У коровы авитаминоз что нужно делать. Подбор витаминов для телят и коров

Игорь Николаев

Время на чтение: 4 минуты

А А

От заболеваний никто не застрахован, и животные не являются исключением. Если изменилось состояние коровы в конце зимы, наблюдается вялость, отказ от питания, то изменения, скорее всего, связаны с недостатком витаминов. Авитаминоз развивается в конце стойлового периода. Животное за зиму израсходовало весь запас витаминов и микроэлементов.

Гиповитаминоз чаще всего определяется у стельных коров, быков и молодняка. Страдают нехваткой витаминов молочные животные. Как определяют гиповитаминоз, и как его лечат?

Под действием ультрафиолета в организме у животных вырабатывается витамин «D». Он способствует нормализации фосфорно-кальциевого обмена. Недостаточное количество витамина приводит к остеомаляции. У животного размягчаются кости. Заболевание имеет следующие симптомы:

• малая активность, корова старается больше лежать, она с трудом становится на ноги; хромает при ходьбе;
• наблюдается заболевание лизуха; животное лижет стены, предметы, которые находятся в стойле, мочу, тряпки;
• коровы поедают несвойственную для них пищу: кости, камни;
• животное становится тощим, бока западают;
• воспаляются дёсны, начинают шататься и выпадать резцы; происходит деформация костей челюсти;
• при пальпации суставов и рёбер появляется болезненность; наблюдаются изменения в костях таза.

При первых признаках недостатка витамина «D», животное отделяют от стада, и назначают определённую терапию. Лечение связано с изменением в питании, улучшении условий содержания, ежедневные прогулки, особенно в солнечные дни. При явных симптомах гиповитаминоза предписывают лечение медикаментами.

В весенний и летний период необходимо сделать запасы силоса для коровы. Он должен состоять из люцерны, клевера, кукурузы. В силос добавляют костную муку, кормовой мел. Если нет возможности хранить силос зимой, то травы высушивают и дают коровам в виде сена. Ветеринары предписывают животным при остеомаляции сочную зелёную траву. Это первая помощь для КРС при гиповитаминозе «D».

• В качестве терапии проводят облучение животного лампами ЭУВ. Корова получает искусственные солнечные ванны. Процедуры проводят ежедневно по 10-15 мин.
• Дополнительно предписывают масляный раствор витамина внутримышечно. Дозировка – 100-200 МЕ.
• Если симптомы авитаминоза у коровы прогрессируют, то назначают внутримышечно глюконат кальция 20% раствор.
• Вводят внутривенно хлористый кальций, раствор 10%.

Для выяснения причин заболевания у коровы берут кровь на электролиты. Лечение медикаментами назначают только после получения анализа.

Признаки авитаминоза «В» у коровы

Симптомы недостатка витамина «В» заметны не сразу. У животного меняется поведение. Наблюдается нервозность, чрезмерная активность, корова не слушается своего хозяина. Развивается атаксия: заболевание может передаваться по наследству.

К явным признакам авитаминоза относятся следующие изменения:

1. нарушение крупной моторики, координации при движении и в спокойном положении;
2. наблюдается дрожь в мышцах;
3. корова сильно поднимает и сгибает ноги, будто бы выхаживает по плацу;
4. на теле появляются залысины, обнаруживаются шелушения;
5. появляются отёки в области суставов;
6. нарушается пищеварение и аппетит, что приводит к истощению.

Если у коровы наблюдаются первые изменения в поведении, ветеринары рекомендуют не выжидать, когда появятся осложнения. Необходимо добавлять в рацион животного отруби, пивные дрожжи, морковь. При явных признаках авитаминоза назначают препараты группы «В». Для лечения используют раствор кобальта хлорида, 0,1% по 100 мл.

Недостатком витамина «А» страдают чаще телята, нежели взрослые животные. Симптомы изменения в организме указывают на недостаток в рационе питания каротина. Если специалист устанавливает, что животных кормят силосом с добавлением комбинированных кормов, насыщенных витаминами, то причину ищут в заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Случается, что каротин не усваивается в ЖКТ. Особенно часто это явление случается у телят.

Авитаминоз у коров устанавливают по следующим изменениям:

Для профилактики и лечения первых симптомов авитаминоза животным дают витаминное сено, состоящее из люцерны и комбикорма, насыщенные витамином «А». В рацион телят добавляют морковь и рыбий жир, который является хорошей профилактикой ещё и от рахита.

Главной едой для телёнка является коровье молоко, но его будет недостаточно, если взрослое животное страдает авитаминозом. Усиленное кормление коровы витаминными кормами мало поможет телёнку. Ветеринары рекомендуют давать молодняку витамины «А» дополнительно.

Телят рекомендуют подкармливать овсяной кашей с добавлением моркови или картофеля. Полезен кисель из овсяной муки. Напиток готовят с вечера. Хлопья или цельное зерно заливают кипятком, и закрывают тёплым одеялом. За ночь кисель настоится. Утром его дают телёнку. Если ему исполнился месяц, то суточная норма киселя 2,5 кг. Норма корнеплодов – 2 кг. Для пополнения организма каротином и для хорошего роста телятам дают витамины:

• «Биовит 80»; препарат нормализует пищеварение, укрепляет мышцы;
• «Элеовит»; содержит ретинол, повышает иммунитет, используют при авитаминозе любого типа; дают телятам с рождения, если корова страдала во время беременности нехваткой витаминов;
• «Vilofoss»; пищевая добавка, насыщенная протеином и витаминным комплексом; рекомендуют давать молочным телятам и взрослым животным.

УДК 636.084.1:636.087.7

Перевод с французского А. Заволоки

Ключевые слова: телята, недостаток микроэлементов, диагностика, лечение, профилактика, железо, медь, кобальт, йод, марганец, цинк, селен

Key words: calves, trace element, deficiency, diagnostics, treatment, prevention, iron, copper, cobalt, iodine, manganese, zinc, selenium

Аннотация

В статье описаны причины недостатка содержания микроэлементов у телят в процессе роста, клинические проявления недостатка железа, меди, кобальта, йода, марганца, цинка и селена. Подробно описаны диагностика профилактика и лечение заболеваний.

The article describes causes of trace elements deficiency in calves during growth, clinical signs of iron, copper, cobalt, iodine, manganese, zinc and selenium deficiencies. Diagnostics, treatment and prevention described in detail.

ВВЕДЕНИЕ

Состояние телят до отъема их от матерей зависит от двух источников, покрывающих их потребности в микроэлементах: печеночных резервов, которые они получили от матери при рождении, и молока или его заменителя, при этом этих источников поступления микроэлементов может оказаться недостаточно.

Молодые животные особенно чувствительны к недостаткам микроэлементов, их потребности возрастают в связи с интенсивным ростом, что проявляется более выражено и в более острой форме, чем у взрослых животных. Микроэлементы оказывают свое действие в составе ферментных систем и участвуют в различных процессах обмена веществ, которые особенно интенсивны у молодых, быстро растущих животных. Появление у животного недостатка микроэлементов зависит от интенсивности роста. Если содержание микроэлементов граничит с недостаточностью, то она может проявиться при ускоренном росте.

ОПАСНОСТИ, СВЯЗАННЫЕ С НЕДОСТАТКОМ МИКРОЭЛЛЕМЕНТОВ

Таблица 1 иллюстрирует бедность коровьего молока микроэлементами. В отношении некоторых микроэлементов потребности телят покрываются ровно в той мере, в которой, полученные от матери печеночные запасы, позволяют восполнить их дефицит. С другой стороны, содержание микроэлементов в молоке может меняться в зависимости от питания матери, это особенно характерно для йода и селена, содержание которых в очень большой степени зависит от рациона коров. Таким же образом дела обстоят с витамином B 12 в молоке, содержание которого зависит в определенной степени от содержания кобальта в организме матери. Напротив, в отношении железа, меди и марганца для теленка будут иметь решающее значение печеночные запасы, полученные им при рождении.

Таблица 1. Сравнение содержания микроэлементов в натуральном коровьем молоке и их потребности у подсосных телят.

Недостаток цинка у телят зависит в определенной степени от содержания этого микроэлемента в коровьем молоке, то есть от наличия этого микроэлемента в организме матери. Между тем, не смотря на то, что цинк очень хорошо усваивается теленком из молока, случается, что теленок впоследствии проявляет симптомы недостаточности цинка, вероятно, по причине изменения усваимости этого элемента теленком. При таких обстоятельствах, желательно увеличить содержание цинка в рационе телят (до 40 - 50 мг/кг С. М.).

Граничащие с недостатком содержания меди, кобальта, цинка и селена обычно находят в кормах во Франции. Недостаток микроэлементов в молоке для кормления растущих телят напрямую зависти от содержания минеральных веществ у коров. Состав молочного питания для телят необходимо корректировать с целью удовлетворения потребностей, избегая при этом излишек, т.к. телята очень чувствительны к отравлениям (например, медью). Французское законодательство ограничивает использование селена до максимумом 0,5 мг/кг С. М.

ПРИЗНАКИ НЕДОСТАТОЧНОСТИ МИКРОЭЛЕМЕНТОВ

Железо

Нехватка железа в организме теленка является обычным состоянием, так как в молоке всегда не хватает каких-либо микроэлементов, она (нехватка железа) связана с условиями кормления коров. Недостаток, впрочем, создают и сами животноводы чтобы производить бледные туши («белых телят»).

В настоящее время производители продуктов молочного питания стремятся к тому, чтобы добавлять немного железа для того, чтобы прийти к некоторому равновесию между анемией, производством светлого мяса (белыми тушами) и поддержанием определенного уровня резистентности у животных.

Во Франции часто меняется законодательно, и процентное содержание железа находится в пределах 15 мг Fe/кг С.М. В Великобритании оно составляет 40 мг/кг С.М., что обеспечивает лучшую резистентность растущих телят. В этом случае, английский рынок считает, что получаемое окрашивание мяса туши вполне приемлемо.

Когда анемия переходит определенную границу (показатель гематокрита 20 %), у животных проявляется постепенная периодическая потеря аппетита.

Телята перестают расти. На этой стадии или в том случае, если анемия усугубляется, телята теряют способность оказывать сопротивление возбудителям инфекционных заболеваний, в том числе и условно патогенной микрофлоре. Слизистые оболочки животных, конъюнктива, становятся бледными, а сами телята в той или иной степени ставятся апатичными.

Медь

У взрослых животных признаком недостатка меди является потеря аппетита, этот признак у телят наблюдается редко, однако, часто в этом возрасте у животных отмечают анемию и извращение аппетита. Анемию, вызванную недостатком меди, можно отличить от анемии, вызванной недостатком железа на основании того, что последняя не проходит, не смотря на лечение анемии железом.

Нарушение обменных процессов вызывает патологию суставов виде их увеличения и узловатости. В таких случаях чаще всего проявляется легкая хромота. Иногда определенная ригидность мышц в области крестца может явиться причиной появления у больных животных походки типа «иноходь», характерной для парадной лошади. Нередко возникают спонтанные переломы: они всегда связаны с механическими травмами при прыжках или беге. Необходимо обращать внимание на частоту такого рода несчастных случаев, которая резко повышаются в стаде или в регионе, в котором имеет место недостаток меди.

У теленка могут наблюдаться явления энзоотической атаксии, она часто появляется вскоре после рождения и проявляется параличом сначала задних, а потом передних конечностей. Заболевание вызвано демиелинизацией белого вещества спинного мозга и органов центральной нервной системы. Процесс развивается относительно медленно, но необратимо, несмотря на проводимое специфическое лечение заболевания, явления демиелинизации заметны при вскрытии.

Сердечные расстройства очень распространены у телят, испытывающих недостаток меди. Они проявляются сразу после рождения у животных, рожденных от матерей, испытывающих этот недостаток. Эта ранняя сердечная патология отличается от миопатии тем, что миопатия проявляется преимущественно между 1,5 и 2,5 мес. жизни.

Смертность может быть повышенной, телята могут погибать неожиданно во время обмороков. Склонные к обморокам телята восстанавливаются с трудом, в процессе заболевания у них наблюдают одышку.

У телят, испытывающих недостаток меди, часто встречается понос. Он может случаться также как результат дисбаланса в содержании других микроэллементов, например при излишке молибдена, или просто при недостатке поступления в организм меди. Наиболее характерным симптомом является обесцвечивание волосяного покрова. Обесцвечивание может быть четко очерченным или более или менее диффузным (Рис. 1). Необходимо отличать обесцвечивания, возникшие, как результат скрещиваний животных при выведении потомства от приобретенных обесцвечиваний. Наряду с обесцвечиванием, волосы в той или иной степени могут выглядеть неравномерно окрашенными. Телята, испытывающие недостаток микроэлементов постоянно пребывают в состоянии хронического переболевания, их здоровье возвращается к норме только после специфического и эффективного лечения.

Витамин B 12 или кобальт

Подсосному теленку витамин B 12 поступает с молоком. С началом самостоятельного кормления теленок может получать кобальт с кормом, если флора его рубца нормально функционирует.

В норме теленок получает достаточно витамина B 12 с молоком матери, если в ее рационе содержится достаточное количество кобальта. Молочное питание необходимо изменить в случае необходимости по содержанию витамина B 12 .

У телят, анемия является обычным симптом авитаминоза B 12 . Помимо этого у животного проявляется потеря и извращение аппетита. Анемия не прекращается после назначения препаратов железа или меди, а исхудание больных телят нельзя объяснить ни количеством корма ни качеством рациона.

В период отъема телят, достаточное поступление кобальта в организм имеет очень важное значение для образования микрофлоры рубца. Кобальт - важный фактор роста, необходимый для баланса флоры.

Нехватка йода сопровождается появлением зоба, гипертрофией щитовидной железы, вызванной недостатком йодсодержащих гормонов.

Зоб может появиться у телят при рождении, если их матери испытывали недостаток йода. Часто эти животные, больные базедовой болезнью, родятся без волос и с отечной, очень толстой кожей.

Пальпация щитовидной железы и сравнение ее объема с железой у предположительно здоровых животных позволяет диагностировать недостаточность.

В результате наблюдений было установлено, что щитовидная железа здоровых телят весит приблизительно 6,5-6,7 граммов при рождении и 7,2 граммов на 3-й недели жизни. При зобе ее вес составляет 12-15 граммов.

Телятам, испытывающим недостаток в йоде, не хватает живучести и они умирают от неспецифической инфекции.

Марганец

Недостаток в марганце проявляется относительно медленно и, кажется, что встречается реже как у молодых, так и у взрослых животных.

Различные авторы описывают аномалии, наблюдаемые при рождении: слабость стоп, артромиодисплязию, увеличение суставов, слабость и скрещение конечностей, укорачивание некоторых костей, таких как плечевая кость. У интенсивно выращиваемых телят отмечают недостаток в марганце, который проявляется конвульсивным сокращением мышц языка и припуханием на передних конечностях в области суставов предплюсны, что является причиной хромоты (Рис. 2).

Цинк

Недостаток цинка встречается относительно часто у телят во Франции. Он проявляется обычно внезапно и относительно рано. Клинические признаки болезни у телят выражены довольно сильно.

Потеря аппетита у телят проявляется уже через несколько дней, если им скармливается молоко с недостаточным содержанием цинка, к тому же, это сопровождается остановкой роста. Интенсивность этих двух симптомов в определенной мере зависит от степени недостаточности цинка. В таких условиях у телят наблюдают выпадение волос и дерматит преимущественно в области конечностей и на морде (Рис. 3). Кажется, что животные погрузили нос в горячее молоко. Микроэрозии не заживают из-за трения об окружающие предметы. Рубцевание и заживление ран невозможно из-за того, что они постоянно инфицируются, несмотря на обработку антибиотиками.

В некоторых местах наблюдают гиперкератоз (например, в области недоуздка), где кожные складки могут изъязвляться.

Увеличение суставов встречается часто, хромота появляется периодически.

Селен

Миопатия, обычно вызванная недостатком селена, характеризуется восковой дегенерацией мышечной ткани (Рис. 4). В зависимости от локализации, она вызывает хромоту, сердечные расстройства или одышку.

Дегенерация мышечной мускулатуры сразу сказывается на позе больного, которая довольно характерна: спина вогнутая, хвост поднят, конечности соединены (положение мочеиспускания). Дрожь может быть видимой на некоторых группах мышц (крупа и других).

Дыхание животного короткое, прерывистое; диафрагма подвижна. Одышка объясняется дегенеративными изменениями в мышцах, принимающих участие в дыхании и сердечной недостаточностью.

Сердечная дегенерация чаще всего быстро приводит к смерти. Иногда некоторые животные выживают при выраженной в той или иной степени дегенерации сердечной мышцы, в этом случае их зоотехнические показатели сильно ухудшаются.

ДИАГНОСТИКА НЕДОСТАТКА МИКРОЭЛЛЕМЕНТОВ

Клиническая диагностика

Диагностика представляет значительные трудности, т. к. симптомы недостаточно специфичны; недостатки микроэлементов вызывают более или менее смягченные симптомы, которые в полной мере не проявляются у одного животного.

Анемия довольно характерна для недостатка железа в организме. Если анемия не проходит несмотря на поступление железа с кормом или инъекции препаратов железа, то в этом случае подозревают недостаток меди или витамина В 12 .

Обесцвечивание волос и ранняя сердечная недостаточность довольно хорошо характеризуют недостаток меди. Постоянное истощение характерно для недостатка витамина B 12 или кобальта.

Проявление у животных зоба характерно для недостатка йода.

Клиническое проявление недостатка марганца не является ярко выраженным, поэтому поставить диагноз обычно затруднительно. В более позднем возрасте у телят или уже у взрослых животных возникает характерное выпрямление скакательных суставов, при рождении телят постоянно обнаруживают артромиодисплязию, что во многих случаях является специфическим для недостатка марганца клиническим признаком.

Выпадение волос и дерматит относительно постоянно встречаются при недостатке цинка. Эти симптомы заболевания проявляются часто на фоне потери аппетита. Миопатию легко выявить в ассоциации с хромотой, одышкой и сердечными расстройствами. В некоторых случаях диагноз на мышечную дегенерацию может быть подтвержден также при вскрытии.

Аналитическая диагностика

Анализ кормов и контроль за их применением позволяют выявить первые признаки недостатка микроэлементов.

Потребляя только молоко, телята получают недостаточное питание, поэтому, если бы питание молоком не дополнялось другими кормами, то всегда бы существовал риск недостатка микроэлементов.

У отъемных телят всегда следует анализировать поступление микроэлементов с кормом и с минеральными добавками.

Результаты исследования плазмы могут предоставить сведения в отношении нехватки в организме железа, меди и цинка. По показателю гематокрита (соотношение объёмов форменных элементов и плазмы крови) можно судить о уровне имеющейся у животного анемии. При классической диагностике показатель гематокрита является достаточным для постановки диагноза на анемию.

Снижение содержания меди в плазме внезапно появляется после истощения ее запасов в печени и вызывает выраженную недостаточность. Церулоплазмин - это белок, обладающий фероксидазной активностью, содержащий восемь атомов меди. В нем содержится около 80% меди сыворотки крови. Быстрое определение его содержания при помощи специального оборудования очень полезно и информативно.

Церулоплазмин сохраняет стабильность в течение недели при 20 °C и загрязнение не влияет на показатель его содержания. Полученные результаты исследований содержания меди желательно выразить в показателях оптической плотности, измеряемой в µg меди посредствам уравнения прямой регрессии между всей медью, содержащейся в плазме и церулоплазмином.

Воспалительная реакция в организме предположительно способна очень сильно влиять на содержание меди в крови, это показано а эксперименте при фиксированном абсцессе, вызванном терпентиновым маслом.

Трудность использования этого параметра в диагностике состоит в опасности загрязнения образца при его получении или анализе и, кроме того, для исследования необходимо использовать плазму, не подверженную гемолизу, т.к. в эритроцитах содержится в четыре раза больше цинка, чем в плазме. Интерпретация результатов представлена в таблице 2. В отличие от меди, воспалительная реакция в организме животного вызовет уменьшение содержания цинка в плазме и повлияет на показатель результата исследования.

Проявление миопатии у телят может быть выявлено очень рано при помощи глютаминовой оксалоацетиновой трансаминазы. Увеличение содержания в плазме этого фермента происходит задолго до проявления у животного клинических признаков болезни. При этом важно проанализировать показатель глютаминовой пировиноградной плазматической трансаминазы, чтобы отличать миопатию от поражения печени (Табл. 2).

Креатинфосфокиназа появляется также очень рано в плазме телят с развивающейся миопатией. Между тем у некоторых клинических больных телят содержание креатининфосфокиназы при заболевании возвращалась к норме. Определение содержания этого фермента, несмотря на его специфичность и быстрое появление при этом физиологическом состоянии может быть недостаточным для постановки диагноза на миопатию.

ПРОФИЛАКТИКА, ЛЕЧЕНИЕ

В таблице 1 указываются нормы, рекомендованные подсосным телятам, которые также подходят для телят и после отъема. Эти нормы совпадают с нормами, принятыми Сельскохозяйственным Научным Советом (Agricultural Research Council) и являются средними показателями среди норм предложенных различными авторами. Опыт свидетельствует о том, что использование сухого молока, производимого во Франции без добавок микроэлементов, иногда приводит к возникновению клинически проявляющихся случаев, главным образом недостатков меди, цинка или селена. Единственное, что можно в этом случае сделать – увеличить содержание микроэлементов, что предотвратит возникновение случаев недостатка микроэлементов.

Таблица 2

Элемент или фермент	Граница недостатка	Обычные (врожденные) значения	Причины ошибок
			Контаминации > 150-120 Инфекционное заболевание или воспаление > 120-150
			Контаминации > 150 Инфекционное заболевание или воспаление < 80
Церулоплазмин D. O. → µg/100 мл			Не чувствителен к контаминациям Инфекционное заболевание или воспаление > 120-150 Разложение плазмы < 70
Трансаминаза G. O. Трансаминаза G. P.	Граница патологии

Кира Столетова

Витамины для коров имеют важное значение для роста животного. Неопытные скотоводы могут считать, что хороших условий содержания и комплексного питания (или выпаса) достаточно, чтобы крупный рогатый скот развивался, быстро рос и давал достаточные объемы молока. Но как же они удивляются, когда такой утопии не происходит, и фермерство со временем несет все большие и большие убытки.

А все потому, что, помимо этого, необходимо добавлять в рацион дойным коровам витамины для скота. Существуют микроэлементы с разным предназначением, перед применением любых витаминов необходимо знать, как и в какой дозе их вводить, в каком возрасте и в какой период.

Значение витаминизации крупного рогатого скота

Обменные процессы у крупного рогатого скота не всегда способны обеспечить поступление необходимого количества микроэлементов, потому витаминные добавки просто необходимы животному. Для поддержания здоровья и активной выработки молока фермеры применяют специальные препараты, обеспечивающие здоровую деятельность организма.

Комплексное питание не может обеспечить организм животных всеми необходимыми веществами, отвечающими за процессы жизнедеятельности, репродуктивную функцию, продуктивность животного. Чтобы обеспечить здоровую функциональность организма, нужно давать питьевые витамины для животного. Однако далеко не круглый год микроэлементы действительно нужны рогатому скоту, поскольку в теплое время года организм животного способен сам восполнять запасы питательных веществ и микроэлементов. Проводить витаминизацию необходимо в зимний период, поскольку именно зимой КРС испытывает недостаток солнца и свежей травы. Птицы тоже требуют витаминный комплекс в зимний период не меньше, чем КРС. Бычков на откорме советуют тоже держать на особенной диете и давать им специальные препараты для роста и набора веса.

Нехватка витаминов чревата негативными последствиями для скотоводов.

Их подопечные останавливаются в росте, молодняк начинает плохо есть, а дойные коровы приносят мало молока. Иммунитет животных падает, смертность среди молодых особей повышается. Репродуктивная функция уходит на второй план или пропадает вовсе.

Помимо этого авитаминоз становится причиной множества других проблем:

1. Замедление или остановка роста. Авитаминоз у телят и нетелей проявляется в замедлении развития, непропорциональном росте конечностей и неправильной работе защитных функций.
2. Упадок продуктивности. Витамины поддерживают лактацию молочных особей, без них продуктивность скота снижается вдвое. Авитаминоз приводит уменьшению мышечной массы видов, выращиваемых на убой.
3. Хронические заболевания. Слабый иммунитет, вызванный недостатком микроэлементов, становится причиной ряда опасных заболеваний животного.
4. Проблемы с репродуктивной функцией. Авитаминоз вызывает нарушения в работе половых органов у коров, у быков пропадает способность оплодотворять.

При разведении скота помните, что существует ряд витаминов для КРС, которые обязательно должны содержаться в рационе. Причем помимо витаминизированого корма, микроэлементы вводят внутримышечно. Особенное внимание заслуживают беременные особи, животные после родов, молодняк и бычки на откорме.

Витамин А

Основной источник витамина А - растительные корма. Однако если вы ознакомитесь с составом таких кормов, витамина А вы там не найдете. Вместо этого в состав входит каротин, который, попадая на стенки кишечника, превращается в витамин А.

От наличия в организме витамина зависит прохождение процессов внутри клеток, их взаимодействие, формирование в ткани. Здоровье глаз также напрямую связано с витамином А. Искусственный кроэлемент первостепенно необходим молочным коровам. При недостатке микроэлемента наблюдается:

• воспаление глаз и кожи вокруг них;
• проблемы с координацией движений;
• проблемы с репродукцией у скота;
• потеря репродуктивной функции сперматозоидов у быков.

От авитаминоза витамина А обычно страдает молодняк и коровы, дающие большое количество молока за раз. Организм животного накапливает микроэлемент, и в случае необходимости использует его запасы. Чем больше лактация и объемы молока, которое дает корова, тем большее количество витамина следует добавлять в рацион КРС.

Нехватка витамина А после отела чревата проблемами со здоровьем не только самой мамы, но и теленка. В холодное время года, когда в рационе скота не содержится свежая трава, количество элемента резко сокращается. Теленок, рожденный в зимний период, имеет значительно меньше шансов выжить, чем родившийся в другое время, потому рекомендуется делать инъекции витамина внутримышечно. Однако важно иметь в виду, что передозировка элемента в организме скота приводит к серьезному отравлению, потому перед началом витаминизации важно проконсультироваться с ветеринаром.

Витамин D

Витамин способствует росту животного, а его недостаток может стать причиной рахита у телят и молодого скота. Добавки витамина D в рационе помогают усвоиться кальцию. При недостатке микроэлемента наблюдается:

• выпадение зубов у телят;
• буйство рогатого скота;
• развитие рахитизма;
• пропажа аппетита и нарушения в пищеварительной системе молодняка.

Обычно авитаминоз наблюдается у коров с высокой производительностью молока, что объясняется ускоренным обменом веществ при выработке молока. Кормление коров витамином D увеличивает молочную производительность и лактацию, у молодняка наблюдается ускорение роста.

Витамин D содержится в растительных кормах, а также вырабатывается в организме при ультрафиолетовом свете (солнечное излучение), поэтому летом животные активнее растут и дают больше молока.

Чтобы природным способом обогатить организм этим микроэлементом, чаще выгуливайте скот. Особенно важно делать это зимой и в начале весны. Увеличить содержание этого элемента можно и искусственным способ: при помощи ультрафиолетовых ламп, кормовых добавок и уколов. Однако проделывать подобные действия можно только за рекомендацией ветврача, так что прежде следует проконсультироваться с ним.

Витамин В12

Цианокобаламин напрямую влияет на кровеносную систему, процессы кроветворения, плотность и цвет крови. Недостаток элемента становится причиной анемии и замедления роста у телят. Появление авитаминоза связано с нарушением функций пищеварения, плохой всасываемостью стенками желудка полезных веществ. При дефиците витамина B12 наблюдается:

• потеря аппетита;
• буйность, повышенная активность;
• худоба, истощенность;
• экзема кожных покровов;
• проблемы с координацией;
• нарушение репродуктивной функции;
• рождение слабого или мертвого молодняка.

Поскольку симптомы дефицита цианокобаламина схожи с симптомами дефицита других витаминов для КРС, определить авитаминоз этого типа самостоятельно практически невозможно. Для диагностики необходимо обратиться к ветврачу. Для лечения обычно назначают инъекции внутримышечно или специальные корма и добавки к ним. При обогащении организма микроэлементом животное набирает мышечную массу, что особенно полезно для мясных пород. Добавки с витамином В12 также нужны беременным коровам для рождения здоровых телят.

Витамин Е

Микроэлемент регулирует работу всех внутренних органов. Именно он отвечает за регуляцию обмена веществ и жира, репродуктивную функцию, правильную работу яичников у коров, обменные процессы в слизистой матки. При дефиците элемента животное не может забеременеть, выносить и родить здоровый приплод. На ранних этапах беременности скота при недостатке витамине Е возможно даже рассасывание эмбриона, которое иначе называется скрытым абортом.

У молодняка наблюдается замедление роста и развития, нехватка веса, истощенность. Если организм теленка долго не получает микроэлемент, мышцы атрофируются, проявляется паралич, животное может прихрамывать. Наблюдаются проблемы с сердцем, кровеносной системой, сосудами.

При авитаминозе витамина Е сперма быков теряет способность к оплодотворению. Для восполнения запасов микроэлемента в организме используют искусственные добавки, которые назначает ветврач. Лучшее действие оказывает масляный концентрат - тривитамин.

Полезные элементы

Питание и полноценный уход играет важную роль, но без витаминов, специализированного комплекса все равно не обойтись. Помимо витаминов для роста и высокой лактации нужны другие элементы:

1. Протеин. Протеин необходим для развития и роста животного. Основная функция белка - строительная. Из него строятся органеллы клеток, кровеносные сосуды и сухожилия. При дефиците белка корова теряет репродуктивную функцию, продуктивность и количество молока резко уменьшается, иммунитет падает. У телят появляется склонность к заболеваниям, замедляется рост, неправильно развиваются конечности.
2. Медь. В рационе скота должны быть корма с содержанием меди. Если это вещество в дефиците, КРС теряет аппетит, плохо ест. В результате животное страдает анемией, уменьшается его мышечная масса, вкусовые рецепторы дают сбой. В особо тяжелых случаях наблюдается изменение цвета шерсти, ее выпадение. У животного падает гемоглобин, уменьшается количество эритроцитов. Если в рационе и дальше не появляется медь, животное перестает давать молоко, теряет способность к размножению.
3. Йод. Витамины для коров для молока тоже играют особенную роль для развития скота. Жирность коровьего молока напрямую зависит от количества йода в организме особи. При его дефиците молоко становится обезжиренным, лактация сводится к минимуму, пропадает способность к размножению скота. У беременных коров случаются выкидыши (в том числе и скрытые, когда плод рассасывается в утробе), рождение телят раньше положенного времени. Приплод обычно слабый, не выживает.
4. Марганец. Уровень марганца в организме оказывает влияние на репродуктивность животного. Его нехватка обусловливает неспособность коровы к зачатию и вынашиванию телят. У телят проявляется в виде замедления в росте, позднем половом созревании, быстром увеличении веса. Жировые отложения становятся причиной деформации конечностей.
5. Соль. Соль влияет на работу всего организма КРС, а ее концентрация определяет здоровое развитие животного. Соль помогает усвоиться белкам. Дефицит минерала приводит к ухудшению аппетита, отказу от еды, уменьшению лактации и количества молока за одну дойку, нарушению репродукции, уменьшению мышечной массы.

Заключение

Помимо ухода и сбалансированного рациона, коровам нужны специальные витамины для крс для роста и лактации. Для увеличения продуктивности молочных коров используют витамин А, а для ускорения роста и предотвращения рахитизма у молодняка прибегают к использованию витамина В12 и Е. Витамин D - универсальный: нормализация его количества в организме увеличивает лактацию (количества молока за одну дойку) и ускоряет рост животного.

Начинающие животноводы часто не знают о необходимости полезных элементов для организма крупного рогатого скота. Считается, если животное на свободном выгуле или получает концентрированный корм, то дополнительные добавки не нужны. Вот в этом заключается главная ошибка, которая приводит к плачевным результатам. Как и на что влияет недостаток витаминов, минералов? Об этом поговорим в нашем небольшом обзоре.

Независимо от пола и возраста, представителям КРС нужны витаминные добавки

Зачем нужны витамины

Внутренние резервы витаминов у скота не безграничны. Поэтому животным нужно поступление питательных веществ извне. Для того, чтобы поддерживать нормальную деятельность организма, опытные животноводы используют ряд витаминов, необходимых для повышенной биологической активности коров.

Для чего нужны витамины? Даже при сбалансированном питании, животным нужны минеральные вещества. Они управляют здоровым обменом веществ, влияют на продуктивность, плодовитость скота. Все химические процессы организма протекают с питательными элементами.

Крупный рогатый скот нуждается не во всех видах витаминов. Часть из них вырабатывается микрофлорой желудка, кишечника. Однако запасов не хватает для высокопродуктивных или сухостойных коров. Зимой все животные нуждаются в полезных элементах из-за недостатка солнечного света и свежей травы.

В случае нехватки веществ, наблюдается падеж животных, в особенности молодняка. Ухудшается половое влечение и репродуктивные функции (дисфункция яичников, нарушение сперматогенеза). Скот подвержен инфекционным заболеванием из-за сниженного иммунитета.

Особенно сильно нехватка витаминов сказывается на молодняке

При длительном недостатке витаминов в меню КРС начинается авитаминоз. Это грозит:

• ухудшением роста;
• понижением репродуктивности;
• уменьшением продуктивности;
• скрытыми и явными хроническими заболеваниями.

В растительных кормах содержится каротин (провитамин А), который в стенках тонкого кишечника превращается в витамин А.

Играет главную роль в функционировании клеток, а также обеспечивает здоровую работу слизистой оболочки глаз. При авитаминозе происходит:

• воспаление органов зрения;
• нарушение координации движений;
• замедление функции яичников коров;
• снижение сперматогенеза быков.

Чаще всего каротина не хватает молодняку и коровам с высокой лактацией. Организм скота накапливает нужный элемент, чтобы при недостатке использовать резервы. Чем выше количество производимого молока, тем большие требования к количеству витаминов.

Авитаминоз у беременной коровы влияет на здоровье, жизнеспособность приплода. К концу зимы и весной рождается много слабых телят из-за недостатка элемента в рационе матери. Чтобы увеличить количество и качество молока, молозива у коровы, рекомендуем проколоть курс витамина А. Помните: это вещество вызывает у животных отравление при передозировке. Поэтому индивидуально проконсультируйтесь с ветеринаром.

Иногда дефицит витамина А можно восполнить рыбьим жиром

Витамин D

Недостаток этого витамина приведет к рахиту молодняка. Благодаря веществу лучше усваивается кальций в организме животных. При авитаминозе:

• у родивших коров шатаются и выпадают зубы;
• животные становятся возбудимыми;
• неправильное развитие конечностей телят;
• проблемы с пищеварением у молодняка.

Чаще всего от недостатка витамина D страдают коровы с повышенной лактацией. Это происходит из-за увеличенного обмена веществ. Если вы обеспечите животных нужным элементом, улучшится молочная продуктивность.

Помимо растительных кормов, витамин синтезируется организмом животных при солнечном облучении.

В солнечную погоду рекомендуется выпускать КРС на прогулку, особенно зимой, весной. При наличии ультрафиолетовых ламп, облучайте скот каждый день. Витаминосодержащие препараты используйте только по предписанию ветеринара. Индивидуальную норму пропишет специалист.

От нехватки витамина D особенно страдают лактирующие коровы после отела

Витамин Е

Элемент участвует в работе всех органов. Нормальная регуляция жирового обмена невозможна без присутствия витамина Е. При недостатке вещества, происходит замедление функции яичников коров. Животное не может выносить здоровый плод из-за неправильного обмена в слизистой матки. При авитаминозе возможен скрытый аборт – рассасывание эмбриона на ранних сроках.

У телят нарушается рост, прирост живого веса. При длительной недостаче обнаруживается дистрофия мышц, хромота, параличи. Сердечно-сосудистая система подвергается разрушительным дегенеративным процессам. У быков отмечается полная потеря половых функций.

Нехватка витамина Е провоцирует тяжелые болезни у телят

Что еще нужно

Для полноценного развития животных, нужны не только витамины. Поэтому помните об основных веществах, отвечающих за жизнедеятельность КРС.

Протеин

Белок играет важную роль в развитии организма. Это строительный материал тела. При недостатке вещества замедляется функция яичников у коров, ухудшается молочная продуктивность.

Молодняк более подвержен болезням из-за сниженного иммунитета. Увеличивается количество расходуемого корма при низком темпе роста.

Медь

При недостатке меди животноводы отмечают ухудшение аппетита у скота. Это приводит к анемии, уменьшению прироста живого места. Иногда обнаруживается извращение вкуса. Шерсть КРС тускнеет, теряет цвет и свисает клочьями. В крови наблюдается уменьшение гемоглобина, эритроцитов. Это приводит к временной потере репродуктивной функции, что приводит к остановке лактации.

Нехватка меди негативно сказывается на состоянии шерсти

Йод

Недостаток йода отрицательно влияет на жирность и количество молока. Нарушается плодовитость животных:

• замедляется работа яичников;
• нарушается сперматогенез;
• выкидыши, рассасывание плода на ранних сроках;
• рождение мертвых, нежизнеспособных телят.

Марганец

Влияет на репродуктивную функцию КРС:

• нерегулярная течка;
• низкая оплодотворяемость;
• выкидыши.

Молодняк медленно развивается, позднее начинается половое созревание, прирост массы. Животные страдают ожирением, замечены проблемы с конечностями.

Нехватка марганца тормозит рост телят

Соль

Поваренная соль является одним из важных элементов, которые поддерживают правильную работу организма КРС. Минерал влияет на усвояемость протеинов. При недостатке вещества отмечают:

• ухудшается, извращается аппетит;
• падают надои;
• дисфункция яичников;
• нарушение сперматогенеза;
• уменьшение прироста живого веса.

Мы рассмотрели основные элементы, которые важны для полноценного развития крупного рогатого скота. Недостаток приводит к непоправимым изменениям в организме. Поэтому рекомендуем добавлять в пищу или при помощи инъекций вводить полезные вещества. Индивидуальные дозы рассчитает и назначит ветеринарный врач.

В отношении некоторых микроэлементов потребности телят покрываются ровно в той мере, в которой, полученные от матери печеночные запасы, позволяют восполнить их дефицит. С другой стороны, содержание микроэлементов в молоке может меняться в зависимости от питания матери, это особенно характерно для йода и селена, содержание которых в очень большой степени зависит от рациона коров. Таким же образом дела обстоят с витамином B12 в молоке, содержание которого зависит в определенной степени от содержания кобальта в организме матери. Напротив, в отношении железа, меди и марганца для теленка будут иметь решающее значение печеночные запасы, полученные им при рождении.

Недостаток цинка у телят зависит в определенной степени от содержания этого микроэлемента в коровьем молоке, то есть от наличия этого микроэлемента в организме матери. Между тем, не смотря на то, что цинк очень хорошо усваивается теленком из молока, случается, что теленок впоследствии проявляет симптомы недостаточности цинка, вероятно, по причине изменения усвояемости этого элемента теленком. При таких обстоятельствах, желательно увеличить содержание цинка в рационе телят (до 40 - 50 мг/кг С. М.). Недостаток микроэлементов в молоке для кормления растущих телят напрямую зависти от содержания минеральных веществ у коров. Состав молочного питания для телят необходимо корректировать с целью удовлетворения потребностей, избегая при этом излишек, т.к. телята очень чувствительны к отравлениям (например, медью).

Таблица 1. Сравнение содержания микроэлементов в натуральном коровьем молоке и их потребности у подсосных телят

Железо. Нехватка железа в организме теленка является обычным состоянием, так как в молоке всегда не хватает каких-либо микроэлементов, она (нехватка железа) связана с условиями кормления коров. Недостаток, впрочем, создают и сами животноводы чтобы

производить бледные туши («белых телят»). В настоящее время производители продуктов молочного питания стремятся к тому, чтобы добавлять немного железа для того, чтобы прийти к некоторому равновесию между анемией, производством светлого мяса (белыми тушами) и поддержанием определенного уровня резистентности у животных. Когда анемия переходит определенную границу (показатель гематокрита 20%), у животных проявляется постепенная периодическая потеря аппетита. Телята перестают расти. На этой стадии или в том случае, если анемия усугубляется, телята теряют способность оказывать сопротивление возбудителям инфекционных заболеваний, в том числе и условно патогенной микрофлоре. Слизистые оболочки животных, конъюнктива, становятся бледными, а сами телята в той или иной степени ставятся апатичными.

Медь. У взрослых животных признаком недостатка меди является потеря аппетита, этот признак у телят наблюдается редко, однако, часто в этом возрасте у животных отмечают анемию и извращение аппетита. Анемию, вызванную недостатком меди, можно отличить от анемии, вызванной недостатком железа на основании того, что последняя не проходит, не смотря на лечение анемии железом. Нарушение обменных процессов вызывает патологию суставов виде их увеличения и узловатости. В таких случаях чаще всего проявляется легкая хромота. Иногда определенная ригидность мышц в области крестца может явиться причиной появления у больных животных походки типа «иноходь», характерной для парадной лошади. Нередко возникают спонтанные переломы: они всегда связаны с механическими травмами при прыжках или беге. Необходимо обращать внимание на частоту такого рода несчастных случаев, которая резко повышаются в стаде или в регионе, в котором имеет место недостаток меди. У теленка могут наблюдаться явления энзоотической атаксии, она часто появляется вскоре после рождения и проявляется параличом сначала задних, а потом передних конечностей. Заболевание вызвано демиелинизацией белого вещества спинного мозга и органов центральной нервной системы. Процесс развивается относительно медленно, но необратимо, несмотря на проводимое специфическое лечение заболевания, явления демиелинизации заметны при вскрытии.

Сердечные расстройства очень распространены у телят, испытывающих недостаток меди. Они проявляются сразу после рождения у животных, рожденных от матерей, испытывающих этот недостаток. Эта ранняя сердечная патология отличается от миопатии тем, что миопатия проявляется преимущественно между 1,5 и 2,5 мес. жизни. Смертность может быть повышенной, телята могут погибать неожиданно во время обмороков. Склонные к обморокам телята восстанавливаются с трудом, в процессе заболевания у них наблюдают одышку.

У телят, испытывающих недостаток меди, часто встречается понос. Он может случаться также как результат дисбаланса в содержании других микроэллементов, например при излишке молибдена, или просто при недостатке поступления в организм меди. Наиболее характерным симптомом является обесцвечивание волосяного покрова. Обесцвечивание может быть четко очерченным или более или менее диффузным. Необходимо отличать обесцвечивания, возникшие, как результат скрещиваний животных при выведении потомства от приобретенных обесцвечиваний. Наряду с обесцвечиванием, волосы в той или иной степени могут выглядеть неравномерно окрашенными. Телята, испытывающие недостаток микроэлементов постоянно пребывают в состоянии хронического переболевания, их здоровье возвращается к норме только после специфического и эффективного лечения.

Витамин B12 или кобальт. Подсосному теленку витамин B12 поступает с молоком. С началом самостоятельного кормления теленок может получать кобальт с кормом, если флора его рубца нормально функционирует.

В норме теленок получает достаточно витамина B12 с молоком матери, если в ее рационе содержится достаточное количество кобальта. Молочное питание необходимо изменить в случае необходимости по содержанию витамина B12 .

У телят, анемия является обычным симптом авитаминоза B12 . Помимо этого у животного проявляется потеря и извращение аппетита. Анемия не прекращается после назначения препаратов железа или меди, а исхудание больных телят нельзя объяснить ни количеством корма ни качеством рациона. В период отъема телят, достаточное поступление кобальта в организм имеет очень важное значение для образования микрофлоры рубца. Кобальт – важный фактор роста, необходимый для баланса флоры.

Йод. Нехватка йода сопровождается появлением зоба, гипертрофией щитовидной железы, вызванной недостатком йодсодержащих гормонов. Зоб может появиться у телят при рождении, если их матери испытывали недостаток йода. Часто эти животные, больные базедовой болезнью, родятся без волос и с отечной, очень толстой кожей. Пальпация щитовидной железы и сравнение ее объема с железой у предположительно здоровых животных позволяет диагностировать недостаточность.

В результате наблюдений было установлено, что щитовидная железа здоровых телят весит приблизительно 6,5-6,7 граммов при рождении и 7,2 граммов на 3-й неделе жизни. При зобе ее вес составляет 12-15 граммов. Телятам, испытывающим недостаток в йоде, не хватает живучести и они умирают от неспецифической инфекции.

Марганец. Недостаток в марганце проявляется относительно медленно и, кажется, что встречается реже как у молодых, так и у взрослых животных. Различные авторы описывают аномалии, наблюдаемые при рождении: слабость стоп, артромиодисплязию, увеличение суставов, слабость и скрещение конечностей, укорачивание некоторых костей, таких как плечевая кость. У интенсивно выращиваемых телят отмечают недостаток в марганце, который проявляется конвульсивным сокращением мышц языка и припуханием на передних конечностях в области суставов предплюсны,что является причиной хромоты.

Цинк. Недостаток цинка встречается относительно часто у телят во Франции. Он проявляется обычно внезапно и относительно рано. Клинические признаки болезни у телят выражены довольно сильно. Потеря аппетита у телят проявляется уже через несколько дней, если им скармливается молоко с недостаточным содержанием цинка, к тому же, это сопровождается остановкой роста. Интенсивность этих двух симптомов в определенной мере зависит от степени недостаточности цинка. В таких условиях у телят наблюдают выпадение волос и дерматит преимущественно

в области конечностей и на морде. Кажется, что животные погрузили нос в горячее молоко. Микроэрозии не заживают из-за трения об окружающие предметы. Рубцевание и заживление ран невозможно из-за того, что они постоянно инфицируются, несмотря на обработку антибиотиками.

В некоторых местах наблюдают гиперкератоз (например, в области недоуздка), где кожные складки могут изъязвляться. Увеличение суставов встречается часто, хромота появляется периодически.

Селен. Миопатия, обычно вызванная недостатком селена, характеризуется восковой дегенерацией мышечной ткани. В зависимости от локализации, она вызывает хромоту, сердечные расстройства или одышку. Дегенерация мышечной мускулатуры сразу сказывается на позе больного, которая довольно характерна: спина вогнутая, хвост поднят, конечности соединены (положение мочеиспускания). Дрожь может быть видимой на некоторых группах мышц (крупа и других).

Дыхание животного короткое, прерывистое; диафрагма подвижна. Одышка объясняется дегенеративными изменениями в мышцах, принимающих участие в дыхании и сердечной недостаточностью. Сердечная дегенерация чаще всего быстро приводит к смерти. Иногда некоторые животные выживают при выраженной в той или иной степени дегенерации сердечной мышцы, в этом случае их зоотехнические показатели сильно ухудшаются.