли сбросить вес, питаясь овсянкой?

При условии исключения из повседневного рациона вредных продуктов и правильного приготовления овсяной каши, задача эта вполне выполнима. Главное, употреблять хлопья ежедневно. В этом случае потеря массы произойдет за счет:

• большого количества растворимой клетчатки, усиливающей чувство сытости;
• снижения концентрации так называемого «плохого» холестерина в крови;
• существенной продолжительности ощущения насыщения, которое становится возможным благодаря наличию в составе хлопьев «медленных» углеводов; практически безотходного переваривания самой крупы, что препятствует всасыванию избыточного количества жиров.

Стоит также упомянуть и об одном из основных преимуществ – невысоком уровне калорийности, которая непосредственным образом зависит от методов приготовления.

Наиболее полезные и вкусные рецепты

Многим наверняка известна весьма эффективная овсяная диета, суть которой состоит в том, чтобы чередовать употребление каши, сваренной на молоке, с приготовленной на воде. Существуют и другие способы приготовления овсянки, например:

Овсянка с бананом и смородиной (без молока и сахара)

Ингредиенты:

• овсяная каша быстрого приготовления – 4 ст. ложки,
• кипяток – покрыть хлопья,
• банан – 1 шт.,
• смородина черная – 30 граммов.

Рецепт приготовления

Овсяные хлопья залейте кипятком.

Банан нарежьте кубиками.

Добавьте черную смородину и помешайте.

Диетическая овсяная каша готова.

Овсянка на молоке

Необходимо:

• 200 граммов овсяной крупы;
• 300 миллилитров обезжиренного молока или кефира;
• 300 миллилитров воды;
• поваренная соль.

В кастрюлю добавляют овсянку и заливают ее молоком, после чего доводят до кипения и оставляют на умеренном огне на тридцать минут, время от времени помешивая.

Овсянка с яблоками

Возьмите:

• 250 граммов овсянки;
• 250 миллилитров яблочного сока;
• 100 граммов изюма;
• одно достаточно крупное яблоко (лучше всего зеленое);
• четверть литра воды;
• небольшую щепотку корицы.

Изюм тщательным образом промойте в проточной воде, залейте кипятком и настаивайте на протяжении двадцати минут. В это время перетрите яблоко на средней или крупной терке, добавьте в кастрюлю хлопья и влейте воду с яблочным соком.

После того, как смесь дойдет до кипения, убавьте температуру и варите на протяжении четверти часа, после чего снимите с огня и отправьте в тепло на полчаса. Перед тем как подавать не забудьте добавить яблоки и корицу.

«Ленивая» овсяная каша для похудения в банке

Овсянку смешивают с йогуртом, молоком или кефиром, добавив также мед или сахар, и на ночь отправляют в прохладное место.

Остальные ингредиенты можно добавлять, исходя из собственных гастрономических пристрастий, благо, вариантов существует невероятное множество.

За ночь крупа разбухает и превращается в ароматное, невероятно вкусное, питательное и, что немаловажно, очень полезное лакомство.

Овсянка в мультиварке

• 80 граммов овсяной крупы;
• такое же количество кураги или изюма;
• 350 миллилитров воды;
• 50 граммов сливочного масла;
• сахар и поваренную соль.

Как следует промойте сухофрукты и дайте им настояться в горячей воде на протяжении двадцати минут, после чего мелкими кусочками нарежьте курагу, смажьте внутреннюю поверхность мультиварки маслом и выложите в нее необходимые для приготовления компоненты (можно добавить сахара или соли, в соответствии с собственными вкусовыми предпочтениями). Готовьте на протяжении двадцати минут в режиме «каша» или «тушение».

А как готовите овсянку для похудения вы? Делитесь в комментариях!